검색연산자 | 기능 | 검색시 예 |
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NTIS 바로가기과제명 | 청정대용량(2톤) 진공동결 건조기개발 |
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주관연구기관 | 성신이엔씨 |
연구책임자 | 김홍기 |
참여연구자 | 심성진 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2018-01 |
과제시작년도 | 2016 |
주관부처 | 산업통상자원부 Ministry of Trade, Industry and Energy |
등록번호 | TRKO201800023263 |
과제고유번호 | 1415150325 |
사업명 | 산업집적지경쟁력강화 |
DB 구축일자 | 2018-07-14 |
키워드 | 진공 동결 건조기.농수산물 동결 건조기.기능성 식품 건조기.동결 건조. |
핵심기술
일반적인 동결 건조할 때 건조물 얼음으로부터 진공 승화된 수분을 건조기 내부 Clod Trap에서 응축 제거하는데 이런 한 관계로 성에가 끼어 응축이 이루어지지 않아 성에를 녹이기 위해 작업이 자주 중단되고 성에를 녹이...