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NTIS 바로가기한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.26 no.5, 1997년, pp.936 - 942
정복미 (여수수산대학교 식품영양학과) , 배송자 (부산여자대학교 식품영양학과) , 정해옥 (초당산업대학교 조리과학과)
The present study was carried out to investigate the effects of dietary protein and magnesium levels on calcium and magnesium metabolism in male Sprague-Dawley rats. Forty-eight male rats(average weight, 210g) divided into six diet groups; protein 8% and Mg-free diet, protein 8% and Mg 400mg/kg diet...
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