본 연구는 고구마 수확시기에 줄기를 예취하여 월동 재배할 수 있는 조건을 구명하여 이듬해에 본포 삽식묘로 활용함으로서 씨고구마의 저장, 파종 및 묘 생산에 소요되는 노력과 비용을 절감하고자 시험을 수행하였던 바 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 줄기묘의 월동재배를 위해서는 터널피복처리에 의해 생존이 가능하였으며 적정 재식시기는 10월 중순이었다. 2. 줄기묘의 재식밀도는 10$\times$3cm(333주/$m^2$)가 적정하였다 3.줄기묘의 겨울철 생육을 위해서는 최저 5$^{\circ}C$이상이 필요하였다. 4. 줄기묘의 묘수는 씨고구마에 의해 생산된 묘수에 비해 적었으나 줄기묘의 조기 증식에 의해 묘수를 증가시킬 수 있었다. 5. 줄기묘의 본포 수량성은 씨고구마묘와 차이를 보이지 않았다. 6. 품종간에는 줄기묘의 월동 후 생존율에 큰 차이를 보이지 않았다.
본 연구는 고구마 수확시기에 줄기를 예취하여 월동 재배할 수 있는 조건을 구명하여 이듬해에 본포 삽식묘로 활용함으로서 씨고구마의 저장, 파종 및 묘 생산에 소요되는 노력과 비용을 절감하고자 시험을 수행하였던 바 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 줄기묘의 월동재배를 위해서는 터널피복처리에 의해 생존이 가능하였으며 적정 재식시기는 10월 중순이었다. 2. 줄기묘의 재식밀도는 10$\times$3cm(333주/$m^2$)가 적정하였다 3.줄기묘의 겨울철 생육을 위해서는 최저 5$^{\circ}C$이상이 필요하였다. 4. 줄기묘의 묘수는 씨고구마에 의해 생산된 묘수에 비해 적었으나 줄기묘의 조기 증식에 의해 묘수를 증가시킬 수 있었다. 5. 줄기묘의 본포 수량성은 씨고구마묘와 차이를 보이지 않았다. 6. 품종간에는 줄기묘의 월동 후 생존율에 큰 차이를 보이지 않았다.
This study was conducted to know the optimum conditions for overwinter culture of sweetpotato stems in PE film house. The stems will be used as transplant shoots in the next year instead of sprouts produced from storage roots. Sweetpotato stems were cut at field on harvest season and planted in PE f...
This study was conducted to know the optimum conditions for overwinter culture of sweetpotato stems in PE film house. The stems will be used as transplant shoots in the next year instead of sprouts produced from storage roots. Sweetpotato stems were cut at field on harvest season and planted in PE film house under three different conditions of PE film mulching, tunnel, or mulching plus tunnel in comparison with the non-treatment of PE film on October 10 and November 10. The survival rate of sweetpotato stems, which was evaluated on April 10 after overwinter, was higher in the treatment planted on October 10 than that on November 10, and with PE film treatments, it was higher in tunnel or mulching plus tunnel than that of the non-treatment of PE film. The survival rate of sweetpotato stems to planting densities was 95-96% in 10$\times$2cm (333 stems/$m^2$) or in 10$\times$4cm (250 stems/$m^2$) when compared with 10$\times$2cm (500 stems/$m^2$). The survival rate under low temperature showed 95% until 20 days at 5$\pm$1$^{\circ}C$, and 0% within 5 days at 2$\pm$1$^{\circ}C$. From these results, it was concluded that there were optimum conditions that cutting time is middle October, planting density is 10$\times$3cm, and minimum maintenance temperature is 5$^{\circ}C$ in growing conditions of sweetpotato stems. Root yield produced by trans-planting shoots using the stems was similar to yield by shoots produced from roots, and the survival rate was not different among varieties.
This study was conducted to know the optimum conditions for overwinter culture of sweetpotato stems in PE film house. The stems will be used as transplant shoots in the next year instead of sprouts produced from storage roots. Sweetpotato stems were cut at field on harvest season and planted in PE film house under three different conditions of PE film mulching, tunnel, or mulching plus tunnel in comparison with the non-treatment of PE film on October 10 and November 10. The survival rate of sweetpotato stems, which was evaluated on April 10 after overwinter, was higher in the treatment planted on October 10 than that on November 10, and with PE film treatments, it was higher in tunnel or mulching plus tunnel than that of the non-treatment of PE film. The survival rate of sweetpotato stems to planting densities was 95-96% in 10$\times$2cm (333 stems/$m^2$) or in 10$\times$4cm (250 stems/$m^2$) when compared with 10$\times$2cm (500 stems/$m^2$). The survival rate under low temperature showed 95% until 20 days at 5$\pm$1$^{\circ}C$, and 0% within 5 days at 2$\pm$1$^{\circ}C$. From these results, it was concluded that there were optimum conditions that cutting time is middle October, planting density is 10$\times$3cm, and minimum maintenance temperature is 5$^{\circ}C$ in growing conditions of sweetpotato stems. Root yield produced by trans-planting shoots using the stems was similar to yield by shoots produced from roots, and the survival rate was not different among varieties.
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문제 정의
따라서 본 연구는 고구마 수확시기에 괴근 수확을 위해 제거 해야 하는 고구마줄기를 예취하여 월동 재배할 수 있는 조건을 구명하여 이듬해에 본포 삽식묘로 활용함으로서 고구마묘 생산을 위해 씨고구마를 저장하거나, 씨고구마 파종 및 묘 생산에 소요되는 노력과 씨고구마 비용을 절감하여 고구마 재배 농가의 노력절감 및 소득증대에 기여하고자 하였다.
본 연구는 고구마 수확시기에 줄기를 예취하여 월동 재배할 수 있는 조건을 구명하여 이듬해에 본포 삽식묘로 활용함으로서 씨고구마의 저장, 파종 및 묘 생산에 소요되는 노력과 비용을 절감하고자 시험을 수행하였던 바 다음과 같은 결과를 얻었다.
가설 설정
2. 줄기묘의 재식밀도는 10X3 cm(333주/m2)가 적정하였다.
제안 방법
줄기묘의 묘생산성은 익년 2월 10일에 씨고구마를 파종하여 씨고구마에 의해 생산된 묘를 대비로 4월 10일부터 6월 10일까지 10일 간격으로 채묘하여 채묘수의 누계에 의해 묘생산성을 시험하였는데, 채묘후에는 씨고구마에 의한 묘 생산시의 묘 생산량 증대 및 건묘 생산을 위해 표준재배법으로 사용되는 시비법에 준하여 질소비료(요소)를 시비하고 관수하여 관리하였다. 또한 씨고구마묘를 대비로 줄기이용묘의 본포 생산성을 검토하기 위하여 줄기묘 포장채취시기 및 비닐 피복처리별로 시험구별 12 m2, 3반복에 75X20cm 간격으로 4월 10일에 조기재배 방법에 의해 개량비닐멀칭방법으로 삽식하여 표준재배법에 준하여 관리하고 삽식후 120일이 되는 8월 10일에 수확하여 본포 생산성을 검토하였으며, 품종별 줄기묘의 월동후 생존율 차이점을 비교하기 위해 “신천미” 등 7품종에 대하여 10월 10일에 수확시기의 줄기를 예취하여 10X3 cm 간 격으로 비닐하우스내에 삽식한후 터널처리에 의해 월동시켜 다음해 3월 20일에 각 품종별 생존율을 조사하였다.
2m2 3반복에 400개씩을 삽식하여 시험하였으며 터널 피복은 11월 10일부터 실시하였다. 또한 적정 삽식밀도를 구명 하기 위하여 10월 10일에 예취된 줄기를 삽식밀도 10X2(500 주/m2), 10X3(333주/m2), 및 10X4cm(25O주/m2)로 처리하여 터널피복에 의해 시험하였으며, 저온에서의 줄기묘 생존기간 구명을 위해 포장에서 채취된 줄기 5본을 와그너 폿트에 삽식하여 상온재배로 발근을 확인한 삽식후 20일부터 BOD incubator 를 이용하여 5+l℃ 및 2±1℃ 등 2처리로 저온처리 일수별 생존율을 검토하였다. 줄기묘의 묘생산성은 익년 2월 10일에 씨고구마를 파종하여 씨고구마에 의해 생산된 묘를 대비로 4월 10일부터 6월 10일까지 10일 간격으로 채묘하여 채묘수의 누계에 의해 묘생산성을 시험하였는데, 채묘후에는 씨고구마에 의한 묘 생산시의 묘 생산량 증대 및 건묘 생산을 위해 표준재배법으로 사용되는 시비법에 준하여 질소비료(요소)를 시비하고 관수하여 관리하였다.
본 시험에 사용된 공시 줄기묘 품종은 “율미”로서 포장에서 괴근 수확전에 고구마줄기의 선단부위 30-40 cm를 예취하여 비닐하우스내에 삽식하여 다음과 같이 시험하였다. 무가온 상태에서 월동을 위한 PE필름 적정 피복방법 및 삽식시기 구명을 위해 무멀칭을 대조로 멀칭, 터널, 멀칭+터널처리 등 4처리로 98년과 99년 2개년에 걸쳐 10월 10일과 11월 10일에 처리별 1.2m2 3반복에 400개씩을 삽식하여 시험하였으며 터널 피복은 11월 10일부터 실시하였다. 또한 적정 삽식밀도를 구명 하기 위하여 10월 10일에 예취된 줄기를 삽식밀도 10X2(500 주/m2), 10X3(333주/m2), 및 10X4cm(25O주/m2)로 처리하여 터널피복에 의해 시험하였으며, 저온에서의 줄기묘 생존기간 구명을 위해 포장에서 채취된 줄기 5본을 와그너 폿트에 삽식하여 상온재배로 발근을 확인한 삽식후 20일부터 BOD incubator 를 이용하여 5+l℃ 및 2±1℃ 등 2처리로 저온처리 일수별 생존율을 검토하였다.
또한 적정 삽식밀도를 구명 하기 위하여 10월 10일에 예취된 줄기를 삽식밀도 10X2(500 주/m2), 10X3(333주/m2), 및 10X4cm(25O주/m2)로 처리하여 터널피복에 의해 시험하였으며, 저온에서의 줄기묘 생존기간 구명을 위해 포장에서 채취된 줄기 5본을 와그너 폿트에 삽식하여 상온재배로 발근을 확인한 삽식후 20일부터 BOD incubator 를 이용하여 5+l℃ 및 2±1℃ 등 2처리로 저온처리 일수별 생존율을 검토하였다. 줄기묘의 묘생산성은 익년 2월 10일에 씨고구마를 파종하여 씨고구마에 의해 생산된 묘를 대비로 4월 10일부터 6월 10일까지 10일 간격으로 채묘하여 채묘수의 누계에 의해 묘생산성을 시험하였는데, 채묘후에는 씨고구마에 의한 묘 생산시의 묘 생산량 증대 및 건묘 생산을 위해 표준재배법으로 사용되는 시비법에 준하여 질소비료(요소)를 시비하고 관수하여 관리하였다. 또한 씨고구마묘를 대비로 줄기이용묘의 본포 생산성을 검토하기 위하여 줄기묘 포장채취시기 및 비닐 피복처리별로 시험구별 12 m2, 3반복에 75X20cm 간격으로 4월 10일에 조기재배 방법에 의해 개량비닐멀칭방법으로 삽식하여 표준재배법에 준하여 관리하고 삽식후 120일이 되는 8월 10일에 수확하여 본포 생산성을 검토하였으며, 품종별 줄기묘의 월동후 생존율 차이점을 비교하기 위해 “신천미” 등 7품종에 대하여 10월 10일에 수확시기의 줄기를 예취하여 10X3 cm 간 격으로 비닐하우스내에 삽식한후 터널처리에 의해 월동시켜 다음해 3월 20일에 각 품종별 생존율을 조사하였다.
대상 데이터
본 시험에 사용된 공시 줄기묘 품종은 “율미”로서 포장에서 괴근 수확전에 고구마줄기의 선단부위 30-40 cm를 예취하여 비닐하우스내에 삽식하여 다음과 같이 시험하였다. 무가온 상태에서 월동을 위한 PE필름 적정 피복방법 및 삽식시기 구명을 위해 무멀칭을 대조로 멀칭, 터널, 멀칭+터널처리 등 4처리로 98년과 99년 2개년에 걸쳐 10월 10일과 11월 10일에 처리별 1.
성능/효과
1. 줄기묘의 월동재배를 위해서는 터널피복처리에 의해 생존이 가능하였으며 적정 재식시기는 10월 중순이었다.
3. 줄기묘의 겨울철 생육을 위해서는 최저 5ºC이상이 필요하였다.
4. 줄기묘의 묘수는 씨고구마에 의해 생산된 묘수에 비해 적었으나 줄기묘의 조기 증식에 의해 묘수를 증가시킬 수 있었다.
5. 줄기묘의 본포 수량성은 씨고구마묘와 차이를 보이지 않았다.
6. 품종간에는 줄기묘의 월동후 생존율에 큰 차이를 보이지 않았다.
고구마 수확기에 포장에서 예취된 줄기묘의 적정 삽식밀도를 구명하기 위하여 삽식밀도를 10X2cm(500주/m2) 등 3처리로 시험한 결과는 Table 3에서 보는 바와 같이 10X3cm(333주/ m2), 및 10X4cm(250주/m2)가 10X2 cm(500주/m2)보다 생존율이 높았는데, 이는 수확시기의 포장생육 줄기는 씨고구마묘에 비해 경화되어 있고, 엽병이 많아 밀식과정에서 엽병이 부러지거나, 통기불량, 토양수분 부족 및 10월중하순 주간의 비닐하우스내 고온에 기인하는 것으로 생각되었다. 따라서 줄기묘의 월동 생육 및 가급적 많은 묘수의 확보를 위해서는 10X3 cm(333주/m2)가 적정 삽식밀도로 생각되었다.
고구마 재배에 있어서도 묘상으로부터 포장재배에 이르기까지 PE필름이 사용되고 있는데, 묘상에서는 보온, 보습 효과를 위해 터널처리에 사용되고, 포장에서는 토양보습에 의한 발근 증대로 활착율을 높이고, 보온효과가 뛰어나며, 잡초 생장을 억제하여 제초에 따른 노력 절감 등을 위해 멀칭처리에 주로 이용되고 있다. 따라서 동계 무가온 상태의 비닐하우스내에 PE필름의 피복방법과 삽식시기를 달리하여 무피복을 대비로 PE필름의 보온에 의한 줄기묘의 생존율을 시험한 결과는 Table 1에서 보는 바와 같이 PE필름 피복방법에 있어서는 줄기묘의 비닐하우스내 삽식시기 io월 io일과 n월 io일 모두 무피복 또는 pe필름 멀칭처리구 에서 78~81%의 생존율을 나타내는데 비해 터널 또는 멀칭 4터 널처리에서 95~97%의 높은 생존율을 보였다. 이는 터널 또는 멀칭 4터널처리는 Fig.
줄기묘를 4월 상순에 채묘하여 조기재배 개량비닐멀칭 방법으로 삽식하고 삽식후 120일에 수확하여 씨고구마에 의해 생산된 묘를 대비로 본포에서의 생산성을 검토한 결과는 Table 6에서 보는 바와 같이 수량 및 수량구성요소에 있어서 줄기묘가 씨고구마묘와 차이를 보이지 않았고, 특히 씨고구마에 의해 생산되는 묘는 연약하여 본포에 삽식시 발근전에 고사되는 경우가 있어 활착율이 다소 저조하였으나, 줄기묘는 겨울철 동안에 충분히 경화되어 묘가 단단하므로 고사되는 묘수가 없어 오히려 다소 증수되는 경향이었다.
줄기묘의 묘생산성을 씨고구마묘를 대비로 4월 10일부터 6월10일까지 10일간격으로 7회 예취한 채묘수의 누계에 의해 검토한 결과는 Table 5에서 보는 바와 같이 줄기묘의 증식을 고려하지 않고 단순비교 할 때는 씨고구마에 의해 생산되는 묘수가 줄기묘에 의한 묘수보다 많았으나 씨고구마묘는 조기재배의 경우 가온이 가능한 묘상에 2월 상중순경 씨고구마를 파종하여 4월 상순경에야 채묘가 가능하지만, 줄기묘는 씨고구마의 파종시기에 이미 증식이 가능하므로 이때 증식하여 증식된 묘로부터 채취된 묘수를 합하여 채묘한 누계를 비교한 결과 줄기묘의 묘수가 씨고구마에 의해 생산된 묘수에 비해 30%이상 묘생산 성이 높았는데 단지 줄기묘의 증식을 위해서는 추가로 묘상면적이 소요되는 단점이 있었고, 절대면적 내에서는 씨고구마에 의해 생산되는 묘생산량보다 적으므로 줄기묘의 채묘전후에 요소 1%액을 묘상 1 m2당 1~2 /정도 엽면시비하여 채묘수를 증가시켜야 한다.
그러나 멀칭 + 터널처리는 묘상을 멀칭하고 PE 필름에 구멍을 뚫고 줄기묘를 삽식해야 하므로 터널처리에 비해 노력과 비용이 추가로 소요되고, 관수시에 수분 유실량이 많아 터널처리가 적정한 피복처리 방법으로 생각되었다. 줄기묘의 적정 삽식시기는 무피복 및 PE필름 피복처리 모두 11월 J0일 에 비해 10월 10일 삽식이 생존율이 다소 높고, 포장재배에서 고구마 수확시기는 첫서리 전인 10월 중하순경에 대부분 이루어지므로 10월 10일경에 고구마 줄기를 예취하는 것이 적정시기로 보여진다. 특히 Table 2에서 보는 바와 같이 월동후 고구마 줄기의 생육에 있어서 10월 10일에 삽식된 줄기 길이가 11월 10일에 삽식된 줄기 길이보다 25 cm이상 길어 3월 하순부터는 가온 없이도 줄기묘의 증식이 가능하므로 대량 증식을 위해서라도 10월 중순에 삽식하는 것이 적정한 것으로 생각되었다.
줄기묘의 최저 생육가능 온도 및 생존일수를 검토하여 월동시의 온도유지를 위한 조치조건을 구명하기 위하여 와그너 포트에 줄기이용묘를 삽식하여 상온에서 20일동안 발근시킨후 BOD incubator를 이용하여 5±1℃ 및 2±1℃의 온도조건에서 주간의 광상태 및 야간의 암상태로 저온처리 일수별 생존율을 검토한 결과는 Table 4에서 보는 바와 같이 5±1℃에서는 처리후 20일까지 95%이상의 생존율을 보였으나 2±1℃에서는 3~5일 정도에서 대부분이 고사 및 냉해 피해를 받아 줄기묘의 최저 생육가능온도는 5℃로 판단되었는데 이는 2±1℃에서도 1일 동안은 대부분 생존하였고, Fig. 2에서 보는 바와 같이 남부지역의 겨울철 가장 추운날의 1일 온도 변화에 있어서도 비닐하우스내 터널처 리는 야간에 5℃이하로 내려가는 시간이 7~8시간 정도로 짧으므로 가온 없이도 생육이 가능하였던 것으로 판단되었다.
줄기묘의 품종별 월동후 생존율은 Table 7에서 보는 바와 같이 전년 10월 10일에 비닐하우스내에 삽식하고 수시로 관수하면서 11월 10일부터 터널피복으로 월동시켜 다음해 3월 20일에 생존율을 조사한 결과 품종간에 95~98%의 생존율을 보여 품종간에 큰 차이를 보이지 않았다.
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