아프리카돼지열병(African Swine Fever, ASF)은 역사적으로 아프리카와 유럽지역에 한정하여 발생하였으나, 최근에는 아시아를 포함하여 전 세계적으로 발생하여 확산되고 있는 실정이다. 본 연구는 2018년 8월부터 중국에서 발생 보고된 ASF가 중국 양돈 산업에 미친 영향을 중국 양돈 수급 자료를 통하여 조사하였다. 양돈관련 중국 통계자료에 의하면, 2018년 ASF 발생이후 2019년 중국의 양돈 사육두수와 생산량은 전년대비 큰 폭으로 하락하였고, 수입량 증가에도 불구하고 도매가격은 큰 폭으로 증가하였다. 아직까지 ASF에 대한 백신이 존재하지 않은 상황에서 예방과 통제를 위한 적절한 대응방안은 필수적이다. 본 연구는 ASF의 대응방안으로 사육농가 방역, 돼지 및 돼지고기 운송 감독, ...
아프리카돼지열병(African Swine Fever, ASF)은 역사적으로 아프리카와 유럽지역에 한정하여 발생하였으나, 최근에는 아시아를 포함하여 전 세계적으로 발생하여 확산되고 있는 실정이다. 본 연구는 2018년 8월부터 중국에서 발생 보고된 ASF가 중국 양돈 산업에 미친 영향을 중국 양돈 수급 자료를 통하여 조사하였다. 양돈관련 중국 통계자료에 의하면, 2018년 ASF 발생이후 2019년 중국의 양돈 사육두수와 생산량은 전년대비 큰 폭으로 하락하였고, 수입량 증가에도 불구하고 도매가격은 큰 폭으로 증가하였다. 아직까지 ASF에 대한 백신이 존재하지 않은 상황에서 예방과 통제를 위한 적절한 대응방안은 필수적이다. 본 연구는 ASF의 대응방안으로 사육농가 방역, 돼지 및 돼지고기 운송 감독, 도축장 관리 감독, 돼지고기 상품 가공 관리 감독에 관련된 조치들을 소개하였다.
아프리카돼지열병(African Swine Fever, ASF)은 역사적으로 아프리카와 유럽지역에 한정하여 발생하였으나, 최근에는 아시아를 포함하여 전 세계적으로 발생하여 확산되고 있는 실정이다. 본 연구는 2018년 8월부터 중국에서 발생 보고된 ASF가 중국 양돈 산업에 미친 영향을 중국 양돈 수급 자료를 통하여 조사하였다. 양돈관련 중국 통계자료에 의하면, 2018년 ASF 발생이후 2019년 중국의 양돈 사육두수와 생산량은 전년대비 큰 폭으로 하락하였고, 수입량 증가에도 불구하고 도매가격은 큰 폭으로 증가하였다. 아직까지 ASF에 대한 백신이 존재하지 않은 상황에서 예방과 통제를 위한 적절한 대응방안은 필수적이다. 본 연구는 ASF의 대응방안으로 사육농가 방역, 돼지 및 돼지고기 운송 감독, 도축장 관리 감독, 돼지고기 상품 가공 관리 감독에 관련된 조치들을 소개하였다.
African Swine Fever (ASF) has historically mainly occurred in areas of Africa and Europe, but recently, it has occurred and is spreading all over the world, including Asia. This study investigated the impacts of ASF on the Chinese swine industry based on the recent Chinese supply and demand for pork...
African Swine Fever (ASF) has historically mainly occurred in areas of Africa and Europe, but recently, it has occurred and is spreading all over the world, including Asia. This study investigated the impacts of ASF on the Chinese swine industry based on the recent Chinese supply and demand for pork. According to the data, the number of hog and pork production in 2019 decreased significantly since the outbreak of ASF in 2018, and at the same time, the wholesale price increased significantly despite the increase in imports. Appropriate countermeasures for prevention and control are essential in situations where a vaccine against ASF is not yet available. This study introduced various countermeasures against ASF in breeding farms, transportation of pigs and pork, slaughterhouse management, and pork product processing.
African Swine Fever (ASF) has historically mainly occurred in areas of Africa and Europe, but recently, it has occurred and is spreading all over the world, including Asia. This study investigated the impacts of ASF on the Chinese swine industry based on the recent Chinese supply and demand for pork. According to the data, the number of hog and pork production in 2019 decreased significantly since the outbreak of ASF in 2018, and at the same time, the wholesale price increased significantly despite the increase in imports. Appropriate countermeasures for prevention and control are essential in situations where a vaccine against ASF is not yet available. This study introduced various countermeasures against ASF in breeding farms, transportation of pigs and pork, slaughterhouse management, and pork product processing.
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