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NTIS 바로가기주관연구기관 | 원광대학교 WonKwang University |
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연구책임자 | 박경민 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2020-03 |
과제시작연도 | 2019 |
주관부처 | 과학기술정보통신부 Ministry of Science and ICT |
등록번호 | TRKO202000004658 |
과제고유번호 | 1711086183 |
사업명 | 개인기초연구(과기정통부)(R&D) |
DB 구축일자 | 2020-07-29 |
키워드 | 다기능성 유화제.에리소르빌 라우레이트.항산화능.항균성.마이셀.유화액.계면활성.유화안정성. |
□ 연구개요
▶ 본 연구개발과제는 유화-제형 고부가 핵심소재인 다기능성(계면활성/항산화능/항균성) 유화제 에리소르빌 라우레이트(erythorbyl laurate, EL)의 실용화 및 산업적 활용범위 확대를 위한 다운스트림 연구개발을 목적으로 제품모델(nano-emulsion)에서의 항산화능/항균성 증대를 위한 마이셀(micelle) 구조 최적화 연구 및 활용범위 확대를 위한 항균스펙트럼 분석 연구를 수행함. 최종 연구목표를 달성하기 위한 단계별 세부목표는 다음과 같음.
- 항산화능 증대를 위한 제품모델에서의 마이셀 구조
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