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Kafe 바로가기주관연구기관 | 이화여자대학교 Ewha Womans University |
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연구책임자 | 권오란 |
보고서유형 | 2단계보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2018-08 |
주관부처 | 과학기술정보통신부 Ministry of Science and ICT |
과제관리전문기관 | 한국연구재단 National Research Foundation of Korea |
등록번호 | TRKO202200002678 |
DB 구축일자 | 2022-06-18 |
키워드 | 인체시험.다성분.다중표적.맞춤영양.영양유전체.Human study.multi-component.multi- target.personalized nutrition.nutrigenomics. |
○ 첨단 미래융합기술을 사용한 식품 기반 MC/MT 전통천연물 효능 평가 기술 개발과 맞춤 영양 제품/서비스 실현을 위한 MC/MT 고유 인체시험 기반 실용화 컨텐츠 기술 개발
- 가상세포(CODA) 기반 웰니스플랫폼기술 및 통합적 양방향 전략 기반 기능성소재 도출기술 개발
- 코호트 참여 대상자 선정-식품 섭취 시 대사성질환관련 신규 영양·대사물질의 유용성 평가
- 표준화 기술 제안 및 표본크기 계산 방법론 개발/ 오믹스 자료의 통합모델 개발 및 확장
- 전통천연물 기반 MC/MT생체이용성 증대 2차 가공 기
○ 첨단 미래융합기술을 사용한 식품 기반 MC/MT 전통천연물 효능 평가 기술 개발과 맞춤 영양 제품/서비스 실현을 위한 MC/MT 고유 인체시험 기반 실용화 컨텐츠 기술 개발
- 가상세포(CODA) 기반 웰니스플랫폼기술 및 통합적 양방향 전략 기반 기능성소재 도출기술 개발
- 코호트 참여 대상자 선정-식품 섭취 시 대사성질환관련 신규 영양·대사물질의 유용성 평가
- 표준화 기술 제안 및 표본크기 계산 방법론 개발/ 오믹스 자료의 통합모델 개발 및 확장
- 전통천연물 기반 MC/MT생체이용성 증대 2차 가공 기능성 식품소재 개발
- 독성완화/활성유지(증대) 조합의 평가 및 전통천연물 구성성분 독성평가
- 대체독성평가 및 역상배양 플랫폼을 이용한 천연물 독성 스크리닝 조건 최적화
○ 분야별 상위권 SCI/SCIE Journal 123 편 발표 (JCR 상위 5% 이내 5편, 10% 이내 7건), 특허 출원 26건, 등록 11건, 기술이전계약 12건
(출처 : 보고서 요약서 4p)
과제명(ProjectTitle) : | - |
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연구책임자(Manager) : | - |
과제기간(DetailSeriesProject) : | - |
총연구비 (DetailSeriesProject) : | - |
키워드(keyword) : | - |
과제수행기간(LeadAgency) : | - |
연구목표(Goal) : | - |
연구내용(Abstract) : | - |
기대효과(Effect) : | - |
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