[보고서]루테올린 고함유 아티초크, 민들레 잎으로부터 비만 및 대사증후군 개선효능 검증 및 작용기작 규명

권은영

루테올린 고함유 아티초크, 민들레 잎으로부터 비만 및 대사증후군 개선효능 검증 및 작용기작 규명
Study of obesity- and metabolic disease-improvable natural materials from Cynara scolymus and Taraxacum platycarpum leaves containing high luteolin 원문보기

보고서 정보
주관연구기관	경북대학교 KyungPook National University
연구책임자	권은영
보고서유형	최종보고서
발행국가	대한민국
언어	한국어
발행년월	2018-11
과제시작연도	2017
주관부처	과학기술정보통신부 Ministry of Science and ICT
등록번호	TRKO201900025336
과제고유번호	1711059176
사업명	개인기초연구(미래부)
DB 구축일자	2020-08-29
키워드	루테올린.아티초크.민들레.비만.대사증후군.영양유전체학.건강기능식품.동물실험.

초록 ▼

연구개요
• 고령화에 따른 만성질환 증가에 따른 건강에 대한 관심이 증가되면서 비만, 지방간, 당뇨와 같은 대사증후군 개선 천연 신기능 제품 요구 증대
• 선행연구 결과를 통해 유효소재 luteolin의 항비만 및 대사증후군 개선 효능 확인
• 루테올린 고함유 아티초크, 민들레 잎으로부터 비만 및 대사증후군 개선효능 검증 및 작용 기작 규명
• 비만 및 대사증수군 개선 효능이 있는 건강기능성 식품 개발을 위한 기반자료 확보

연구 목표대비 연구결과
목표 1. 루테올린 고함유 아티초크 및 민들레 추출물 소재의 비만 및 대사증후군 개선 효능 평가
• 본 연구는 비만마우스에서 루테올린 고함유 아티초크 및 민들레 잎 추출물의 대사성 질환 제어 기능성을 연구하기 위해 신규하게 실시된 실험임.
• 아티초크군 (AR)의 체중감량 효능이 관찰되었으며, 체지방 감량효과는 민들레군 (DA)이 가장 뛰어난 것으로 제시되었음.
• AR군 및 DA군은 혈장지질수준 개선과 동시에 간지질수준 개선 효능이 관찰되었으며, 분변 지질배설량을 증가시켰음. 이는 AR군 및 DA군이 간조직 지방산 합성을 억제하고 지방산 산화과정을 촉진시키는 결과와 연관성이 있을 것으로 사료됨.
• 특히 AR군 및 DA군은 간조직 내 콜레스테롤을 분변으로 배설시키는데 관여하는 유전자의 발현을 고지방식이 대조군에 비해 유의적으로 증가시켰음.
• 더 나아가 AR군 및 DA군은 당대사 기능을 개선시켜 혈당 항상성을 유지시켜주는데 도움을 줄 것으로 사료되며, 혈중의 염증관련 인자의 발현을 고지방식이 대조군에 비해 유의적으로 감소시켰음.

목표 2. Flavanone 계열의 eriodictyol 및 eriocitrin의 비만 및 대사증후군 개선 효능 평가
• 본 연구는 비만마우스에서 아티초크 및 민들레 잎 추출물에 함유되어 있는 flavanone계인 eriodictyol 및 이의 배당체인 eryocitrin의 대사성 질환 제어 기능성을 연구하기 위해 신규하게 실시된 실험임.
• Eryocitrin (EC) 및 eriodictyol (ED)의 체중감량 효능은 관찰되지 않았으나, 체지방 감량 효과가 아주 뛰어난 것으로 제시되었음.
• EC군 및 ED군은 혈장지질수준 개선과 동시에 간지질수준 개선 효능이 관찰되었으며, 분변 지질배설량을 증가시켰음. 이는 EC군 및 ED군이 간조직 지방산 합성을 억제하고 지방산 산화과정을 촉진시키는 결과와 연관성이 있을 것으로 사료됨.
• 또한, EC군 및 ED군은 당대사 기능을 개선시켜 혈당 항상성을 유지시켜주는데 도움을 줄 것으로 사료됨. 특히, EC군은 혈중의 염증관련 인자인 IL-1β 발현을 고지방식이 대조군에 비해 유의적으로 감소시킨 반면, ED군은 혈중 항염증인자인 IL-10수준을 고지방식이 대조군에 비해 유의적으로 증가시킴으로써 혈중 염증대사 개선 효능을 나타내는 것으로 관찰되었음.

연구개발결과의 중요성
• 비만, 제2형 당뇨, 지방간과 같은 대사증후군 예방 및 치료제 개발을 위한 선도물질 도출
• 본 연구과제를 통해 성공적인 결과도출 시 글로벌 건강기능식품 뿐만 아니라 천연물신약 개발을 위한 추가연구 추진
• 식물유래 항비만/항대사증후군 식품소재 및 제품 개발로 관련 분야 대외 경쟁력 강화
• 아티초크, 민들레 잎 농산자원의 활용 및 부가가치 증대로 인한 농가소득 향상
• 비만 및 대사증후군 개선용 건강기능식품 개발로 관련 질환의 발병률 감소에 기여함으로써 국민건강 증진, 의료비 절감 효과 및 고용창출 (창조경제 실현)

(출처 : 요약문 2p)

목차 Contents

표지 ... 1
연구결과 요약문 ... 2
목차 ... 3
1. 연구개발과제의 개요 ... 4
가. 본 연구개발의 필요성 ... 4
나. 최종 연구목표 ... 5
2. 연구수행내용 및 연구결과 ... 6
가. 연구 목표 ... 6
나. 연구범위 및 연구수행 방법 ... 6
다. 연구수행 내용 및 결과 ... 7
3. 연구개발결과의 중요성 ... 18
4. 참고문헌 ... 19
5. 연구성과 ... 19
대표적 연구실적 ... 23
끝페이지 ... 26

표/그림 (8)

표 Effect of supplementation of luteolin and extracts of dandelion and artichoke containing high luteolin for 16 weeks on Oil Red O staining of 3T3-L1 cells. Data are mean±S.E. Significant differences between HFD versus ND are indicated; ***p<0.001. abMeans in the same row not sharing a common superscript are significantly different among the high-fat diet fed groups at p<0.05. ND, nomal diet (AIN-76); HFD, high-fat diet (20% fat, 1% cholesterol); LU, (HFD+0.005% Luteolin); DA, (HFD+0.005% Dandelin containing high luteolin); AR, (HFD+0.005% Artichoke containing high luteolin)
표 Effect of supplementation of luteolin and extracts of dandelion and artichoke containing high luteolin on changes in the body weight (A), body weight gain per day (B), food efficiency ratio (C), rectal temperature and energy expenditure (D), the weights of liver (E), interscapular brown adipose tissue (BAT) (F) and white adipose tissue (WAT) (G), WAT morphology (magnification ×200) (H), and WAT gene expression (I) in C57BL/6N mice fed a high-fat diet (HFD). Data are mean±S.E. Significant differences between HFD versus ND are indicated; *p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001. abcMeans in the same row not sharing a common superscript are significantly different among the high-fat diet fed groups at p<0.05. ND, nomal diet (AIN-76); HFD, high-fat diet (20% fat, 1% cholesterol); LU, (HFD+0.005% Luteolin); DA, (HFD+0.005% Dandelin containing high luteolin); AR, (HFD+0.005% Artichoke containing high luteolin). The food efficiency ratio is given as the body weight gain per food intake per day
표 Effect of supplementation of luteolin and extracts of dandelion and artichoke containing high luteolin for 16 weeks on plasma lipid profiles in C57BL/6J mice fed high-fat diet
표 Effect of supplementation of luteolin and extracts of dandelion and artichoke containing high luteolin on the hepatic morphology (magnification ×200) (A), hepatic lipid levels (B), fecal lipid levels (C), hepatic lipid-regulating enzyme activities (D), and hepatic gene expression (E) in C57BL/6N mice fed a high-fat diet. Data are mean±S.E. Significant differences between HFD versus ND are indicated; *p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001. abcMeans in the same row not sharing a common superscript are significantly different among the high-fat diet fed groups at p<0.05. ND, nomal diet (AIN-76); HFD, high-fat diet (20% fat, 1% cholesterol); LU, (HFD+0.005% Luteolin); DA, (HFD+0.005% Dandelin containing high luteolin); AR, (HFD+0.005% Artichoke containing high luteolin)
표 Effect of supplementation of luteolin and extracts of dandelion and artichoke containing high luteolin on the plasma glucose (A) and insulin levels (B), IPGTT (C), HOMA-IR (D), hepatic glucogenic enzyme activity (E), and plasma levels of GIP (F), adipokine (G) and proinflammatory cytokine (H) in C57BL/6N mice fed a high-fat diet. Data are mean±S.E. Significant differences between HFD versus ND are indicated; *p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001. abcMeans in the same row not sharing a common superscript are significantly different among the high-fat diet fed groups at p<0.05. ND, nomal diet (AIN-76); HFD, high-fat diet (20% fat, 1% cholesterol); LU, (HFD+0.005% Luteolin); DA, (HFD+0.005% Dandelin containing high luteolin); AR, (HFD+0.005% Artichoke containing high luteolin)
표 Effect of supplementation of eriocitrin and eriodictyol for 16 weeks on changes in the body weight (A), food efficiency ratio (B), rectal temperature and energy expenditure (C), the weights of liver (D) and white adipose tissue (WAT) (E), WAT morphology (magnification ×200) (F), and WAT gene expression (G) in C57BL/6N mice fed a high-fat diet. Data are mean±S.E. Significant differences between HFD versus ND are indicated; *p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001. abMeans in the same row not sharing a common superscript are significantly different among the high-fat diet fed groups at p<0.05. ND, nomal diet (AIN-76); HFD, high-fat diet (20% fat, 1% cholesterol); EC, (HFD+0.005% Eriocitrin); ED, (HFD+0.005% Eriodictyol)
표 Effect of supplementation of eriocitrin and eriodictyol for 16 on the hepatic lipid levels (A), fecal lipid levels (B), hepatic morphology (magnification ×200) (C), hepatic lipid-regulating enzyme activities (D), and hepatic gene expression (E) in C57BL/6N mice fed a high-fat diet. Data are mean±S.E. Significant differences between HFD versus ND are indicated; *p<0.05, **p<0.01, ***p<0.001. abcMeans in the same row not sharing a common superscript are significantly different among the high-fat diet fed groups at p<0.05. ND, nomal diet (AIN-76); HFD, high-fat diet (20% fat, 1% cholesterol); EC, (HFD+0.005% Eriocitrin); ED, (HFD+0.005% Eriodictyol)
표 Effect of supplementation of eriocitrin and eriodictyol for 16 on the plasma glucose (A) and insulin levels (B), IPGTT (C), HOMA-IR (D), hepatic glucogenic enzyme activity (E) and gene expression (F), and plasma levels of GIP (G) and proinflammatory cytokine (H) in C57BL/6N mice fed a high-fat diet. Data are mean±S.E. Significant differences between HFD versus ND are indicated; *p<0.05, ***p<0.001. abcMeans in the same row not sharing a common superscript are significantly different among the high-fat diet fed groups at p<0.05. ND, nomal diet (AIN-76); HFD, high-fat diet (20% fat, 1% cholesterol); EC, (HFD+0.005% Eriocitrin); ED, (HFD+0.005% Eriodictyol)

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