[학위논문]紫蘇 醱酵液이 皮膚 健康의 自然治癒力에 미치는 影響에 관한 硏究 : 세정효과를 중심으로 A Study on the Effect of Fermentation Extract of Perilla frutescens var. crispa on Skin Therapy and Natural Cure원문보기
오늘날 우리는 지구촌이라 불릴 정도로 빠른 모든 정보 속에 인간의 아름다워지고 건강하려는 욕구는 현대 사회로 다가올수록 과학적 접목과 더불어 급격히 팽창하여 다변화, 다원화 되고 있다. 인간의 젊고 아름다움의 추구는 고대 인류 탄생부터 그 관심의 초점이 되어 항노화 식품부터 아름다음에의 욕구는 시대상을 반영 하면서 독특한 문화까지 탄생 시킨다. 건강미가 최고의 아름다움임에도 우리는 각종의 건강 요법과 함께 물리적, 화학적 모든 수단을 동원해 외모를 바꾸는 작업에 열중 하고 있다. 원시인의 주술이나 짐승으로부터 몸을 보호 하려는 생존의 도구에서 아름다움과 심리적 만족을 위해 합성 색소의 사용이 늘어난다. 이 모든 것들은 자연스럽게 피부의 알레르기로 이어져 알게 모르게 우리의 건강을 해친다. 과도한 세정으로 인하여 피부는 건조해지고 각질 의 과다 ...
오늘날 우리는 지구촌이라 불릴 정도로 빠른 모든 정보 속에 인간의 아름다워지고 건강하려는 욕구는 현대 사회로 다가올수록 과학적 접목과 더불어 급격히 팽창하여 다변화, 다원화 되고 있다. 인간의 젊고 아름다움의 추구는 고대 인류 탄생부터 그 관심의 초점이 되어 항노화 식품부터 아름다음에의 욕구는 시대상을 반영 하면서 독특한 문화까지 탄생 시킨다. 건강미가 최고의 아름다움임에도 우리는 각종의 건강 요법과 함께 물리적, 화학적 모든 수단을 동원해 외모를 바꾸는 작업에 열중 하고 있다. 원시인의 주술이나 짐승으로부터 몸을 보호 하려는 생존의 도구에서 아름다움과 심리적 만족을 위해 합성 색소의 사용이 늘어난다. 이 모든 것들은 자연스럽게 피부의 알레르기로 이어져 알게 모르게 우리의 건강을 해친다. 과도한 세정으로 인하여 피부는 건조해지고 각질 의 과다 박리를 가져오고 또다시 화학 합성 피부 제품을 도포해야 하는 순환 고리를 갖는다. 건강 자연 피부 보존과 자연 피부로 되돌리기 위해서 천연의 세안제를 바꾸어 과다 박리를 막고 피부 호흡을 도와 피부에 면역성을 길러야 된다. 내가 주목한 천연 세정제는 자연 환경에 오염되고 화장품과 화장술이 발달 되면서 피부 세정을 게을리 할 수 없는 때이니 만큼 피부에 자극이 적고 각화나 피부 호흡에 무리가 가지 않는 방법을 모색 하던 중에 보존력과 각질 제거는 물론 약간의 보습력이 있는 세정제 개발에 주목하게 됐다. 우리 주변에 흔하게 있는 채소들을 발효하여 건강 음료로 먹기도 하지만 발효화한 세정제를 그간의 경험에 비춰서 연구하게 됐다. 재료는 자소라고 하기도 하고 ‘차즈기’ 또는 ‘차조기’ 라고 부르기도 하며 중국과 일본을 거쳐 토착화된 식물이다. 주변에서는 다량을 구하기가 쉽지 않고 또 건재상의 마른 것은 발효액 만들기가 불가능 하여 유기농법으로 직접 재배하여 썼다. 재배와 배합, 발효, 숙성을 거쳐서 추출된 용액을 각 그룹별로 얼굴 관리, 두피 관리, 손 관리, 바디 관리 그룹으로 나눈 뒤 동질의 용액을 각각 사용토록 한 뒤 그 반응을 결과로 보았다. 나이는 30~50대 여성이 대상이 되었으며 주부와 학생이 섞여있는 그룹이다. 얼굴 관리 그룹에서는 세정 효과를 기존 제품에 비해 6명이 효과가 좋고 깨끗하고 촉촉하다와 천연 세정제로 바꾸고 싶다가 각각 4명씩 응답했다. 두피 관리 그룹에서는 세정효과가 기존 제품에 비해 효과가 좋다가 8명 천연세정제로 바꾸고 싶다가 6명가 나왔다. 손 관리 그룹에서는 세정 효과가 기존 제품에 비해 효과가 좋다가 8명이고 100% 모두 천연 세정제로 바꾸고 싶다고 했다. 바디 관리 그룹에서는 효과가 좋고 깨끗하고 촉촉하다가 7명의 대답이 나왔으며 6명은 천연 세정제로 바꾸고 싶다고 응답하였다. 세정 효과를 보면 손, 두피, 바디, 얼굴의 순서로 효과가 좋았다고 하였으며 천연 세정제로 바꾸기를 선호하는 경우는 손, 바디 나 두피, 얼굴 순서로 선호했다. 그 외 두피 그룹에서는 문항에 없는 모근에 긴장감이 생겼고 피지와 기름때가 적어 2~3일 샴푸를 하지 않아도 머릿결이 가벼움을 느낀다는 대답이 나왔다. 이때 따로 린스는 사용하지 않았고 여름철에 적용된 사례이니 만큼 두피관리 그룹에서도 좋은 반응이 나왔다. 아름답고 건강한 피부를 유지하기 위해서는 세정제나 화장품만 가지고 되지는 않지만 세정제만이라도 자연 제품으로 바꿔 보는 것도 바람직하다고 생각한다. 건강 피부를 위해서 우리는 첫째, 유화 액에 각종의 합성 보습제와 세정제 사용을 줄여 정상적인 피부 각화 과정을 활성화 시킨다. 둘째, 건강미가 가장 아름다운 청소년기에는 화장품 사용을 줄여 모공의 신진 대사를 높여 여드름과 피부 호흡에 원활한 순환을 도와 노폐물 배출을 돕는다. 셋째, 샴푸의 사용 횟수를 줄여서 세정 후 남아있는 잔류 화학물질의 피부침입 을 늦춰 모발의 병변과 탈모를 예방 한다. 넷째, 모공을 막아 피부 호흡에 영향을 줄 수 있는 두꺼운 메이크업은 노화 피부와 병변 피부로 이어져 생기가 없고 늘어진 활력 없는 피부를 만든다. 피부는 건강의 거울이다. 내면의 건강이 겉모습에도 나타나듯이 자연의 음식과 알맞은 운동으로 건강을 도모하고 보습과 세정에 천연물을 이용하여 건강을 유지해야 피부도 생기를 갖게 된다.
오늘날 우리는 지구촌이라 불릴 정도로 빠른 모든 정보 속에 인간의 아름다워지고 건강하려는 욕구는 현대 사회로 다가올수록 과학적 접목과 더불어 급격히 팽창하여 다변화, 다원화 되고 있다. 인간의 젊고 아름다움의 추구는 고대 인류 탄생부터 그 관심의 초점이 되어 항노화 식품부터 아름다음에의 욕구는 시대상을 반영 하면서 독특한 문화까지 탄생 시킨다. 건강미가 최고의 아름다움임에도 우리는 각종의 건강 요법과 함께 물리적, 화학적 모든 수단을 동원해 외모를 바꾸는 작업에 열중 하고 있다. 원시인의 주술이나 짐승으로부터 몸을 보호 하려는 생존의 도구에서 아름다움과 심리적 만족을 위해 합성 색소의 사용이 늘어난다. 이 모든 것들은 자연스럽게 피부의 알레르기로 이어져 알게 모르게 우리의 건강을 해친다. 과도한 세정으로 인하여 피부는 건조해지고 각질 의 과다 박리를 가져오고 또다시 화학 합성 피부 제품을 도포해야 하는 순환 고리를 갖는다. 건강 자연 피부 보존과 자연 피부로 되돌리기 위해서 천연의 세안제를 바꾸어 과다 박리를 막고 피부 호흡을 도와 피부에 면역성을 길러야 된다. 내가 주목한 천연 세정제는 자연 환경에 오염되고 화장품과 화장술이 발달 되면서 피부 세정을 게을리 할 수 없는 때이니 만큼 피부에 자극이 적고 각화나 피부 호흡에 무리가 가지 않는 방법을 모색 하던 중에 보존력과 각질 제거는 물론 약간의 보습력이 있는 세정제 개발에 주목하게 됐다. 우리 주변에 흔하게 있는 채소들을 발효하여 건강 음료로 먹기도 하지만 발효화한 세정제를 그간의 경험에 비춰서 연구하게 됐다. 재료는 자소라고 하기도 하고 ‘차즈기’ 또는 ‘차조기’ 라고 부르기도 하며 중국과 일본을 거쳐 토착화된 식물이다. 주변에서는 다량을 구하기가 쉽지 않고 또 건재상의 마른 것은 발효액 만들기가 불가능 하여 유기농법으로 직접 재배하여 썼다. 재배와 배합, 발효, 숙성을 거쳐서 추출된 용액을 각 그룹별로 얼굴 관리, 두피 관리, 손 관리, 바디 관리 그룹으로 나눈 뒤 동질의 용액을 각각 사용토록 한 뒤 그 반응을 결과로 보았다. 나이는 30~50대 여성이 대상이 되었으며 주부와 학생이 섞여있는 그룹이다. 얼굴 관리 그룹에서는 세정 효과를 기존 제품에 비해 6명이 효과가 좋고 깨끗하고 촉촉하다와 천연 세정제로 바꾸고 싶다가 각각 4명씩 응답했다. 두피 관리 그룹에서는 세정효과가 기존 제품에 비해 효과가 좋다가 8명 천연세정제로 바꾸고 싶다가 6명가 나왔다. 손 관리 그룹에서는 세정 효과가 기존 제품에 비해 효과가 좋다가 8명이고 100% 모두 천연 세정제로 바꾸고 싶다고 했다. 바디 관리 그룹에서는 효과가 좋고 깨끗하고 촉촉하다가 7명의 대답이 나왔으며 6명은 천연 세정제로 바꾸고 싶다고 응답하였다. 세정 효과를 보면 손, 두피, 바디, 얼굴의 순서로 효과가 좋았다고 하였으며 천연 세정제로 바꾸기를 선호하는 경우는 손, 바디 나 두피, 얼굴 순서로 선호했다. 그 외 두피 그룹에서는 문항에 없는 모근에 긴장감이 생겼고 피지와 기름때가 적어 2~3일 샴푸를 하지 않아도 머릿결이 가벼움을 느낀다는 대답이 나왔다. 이때 따로 린스는 사용하지 않았고 여름철에 적용된 사례이니 만큼 두피관리 그룹에서도 좋은 반응이 나왔다. 아름답고 건강한 피부를 유지하기 위해서는 세정제나 화장품만 가지고 되지는 않지만 세정제만이라도 자연 제품으로 바꿔 보는 것도 바람직하다고 생각한다. 건강 피부를 위해서 우리는 첫째, 유화 액에 각종의 합성 보습제와 세정제 사용을 줄여 정상적인 피부 각화 과정을 활성화 시킨다. 둘째, 건강미가 가장 아름다운 청소년기에는 화장품 사용을 줄여 모공의 신진 대사를 높여 여드름과 피부 호흡에 원활한 순환을 도와 노폐물 배출을 돕는다. 셋째, 샴푸의 사용 횟수를 줄여서 세정 후 남아있는 잔류 화학물질의 피부침입 을 늦춰 모발의 병변과 탈모를 예방 한다. 넷째, 모공을 막아 피부 호흡에 영향을 줄 수 있는 두꺼운 메이크업은 노화 피부와 병변 피부로 이어져 생기가 없고 늘어진 활력 없는 피부를 만든다. 피부는 건강의 거울이다. 내면의 건강이 겉모습에도 나타나듯이 자연의 음식과 알맞은 운동으로 건강을 도모하고 보습과 세정에 천연물을 이용하여 건강을 유지해야 피부도 생기를 갖게 된다.
In the era of globalization, people have been using the Internet and facing rapid, huge amount of information every day. As science has been developed a lot, a desire to become beautiful and healthy has been diversified. The pursuit of being attractive and young has been focused since the origin of ...
In the era of globalization, people have been using the Internet and facing rapid, huge amount of information every day. As science has been developed a lot, a desire to become beautiful and healthy has been diversified. The pursuit of being attractive and young has been focused since the origin of mankind. Not only does it reflect the phases of the times but also contributes to creation of unique cultures. Although healthy beauty is the best, people are obsessive about changing their looks by using every kind of remedy, chemotherapy, and physical treatment. The use of synthetic pigments that was used to protect bodies from wild animals has been changed to pursue beauty and feel satisfaction. This can make skin sensitive and even cause skin allergies. Because of too much cleansing, skin has to suffer from exfoliation then people use other cosmetics which are chemical products to handle that problem. People should use natural cleansers to gain immunity of skin and let their natural sebum films function well. It makes them to have beautiful, healthy skin. First of all, it is important to avoid anykind of chemical products including emulsion and cleansers to have smooth skin. Secondly, it is advisable for teenagers to use fewer cosmetics since it helps to eliminate waste matter from skin. It also helps to relieve blemish or pimple because skin pores speed up metabolism. In addition, it is suggested people reduce the number of using shampoo. This stops hair from falling outand protects scalp and hair from trouble as using shampoo remains chemicals on scalp and hair. Finally, it is recommended that people should wear light make-up. Heavy make-up makes skin old and inanimate since it blocks skin pores. Skin is an index of health. Healthy skin comes from balanced food, moderate exercise, and natural cleansers. That way people can have healthy beauty and beautiful skin. To have beautiful skin, cleansing is essential and important. I have found out a natural cleanser which is nonperishable and moisturizing. It is also very soft and makes skin smooth. It is made from Perilla frutescens var. crispa, which is also called a beefsteak plant, came from China and Japan then settled in Korea. I raised it in a organic farming way myself since it was hard to find it in great quantities. Trough growing, mixing, fermenting, ripening, I was able to abstract fluid. I made four groups- face care, scalp care, hand care, and body care- and let them use that fluid. Those groups were all women from 30’s to 50’s who were house wives and students. 6 persons of respondents in face care group said the effect of fluid is great compared to original cleansing products they had used and more than seven out of ten also responded it was very moisturizing and they want to use it everyday. In scalp care group, 8 persons of people answered that its cleansing effect is greater than original ones they had used and one fourth said they would like to use it everyday. 8 persons of people from hand care group said the effect was better than original ones they had used and 8 persons people responded that they would like to replace it. In body care group, 7 persons of respondents answered that its effect was very good and 6 persons of those said they would like to use it. For cleansing effect, hand comes first and scalp, body and face comes last in order of preference. Most people wanted to use it for their hands and body or scalp comes next and fewer people wanted to use it for their face. In an extra questionnaire in scalp group, some respondents said that they felt elasticity in the root of hair. They felt good when they didn’t shampoo for two or three days because of little oil and sebum on their hair. It means it has good effect on scalp because respondents didn’t use rinse and it was summer when the survey was conducted. To have healthy and beautiful skin, using natural cleansers is a good idea even though it is not a perfect way.
In the era of globalization, people have been using the Internet and facing rapid, huge amount of information every day. As science has been developed a lot, a desire to become beautiful and healthy has been diversified. The pursuit of being attractive and young has been focused since the origin of mankind. Not only does it reflect the phases of the times but also contributes to creation of unique cultures. Although healthy beauty is the best, people are obsessive about changing their looks by using every kind of remedy, chemotherapy, and physical treatment. The use of synthetic pigments that was used to protect bodies from wild animals has been changed to pursue beauty and feel satisfaction. This can make skin sensitive and even cause skin allergies. Because of too much cleansing, skin has to suffer from exfoliation then people use other cosmetics which are chemical products to handle that problem. People should use natural cleansers to gain immunity of skin and let their natural sebum films function well. It makes them to have beautiful, healthy skin. First of all, it is important to avoid anykind of chemical products including emulsion and cleansers to have smooth skin. Secondly, it is advisable for teenagers to use fewer cosmetics since it helps to eliminate waste matter from skin. It also helps to relieve blemish or pimple because skin pores speed up metabolism. In addition, it is suggested people reduce the number of using shampoo. This stops hair from falling outand protects scalp and hair from trouble as using shampoo remains chemicals on scalp and hair. Finally, it is recommended that people should wear light make-up. Heavy make-up makes skin old and inanimate since it blocks skin pores. Skin is an index of health. Healthy skin comes from balanced food, moderate exercise, and natural cleansers. That way people can have healthy beauty and beautiful skin. To have beautiful skin, cleansing is essential and important. I have found out a natural cleanser which is nonperishable and moisturizing. It is also very soft and makes skin smooth. It is made from Perilla frutescens var. crispa, which is also called a beefsteak plant, came from China and Japan then settled in Korea. I raised it in a organic farming way myself since it was hard to find it in great quantities. Trough growing, mixing, fermenting, ripening, I was able to abstract fluid. I made four groups- face care, scalp care, hand care, and body care- and let them use that fluid. Those groups were all women from 30’s to 50’s who were house wives and students. 6 persons of respondents in face care group said the effect of fluid is great compared to original cleansing products they had used and more than seven out of ten also responded it was very moisturizing and they want to use it everyday. In scalp care group, 8 persons of people answered that its cleansing effect is greater than original ones they had used and one fourth said they would like to use it everyday. 8 persons of people from hand care group said the effect was better than original ones they had used and 8 persons people responded that they would like to replace it. In body care group, 7 persons of respondents answered that its effect was very good and 6 persons of those said they would like to use it. For cleansing effect, hand comes first and scalp, body and face comes last in order of preference. Most people wanted to use it for their hands and body or scalp comes next and fewer people wanted to use it for their face. In an extra questionnaire in scalp group, some respondents said that they felt elasticity in the root of hair. They felt good when they didn’t shampoo for two or three days because of little oil and sebum on their hair. It means it has good effect on scalp because respondents didn’t use rinse and it was summer when the survey was conducted. To have healthy and beautiful skin, using natural cleansers is a good idea even though it is not a perfect way.
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