보고서 정보
주관연구기관 |
경서기계산업 |
연구책임자 |
안계동
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 |
한국어
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발행년월 | 2012-08 |
과제시작연도 |
2012 |
주관부처 |
중소기업청 Small and Medium Business Administration |
등록번호 |
TRKO201800012201 |
과제고유번호 |
1425076825 |
사업명 |
창업성장기술개발 |
DB 구축일자 |
2018-07-14
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키워드 |
초임계유체.천연추출물.천연기능성물질.추출기술.고기능성 식품원료.고기능성 화장품원료.
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초록
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□ 신규 과제 선정
신규과제 선정결과, 천연물의 유효성분을 최대한 유지하면서 친환경공법에 의한 추출방법을 구현하기 위해서는 이산화탄소 용매를 기본으로 하는 다양한 초임계유체를 이용할 수 있는 공정개발이 필요한 것으로 파악되었음. 평가기업의 환경분석 및 내부역량 분석의 주요 요인을 반영하여 제품 후보군을 도출하였으며, 그 결과 신규과제 후보군은 초임계 유체추출기 개발기술, 고기능성 식품원료 추출기술, 고기능성 화장품원료 추출기술, 초임계-천연기능성물질 추출기술 등이 선정되었음. 그중에서 초임계 유체추출기 개발기술, 고기능성 식품
□ 신규 과제 선정
신규과제 선정결과, 천연물의 유효성분을 최대한 유지하면서 친환경공법에 의한 추출방법을 구현하기 위해서는 이산화탄소 용매를 기본으로 하는 다양한 초임계유체를 이용할 수 있는 공정개발이 필요한 것으로 파악되었음. 평가기업의 환경분석 및 내부역량 분석의 주요 요인을 반영하여 제품 후보군을 도출하였으며, 그 결과 신규과제 후보군은 초임계 유체추출기 개발기술, 고기능성 식품원료 추출기술, 고기능성 화장품원료 추출기술, 초임계-천연기능성물질 추출기술 등이 선정되었음. 그중에서 초임계 유체추출기 개발기술, 고기능성 식품원료 추출기술, 고기능성 화장품원료 추출기술 등은 상호간 원천기술이 일치하고 유사한 시장에 적용할 수 있는 시장군으로 파악되고, 또한, 기술의 복합체인 "초임계-천연기능성물질 추출기술"도 신규과제를 선정하였음.
□ 시장성 분석
시장성 분석은 초임계유체 추출기술을 적용한 기능성 천연추출물과 관련되어 있으며, 기능성 천연물은 생리적 및 약리적 유효성을 근간으로 하고 있는 식품, 화장품, 생의약품 등의 분야에서 고부가가치 제품의 기능적 소재로 활용가치가 매우 높음. 또한 생활수준의 향상과 웰빙에 대한 관심증가, 따라서 천연 기능성소재에 대한 수요증가로 상당한 시장규모가 이미 형성되어 있음. 시장규모 분석은 대표적인 시장인 건강기능식품과 기능성 화장품 시장으로 구분할 수 있으며, 건강기능식품 시장에 있어서는 세계시장이 2012년 3,679억 달러 규모, 국내시장은 2012년 3조 5,775억 원으로 예상되었음. 또한 기능성 화장품 시장에 있어서는, 미국 및 유럽을 중심으로 한 세계시장 2012년 464억 달러 규모, 국내시장 규모는 2012년 2조 6,676억원으로 성장할 것으로 예상됨.
□ 기술성 분석
기술성 분석결과, "초임계-천연기능성물질 추출기술"은 ① 초임계 파일롯 설계기술, ② 반응기 최적 설계기술, ③ 분리/정제 설계기술, ④ 고압용매 분리 운전기술, ⑤ 부산물 제어기술, ⑥ 추출물질 살균기술, ⑦ 추출물 고순도화 정제기술, ⑧ 회수율 극대화 기술 등이 세부 요소기술로 선정되었음. 선정기술에 대해 기업 기술수준 분석결과, 기업에서 이미 보유하고 있는 기술수준을 감안하여 초임계파일럿 설계기술, 반응기 최적 설계기술, 분리/정제 설계기술 등은 비교적 경쟁력이 있으나, 고압용매 분리 운전기술, 부산물 제어기술, 추출물질 살균기술, 추출물 고순도화 정제기술, 회수율 극대화 기술의 경우 수준이 미미한 상황이며, 이에 따른 기술목표 및 달성방안(투입자원/기간/자체개발계획)을 수립함.
□ 재도약과제 사업계획
주관기관인 경서기계산업의 신규과제 사업계획서를 검토한 결과, 기술개발 계획과 관련한 출시계획이 잘 계획되었으며, 적절한 인력 투입과 외부 전문인력 활용이 계획된 것으로 판단됨. 그러나 사업비 집행계획의 구체성이 떨어져 이 점을 보완하였으며, 공동연구 참여 주체별 역할분담을 구체적으로 세분하여 사업계획에 반영하였음.
□ 종합의견
평가기업은 향후 기술의 차별화를 통한 고부가가치 제품군에 대한 새로운 사업군으로 재도약하기 위해서는 자체 보유하고 있는 추출기 분석기술 및 설계기술, 천연물 추출기술 등에 기반하여, 천연물의 약효를 최대한 보존하는 동시에 친환경추출 기술개발 및 다양한 천연추출물에 적용함으로써, 일차적으로는 추출 신기술을 확보할 수 있고, 이차적으로는 기능성 추출원료에 대한 사업확대가 가능할 것으로 사료됨. 신규과제 선정결과, 천연물의 유효성분을 최대한 유지하면서 친환경공법에 의한 추출방법을 구현하는 공법으로 초임계유체를 이용할 수 있는 공정개발이 필요한 것으로 파악되었으며, 동 기업은 이미 다양한 천연물 추출기 기술개발을 통한 사업화에 적용하고 있는 점을 감안하여 초임계이용 추출기를 개발할 시 상당한 시장파급효과가 가능하며, 생의약, 건강기능식품, 고부가가치 화장품 소재로의 적용확대가 예상되어 기업의 기술적 측면 및 경제성 측면에서 상당한 경쟁력을 갖출 것으로 기대됨.
(출처 : 요약서 8p)
목차 Contents
- 표지 ... 1
- 제 출 문 ... 3
- 창업성장기술개발사업(재도약과제 선규과제발굴) 최종보고서 ... 5
- 요 약 서 (초 록) ... 8
- 목차 ... 12
- 표목차 ... 14
- 그림목차 ... 16
- 제 1 장 서론 ... 18
- 제1절 사업의 개요 ... 18
- 1. 사업 배경 ... 18
- 2. 사업 목적 ... 18
- 제2절 재도약과제 신규과제발굴 지원의 범위 및 프로세스 ... 19
- 1. 재도약과제 신규과제발굴 지원의 범위 ... 19
- 2. 재도약과제 신규과제발굴 지원의 프로세스 및 흐름도 ... 19
- 제 2 장 현황 분석 ... 22
- 제1절 기업 현황 ... 22
- 1. 기업개요 및 연혁 ... 22
- 2. 연구개발 인프라현황 ... 24
- 3. 신청분야의 개요 ... 25
- 제2절 희망분야 현황 분석 ... 27
- 1. 수요요인 ... 27
- 2. 환경요인 ... 30
- 3. 기술요인 ... 32
- 제3절 기업역량 분석 ... 34
- 1. 성장 한계(정체) 환경 분석 ... 34
- 2. 보유역량 분석 ... 36
- 3. 신규과제발굴 착안점 ... 38
- 제 3 장 신규과제 선정 ... 40
- 제1절 신규과제 후보군 도출 ... 40
- 1. 후보과제 발굴 결과 ... 40
- 2. 후보과제 개요 ... 41
- 제2절 후보과제 분석 및 스크리닝 ... 57
- 1. 후보과제 분석 ... 57
- 2. 신규과제 스크리닝 ... 61
- 제3절 신규과제의 범위 및 필요성 ... 63
- 1. 신규과제의 범위 ... 63
- 2. 신규과제의 개발 필요성 ... 66
- 제 4 장 신규과제 시장성 분석 ... 70
- 제1절 시장 개요 및 특징 ... 70
- 1. 시장 개요 ... 70
- 2. 시장 특징 ... 71
- 제2절 시장 현황 및 전망 ... 74
- 1. 시장 규모 ... 74
- 2. 업체 동향 ... 80
- 3. 시장전망 및 시장예측 ... 88
- 제3절 매출액 추정 ... 93
- 1. 생산 및 판매 계획 ... 93
- 2. 예상 매출액 추정 ... 94
- 제 5 장 신규과제 기술성 분석 ... 96
- 제1절 핵심 요소 기술 분석 ... 96
- 제2절 기술 동향 및 특허 분석 ... 99
- 1. 기술 동향 분석 ... 99
- 2. 주요 특허 분석 ... 111
- 제3절 기술수준 분석 및 R&D 목표 설정 ... 125
- 1. 기술수준 분석 ... 125
- 2. R&D 목표 설정 ... 126
- 제4절 자원투입 계획 ... 128
- 1. 설비투자 계획 ... 128
- 2. 기술확보 계획 ... 129
- 3. 제품개발 계획 ... 130
- 제 6 장 결론 ... 132
- 1. 신규과제 발굴 결과 ... 132
- 2. 시사점 및 전략적 제언 ... 134
- 참고문헌 ... 136
- 첨부 1 사업계획서 ... 138
- 끝페이지 ... 188
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