초록 ▼

○ 16개 지역특화품목을 정량적 기준(특화계수 및 생산량) 및 정성적 기준(특화품목 브랜드화 여부, 특구선정 여부, 전문가 심층면접결과)를 통해 선정
○ 선행연구 분석 및 전문가 델파이 기법을 통해 소비자 설문지 개발
○ 16개 지역특화품목별로 유관 통계자료 및 유관 문헌연구와 소셜데이터 등 관련 자료 분석, 농촌진흥청 소비자패널 구매데이터의 구매특성 분석, 소비자 설문조사 실시, 소비 증가, 감소 가구 특성 파악, 소비 증대, 감소 요인 탐색 등 분석을 통해 농가 생산자가 활용할 수 있는 시사점 발굴 및 홍보 콘텐츠 개

○ 16개 지역특화품목을 정량적 기준(특화계수 및 생산량) 및 정성적 기준(특화품목 브랜드화 여부, 특구선정 여부, 전문가 심층면접결과)를 통해 선정
○ 선행연구 분석 및 전문가 델파이 기법을 통해 소비자 설문지 개발
○ 16개 지역특화품목별로 유관 통계자료 및 유관 문헌연구와 소셜데이터 등 관련 자료 분석, 농촌진흥청 소비자패널 구매데이터의 구매특성 분석, 소비자 설문조사 실시, 소비 증가, 감소 가구 특성 파악, 소비 증대, 감소 요인 탐색 등 분석을 통해 농가 생산자가 활용할 수 있는 시사점 발굴 및 홍보 콘텐츠 개발
- 농촌진흥청 및 농업기술원 세미나를 통한 다수 농민에게 연구 결과 전파와 개별 농가에 대한 컨설팅 수행
- 주요 결과에 대해 논문 및 학술발표 수행
- 주요 연구결과에 대해 정책자료 제안 수행
- 16개 지역특화품목별로 언론 홍보 실시
- 주요 연구결과를 2권의 전문서로 발간

(출처 : 요약서 3p)

Abstract ▼

Purpose&Contents
Analysis of Consumer Purchasing Behavior for Local specialty items

Results
○ Local specialty items setting
○ Derivation of measurement variables of purchasing behavior
○ Analysis of Consumer Purchasing Behavior Characteristics and Trends
○ Finding implications

Purpose&Contents
Analysis of Consumer Purchasing Behavior for Local specialty items

Results
○ Local specialty items setting
○ Derivation of measurement variables of purchasing behavior
○ Analysis of Consumer Purchasing Behavior Characteristics and Trends
○ Finding implications and strategies for each items

Expected Contribution
○ Systematization of Local Specialty items Selection Methodology
- Tracking Analysis of behavioral changes such as purchase inflow and exit considering the panel data through panel data
- Comprehensive analysis by combining characteristics of Rural Development administration Comsumer panel’s purchasing behavior with perception through consumer survey
○ Providing information on purchase characteristics from the consumer's point of view by Local specialty items, and contributing to the establishment of R&D direction and marketing strategy of producers

(출처 : Summary 5p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제 출 문 ... 2
• 보고서 요약서 ... 3
• 국 문 요 약 문 ... 4
• Summary ... 5
• 목차 ... 6
• 제 1 장 연구 개발 과제의 개요 ... 7
• 제1절 연구 개발 목적 ... 7
• 제2절 연구 개발의 필요성 ... 7
• 제3절 연구 개발 범위 ... 11
• 제 2 장 연구 수행 내용 및 결과 ... 13
• 제1절 지역특화품목 선정 ... 13
• 제2절 지역특화품목 설문개발 ... 94
• 제3절 지역특화품목별 설문조사 ... 108
• 제4절 지역특화품목별 소비특성, 트렌드 분석, 시사점, 대응 전략 ... 117
• 제5절 지역특화품목별 농가컨설팅 ... 391
• 제6절 신선식품 구매특성 분석, 정책 개발 제안 ... 530
• 제7절 논문, 학술발표 및 저술활동 ... 552
• 제8절 홍보성과 ... 572
• 제 3 장 목표달성도 및 관련분야 기여도 ... 593
• 제1절 목표대비 달성도 ... 593
• 제2절 정량적 성과(논문게재, 특허출원, 기타)를 기술 ... 594
• 제 4 장 연구 결과의 활용 계획 ... 595
• 제 5 장 연구 개발 결과의 보안 등급 ... 596
• 제 6 장 국가과학기술지식정보서비스에 등록한 연구시설·장비 현황 ... 596
• 제 7 장 연구개발과제의 대표적 연구실적 ... 596
• 제 8 장 기타사항 ... 597
• 제 9 장 참고문헌 ... 598
• 끝페이지 ... 599