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보고서 상세정보

식중독 세균 신속 검사법 최적화 연구

Study on Optimization of Rapid Detection Method of Food-borne Pathogens

과제명 식중독 세균 신속 검사법 최적화 연구(1)
주관연구기관 식품의약품안전평가원
National Institute of Food and Drug Safety Evaluation
보고서유형 최종보고서
발행국가 대한민국
언어 한국어
발행년월 2019-12
과제시작년도 2019
주관부처 식품의약품안전처
Ministry of Food and Drug Safety
등록번호 TRKO202000029881
과제고유번호 1475011256
사업명 식품등안전관리(R&D)
DB 구축일자 2020-09-26
키워드 식중독균.검출 기술.최적화.Pathogen.Detection method.Optimization.
초록

식중독 확산 조기 차단을 위해 식중독 원인균의 신속한 규명이 매우 중요하다. 따라서 본 연구에서는 현행 식중독 세균 신속검사법 최적화를 통해 식중독균 검출능력 향상 및 신뢰성을 확보하고자 하였다.

17종 식중독 세균(병원...

Abstract

Rapid identification of food-borne pathogens is important to prevent the spread of food poisoning. The purpose of this study is to...