국 문 초 록 멜라민의 오염 실태를 조사하기 위하여 HPLC 및 LC/MS/MS를 이용하였고 2010년 국내유통 사료 337점(배합사료 65, 단미사료 143, 보조사료 72, 기타사료 57)의 시료를 사용하였다. 단미사료 분석결과 143점 중 1점을 제외하고는 모두 불검출로 나타났다. 검출된 1점은 섬유질류(발효사료)사료로서 오염수준은 멜라민 관리기준인 2.5 ...
국 문 초 록 멜라민의 오염 실태를 조사하기 위하여 HPLC 및 LC/MS/MS를 이용하였고 2010년 국내유통 사료 337점(배합사료 65, 단미사료 143, 보조사료 72, 기타사료 57)의 시료를 사용하였다. 단미사료 분석결과 143점 중 1점을 제외하고는 모두 불검출로 나타났다. 검출된 1점은 섬유질류(발효사료)사료로서 오염수준은 멜라민 관리기준인 2.5 ppm 수준보다 3배 이상 높은 9.452 ppm 수준으로 검출되었다. 검출된 사료의 업체는 2008년 멜라민 사건당시 중국에서 오염된 시료를 사용했던 업체가 업체명만 변경하여 운영한 것으로 밝혀졌다. 배합사료의 샘플 수는 총 65점으로 분석결과 불검출로 분석되었다. 보조사료는 총 72점으로 마찬가지로 분석결과 불검출로 분석되었다. 기타사료는 총 56점으로 역시 분석결과 모두 불검출로 분석되었다. 사료에서 멜라민분석은 0.5 ppm ~ 4 ppm 수준에서 검량식의 훌륭한 직선성 및 상관관계를 보였다. 검출한계는 0.1 ppm (S/N=3)으로 사료 내 등록함량 확인뿐만 아니라 사료내 교차오염에 의한 사료의 오염 확인까지 가능하였다.
국 문 초 록 멜라민의 오염 실태를 조사하기 위하여 HPLC 및 LC/MS/MS를 이용하였고 2010년 국내유통 사료 337점(배합사료 65, 단미사료 143, 보조사료 72, 기타사료 57)의 시료를 사용하였다. 단미사료 분석결과 143점 중 1점을 제외하고는 모두 불검출로 나타났다. 검출된 1점은 섬유질류(발효사료)사료로서 오염수준은 멜라민 관리기준인 2.5 ppm 수준보다 3배 이상 높은 9.452 ppm 수준으로 검출되었다. 검출된 사료의 업체는 2008년 멜라민 사건당시 중국에서 오염된 시료를 사용했던 업체가 업체명만 변경하여 운영한 것으로 밝혀졌다. 배합사료의 샘플 수는 총 65점으로 분석결과 불검출로 분석되었다. 보조사료는 총 72점으로 마찬가지로 분석결과 불검출로 분석되었다. 기타사료는 총 56점으로 역시 분석결과 모두 불검출로 분석되었다. 사료에서 멜라민분석은 0.5 ppm ~ 4 ppm 수준에서 검량식의 훌륭한 직선성 및 상관관계를 보였다. 검출한계는 0.1 ppm (S/N=3)으로 사료 내 등록함량 확인뿐만 아니라 사료내 교차오염에 의한 사료의 오염 확인까지 가능하였다.
Abstract To investigate the status of melamine contamination, HPLC and LC / MS / MS were used. Domestic feed 336 in 2010 (65 compound feed, 143 feed Ingredients, 72 supplement feed, and other 56 feed) were used for the samples. The analysis of 143 feed ingredients was not detected melamine except on...
Abstract To investigate the status of melamine contamination, HPLC and LC / MS / MS were used. Domestic feed 336 in 2010 (65 compound feed, 143 feed Ingredients, 72 supplement feed, and other 56 feed) were used for the samples. The analysis of 143 feed ingredients was not detected melamine except one. Fiber (fermented food) feed was the only detected sample. Contamination levels of melamine were detected in the 9.45 ppm level as three times higher than the management criterion level of 2.5 ppm. The company in which has the detected feed has been run as in different name since 2008 when the company had used tainted feed by melamine. A total of 65 samples of compound feed samples for each kind of 31 beef feed samples, 26 swine feed samples, 9 poultry samples were analyzed. All compound feeds were not detected by analysis. A total of 72 supplement feed samples for each kind of 56 probiotic samples, 5 enzyme samples, 3 vitamin samples, 8 other samples were analyzed. They were not detected by analysis in the same way. The others 56 samples which include 40 samples of dogs feed, 7 of cats feed, 5 of pet, 2 of horses feed, 1 of ducks feed, 1 of oligosaccharides were analyzed. All results of analysis were not detected. Melamine level of 0.5 ppm ~ 4 ppm in the calibration equation showed good linearity and correlation. The detection limit was 0.1 ppm (S / N = 3) which was able to check the contents of feed register and was possible to confirm the contamination of feed due to cross contamination.
Abstract To investigate the status of melamine contamination, HPLC and LC / MS / MS were used. Domestic feed 336 in 2010 (65 compound feed, 143 feed Ingredients, 72 supplement feed, and other 56 feed) were used for the samples. The analysis of 143 feed ingredients was not detected melamine except one. Fiber (fermented food) feed was the only detected sample. Contamination levels of melamine were detected in the 9.45 ppm level as three times higher than the management criterion level of 2.5 ppm. The company in which has the detected feed has been run as in different name since 2008 when the company had used tainted feed by melamine. A total of 65 samples of compound feed samples for each kind of 31 beef feed samples, 26 swine feed samples, 9 poultry samples were analyzed. All compound feeds were not detected by analysis. A total of 72 supplement feed samples for each kind of 56 probiotic samples, 5 enzyme samples, 3 vitamin samples, 8 other samples were analyzed. They were not detected by analysis in the same way. The others 56 samples which include 40 samples of dogs feed, 7 of cats feed, 5 of pet, 2 of horses feed, 1 of ducks feed, 1 of oligosaccharides were analyzed. All results of analysis were not detected. Melamine level of 0.5 ppm ~ 4 ppm in the calibration equation showed good linearity and correlation. The detection limit was 0.1 ppm (S / N = 3) which was able to check the contents of feed register and was possible to confirm the contamination of feed due to cross contamination.
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