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[학위논문] 노박덩굴 분획물의 항발암 효과와 항산화효과 연구 원문보기


구미정 (신라대학교 대학원 식품영양학과 국내석사)

초록
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암의 발생 빈도와 사망률이 증가함에 따라 현대의학의 가장 큰 과제중의 하나인 암을 예방하고 치료하기 위하여, 천연물로부터 항암물질을 찾고 또한 치료약 개발을 위한 토대를 마련하고자 본 연구에서는 약용으로 이용되고 있는 노박덩굴 분획물에 대한 항발암효과, 항산화 효과 및 항균활성을 측정하였다. 또한 노박덩굴의 기능성 식품으로서의 ...

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Natural products have been demonstrated as anti-cancer medicine highly diversified structural resources for the discovery of potential materials. Many of these characteristic for the compounds exhibit significant biological activities and have been developed as medicinal drugs and health foods. The ...

Keyword

#식품영양학 덩굴 항발암 항산화 

학위논문 정보

저자 구미정
학위수여기관 신라대학교 대학원
학위구분 국내석사
학과 식품영양학과
발행연도 2007
총페이지 vii. 58장
키워드 식품영양학 덩굴 항발암 항산화
언어 kor
원문 URL http://www.riss.kr/link?id=T10891021&outLink=K
정보원 한국교육학술정보원

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