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NTIS 바로가기주관연구기관 | 에코맘의산골이유식 |
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연구책임자 | 오천호 |
참여연구자 | 정세용 , 정연홍 , 김은선 , 김도윤 , 오정심 , 임기현 , 김고은 , 윤동필 |
보고서유형 | 연차보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2018-11 |
과제시작연도 | 2018 |
주관부처 | 농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
등록번호 | TRKO201900016079 |
과제고유번호 | 1395058144 |
사업명 | 농업실용화기술R&D지원(R&D) |
DB 구축일자 | 2019-10-19 |
키워드 | 이유식.상온이유식.이유식매장.어린이식품.HACCP이유식.산골이유식.발효이유식.후기이유식.완료기이유식.Babyfood.normal temperature babyfood.babyfood store.Children's food.HACCP Babyfood. |
□ 사업목표
계획
- 이유식 HACCP 공정 개선, 대량 생산을 통한 기술실시 제품 3종 상품화 실적 달성과 대형 유통망(백화점, 마트등) 입점
실적
- 기술실시 제품 3종(사과브로콜리묽은 죽/한우만가닥버섯묽은죽/한우모듬버섯옹근죽) 사업화 실적 발생(313백만원)
- 국내대형유통망 입점(5곳) : 백화점,마트 등
□ 세부 사업내용
- 계획 : 최종 생산하고자 하는 제품 - 1건
- 실적 : 사과브로콜리묽은죽/한우모듬버섯옹근죽/한우만가닥버섯묽은죽(품목제조보고/영양성분분석표) -
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