$\require{mediawiki-texvc}$

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison, Kafe, Webinar 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

함초를 활용한 혈당개선 건강기능성 식품 소재 개발 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 경기대학교
Kyonggi University
연구책임자 박준언
참여연구자 이상현
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2020-05
과제시작연도 2019
주관부처 해양수산부
Ministry of Oceans and Fisheries
등록번호 TRKO202000031224
과제고유번호 1525009136
사업명 해양바이오전략소재개발및상용화지원(R&D)
DB 구축일자 2020-12-12
키워드 함초.당뇨병.혈당개선.유효성분.바이오마커.Salicornia herbacea.Diabetes mellitus.Antidiabetic effects.Active ingredient.Biomarker.

초록

1. 함초 추출물 및 분획물 제조
가. 함초의 추출 최적화 조건 설정
(1) 용매추출배수: 20배수, 추출횟수: 2회, 추출시간: 3시간
나. 함초의 추출물 및 분획물 조제

2. 활성 분획물에 함유된 유효성분 분리정제 및 구조 결정
가. 유효성분의 분리 정제
(1) 칼럼 크로마토그래피 방법으로 두가지 성분을 분리
나. 유효성분의 구조결정
(1) NMR 등 스펙트럼 분석을 사용하여 Quercetin 3-O-glucoside와 Isorhamnetin 3-O

Abstract

□ Purpose & Contents
○ Development of functional food material containing antidiabetic effects by Salicornia herbacea
- Provide evidence of standardization, efficacy, and active ingredient for development of antidiabetic effects
- Identification of pharmacological mechanisms for the impro

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제출문 ... 2
  • 보고서 요약서 ... 3
  • 국문 요약문 ... 5
  • SUMMARY ... 6
  • 목차 ... 7
  • 제1장. 연구개발과제의 개요 ... 8
  • 1. 연구개발 목적 ... 8
  • 2. 연구개발의 필요성 ... 13
  • 3. 연구개발 범위 ... 16
  • 제2장. 국내외 기술 개발 현황 ... 26
  • 1. 국내·외 기술동향 ... 26
  • 2. 국내·외 시장현황 ... 27
  • 3. 지식재산권 현황 ... 28
  • 제3장. 연구 수행 내용 및 성과 ... 29
  • 1. 함초 추출물 및 분획물 제조 ... 29
  • 2. 활성 분획물에 함유된 유효성분 분리정제 및 구조 결정 ... 30
  • 3. 소재의 표준화를 위한 지표성분 설정 ... 36
  • 4. 분석법 및 원료의 규격화(시기별) ... 37
  • 5. 함초 소재의 밸리데이션 ... 44
  • 6. 중금속, 미세플라스틱 분석 ... 50
  • 7. α-글루코시다제 (α-glucosidase) 저해 활성 평가와 포도당 자극 인슐린 분비능 평가 ... 51
  • 8. db/db 마우스 당뇨병 동물 모델을 이용한 효능 평가 ... 56
  • 제4장. 목표 달성도 및 관련 분야 기여도 ... 61
  • 1. 목표 달성도 ... 61
  • 2. 관련 분야 기여도 ... 62
  • 제5장. 연구개발성과의 활용계획 ... 64
  • 1. 함초 소재의 발굴 ... 64
  • 2. 천연물을 이용한 지질대사 연구의 활성화 유도 ... 64
  • 3. 인체적용시험연구 및 제품화의 기반이 됨 ... 64
  • 4. 기술이전 및 상용화 ... 64
  • 제6장. 연구개발성과의 보안등급 ... 65
  • 제7장. 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전 조치 이행 실적 ... 66
  • 제8장. 연구개발과제의 대표적 연구 실적 ... 69
  • 제9장. 참고 문헌 ... 71
  • 끝페이지 ... 72

참고문헌 (25)

섹션별 컨텐츠 바로가기

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

AI-Helper 아이콘
AI-Helper
안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

선택된 텍스트

맨위로