초록 ▼

• 오미자를 이용한 노인성 질환 개선용 기능성 제품 개발을 위해 퇴행성 관절염, 인지장애 및 혈행장애에 미치는 오미자 추출물의 효능을 평가하였음
• 사업화 성공 가능성 및 참여기업의 의지 등의 분석에 따른 퇴행성 관절염 전 임상연구 결과를 토대로 임상시험 진입용 제형을 제작하여 인체적용시험을 완료하였음
• 인체적용 시험 결과를 기반으로 식품의약품안전처 기능성 식품 개별인증(건강기능성식품 기능성원료) 신청(신청원료: 오미자 추출물, 기능성: 관절 및 연골 건강에 도움을 줌)을 완료하였음
• 학술적 성과: 과제 수

• 오미자를 이용한 노인성 질환 개선용 기능성 제품 개발을 위해 퇴행성 관절염, 인지장애 및 혈행장애에 미치는 오미자 추출물의 효능을 평가하였음
• 사업화 성공 가능성 및 참여기업의 의지 등의 분석에 따른 퇴행성 관절염 전 임상연구 결과를 토대로 임상시험 진입용 제형을 제작하여 인체적용시험을 완료하였음
• 인체적용 시험 결과를 기반으로 식품의약품안전처 기능성 식품 개별인증(건강기능성식품 기능성원료) 신청(신청원료: 오미자 추출물, 기능성: 관절 및 연골 건강에 도움을 줌)을 완료하였음
• 학술적 성과: 과제 수행 동안 총 SCI(E)급 학술지 16편을 포함 22편의 논문을 발표하였고, 과제 수행 종료 후 현재 3편의 논문이 추가로 간행되었으며, 학술대회 논문 발표 22건을 수행하였음
• 지적소유권: 총 12건의 지적소유권(특허 출원 9건 + 특허 등록 2건 + PCT 1건)을 확보하였으며, 현재 등록 2건 추가 추진 중임
• 제품개발: 퇴행성 관절염 대상 시제품 1건 및 기타 시제품 3건 이상 제작 완료
• 기타 업적: 총 6회에 걸쳐 과제 진도 보고 및 개별인증 획득 전략 등의 지속적 수립, 교육지도 2건, 5건의 보고서 등을 간행 완료

( 출처: 보고서 요약서 3p )

Abstract ▼

Purpose & Contents
○ Final goal:
• Obtaining individual approval for health functional foods for the improvement of geriatric diseases for the increase of demand of Omiza (fruit of Schisandra chinensis) and promotion of related industries

○ Research content:
• Establishment of R & D

Purpose & Contents
○ Final goal:
• Obtaining individual approval for health functional foods for the improvement of geriatric diseases for the increase of demand of Omiza (fruit of Schisandra chinensis) and promotion of related industries

○ Research content:
• Establishment of R & D strategy for Omija product through analysis of functional food market to improve geriatric diseases
• Establishment of raw material specifications for Omija and Omija composite, sample process and raw material safety evaluation
• Optimization of production process and development of materialization technology for prototype using Omija and Omija composite materials
• Clinical trial and functional individual certification of functional materials for improving geriatric diseases using Omija
• Establishment of market entry strategy by acquiring individual recognition of functional food materials for geriatric diseases

Results
○ The anti-inflammatory and cartilage protective effects of Omija extract in in vitro degenerative arthritis models was confirmed and safety efficacy was demonstrated simultaneously in vivo animal model efficacy
○ Establishment of commercialization base through verification of cognitive disorder and hematological disorder efficacy using Omija extract
○ Application of individual food certification at the Korea Food and Drug Administration based on preclinical arthritis results according to analysis of success of commercialization and willingness of participating company
○ R & D achievement:
• Academic achievement: 25 papers including 17 SCI/E papers and 22 conference papers
• Intellectual property rights: 12 intellectual property rights (9 patent applications/2 patent registrations/1 PCT)
• Product development: 1 case of degenerative arthritis prototype and 3 cases of other prototype product
• Others: project progress report and acquisition of individual certifications for 6 times, 2 training reports, 5 reports

Expected Contribution
○ Exploring molecular mechanisms for the development of functional products for the control of geriatric degenerative disease and improvement of elderly disease
○ Improvement of geriatric diseases by using Omiza obtaining individual certification of functional foods and merchandising to block socioeconomic losses due to increase of geriatric diseases according to aging society
○ Contributing to the improvement of global competitiveness through the development of high value-added products through Omiza's functional verification and expansion of market share of domestic production materials
○ Promoting Omiza farmers' self-esteem through income increase, stabilizing farmers' market through good raw material cultivation by increasing profit of participating companies
○ Health functional food sales of raw materials and expansion of sales through functional raw material certification

( 출처 : SUMMARY 5p )

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제 출 문 ... 2
• 보고서 요약서 ... 3
• 국문 요약문 ... 4
• SUMMARY ... 5
• 영문목차 ... 6
• 목차 ... 7
• 1. 연구개발과제의 개요 ... 8
• 1-1. 연구개발 목적 ... 8
• 1-2. 연구개발의 필요성 ... 9
• 1-3. 연구 개발 범위 ... 16
• 1-4. 연구개발 결과의 기대 효과 ... 25
• 2. 국내외 기술개발 현황 ... 27
• 2-1. 연구개발 대상기술의 국내․외 현황 ... 27
• 2-2. 오미자 원료 관련 제품 국내·외 현황 ... 29
• 3. 연구수행 내용 및 결과 ... 32
• 3-1. 연구개발 추진전략 및 방법 ... 32
• 3-2. 연구개발 추진 체계 ... 51
• 3-3. 연구개발 추진일정 ... 54
• 3-4. 연구 개발 성과 ... 58
• 3-5. 연구 결과 ... 67
• 3-6. 사업화 성과 및 매출실적 ... 215
• 4. 목표달성도 및 관련분야 기여도 ... 216
• 4-1. 목표달성도 측면 ... 216
• 4-2. 관련분야 기여도 측면 ... 221
• 5. 연구결과의 활용계획 ... 225
• 5-1. 추가 연구의 필요성 ... 225
• 5-2. 타 연구에서의 응용 ... 226
• 5-3. 사업화 추진 방안 ... 227
• 6. 연구과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 237
• 7. 연구개발결과의 보안등급 ... 237
• 8. 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구시설·장비 현황 ... 237
• 9. 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전조치 이행실적 ... 238
• 9-1. 연구실 안전조치 이행 목적 ... 238
• 9-2. 연구실 안전점검 체계 및 실시 ... 238
• 10. 연구개발과제의 대표적 연구실적 ... 241
• 11. 기타사항 ... 242
• 11-1. 수상 및 포상 ... 242
• 11-2. 워크숍 개최 ... 243
• 11-3. 기술 실시 ... 244
• 11-4. 교육 및 컨설팅 실시 ... 245
• 11-5. 기타 단행본 책자 발간 ... 246
• 11-7. 오미자 원물 공급 및 생산자 동반 성장 방안 ... 248
• 12. 참고문헌 ... 249
• 끝페이지 ... 265