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NTIS 바로가기東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian Society of Dietary Life, v.2 no.2, 1992년, pp.181 - 200
East Asian noodles developed after the changes of the times. And nowadays, East Asian noodles were existed traditionally : La-myun which was native to China, So-myun which was native to Japan, Apchul-myun which was native to Korea, Jul-myun which generally known in the East Asian and Mibun and Habun...
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