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NTIS 바로가기주관연구기관 | (주)MSC |
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연구책임자 | 김석진 |
참여연구자 | 김태완 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2020-02 |
과제시작연도 | 2019 |
주관부처 | 산림청 Korea Forest Service |
등록번호 | TRKO202000007725 |
과제고유번호 | 1405003872 |
사업명 | 산림생명자원소재발굴연구(R&D) |
DB 구축일자 | 2020-07-29 |
키워드 | 상백피.단풍취.체지방 감소.기능성 식품 소재.건기식 개별인정.Morus Alba Linne.Mapleleaf Ainsliaea.Reduction of Body Fat.Function Food.Individual Recognition. |
* 최종목표: 상백피 및 단풍취를 활용한 체지방 조절 기능성 소재 개발
· 1차년도(2017)
- 상백피 및 단풍취 소재의 원료 표준화 및 기준규격 설정
- 제조공정 표준화를 위한 전처리 확립, 안전정 및 가공적성 평가 완료
- 상백피 및 단풍취의 항비만 효능 검증 및 작용기전 구명
- 유효성분 선정, 효능검증 및 정량적 평가
· 2차년도(2018)
- 체지방 조절 관련 기능성 임상실험 2건 진행
- 항비만 효능 검증 및 작용기전 구명(In vitro, in vivo)
- 상백피 및
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