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대극과식물 등대풀로부터 분리한 가수분해형 탄닌의 tyrosinase 활성 억제효과
Inhibitory Effect of Hydrolysable Tannins Isolated from the Euphorbia helioscopia on Mushroom Tyrosinase Activity in vitro 원문보기

약학회지 = Yakhak hoeji, v.45 no.2, 2001년, pp.214 - 219  

김진준 (영남대학교 약학대학) ,  이주상 (영남대학교 약학대학) ,  김소영 (영남대학교 약학대학) ,  김정아 (영남대학교 약학대학) ,  정시련 (영남대학교 약학대학)

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Nineteen hydrolysable tannins isolated from the Euphorbia helioscopia (Euphorbiaceae) were tested for the inhibitory effect on mushroom tyrosinase activity in vitro. Inhibitory effect of gallotannin group exhibited more potent than that of phenolcarboxylic acid and ellagitannin groups against the en...

주제어

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제안 방법

  • 용출액은 1% ethanolic FeCl3 solutione 발색시약으로 하여 TLC로 monitoring 하면서 분획하였다. 각각의 분획은 MCI-gel CHP 20P(75-150 μ, Mitsubishi Chemical Co. Ltd, H2O-MeOH), Fujigel ODS G3(43-65 μ, Fujig이 Hanbai Co. Ltd, H2O-MeOH), Bondapak C18/Porasil B(37-75|丄, Wers Associates, Inc, H2O- MeOH), Prep 円k 500/C 18(37-75g, Tbsoh Co., H2O- MeOH), TSK gel Phenyl-lbyopearl 650M(88 μ, Tbsoh Co., H2O-MeOH), Avicel cellulose(Funakoshi, 2% AcOH)등의 reverse phase column chroma-tography를 반복 실시하여 화합물을 단리하였다. 단리된 화합물은 'H- 및 13C-NMR, MS등의 spectral data를 검토하여 기지물질인 경우에는 spectral data를 표품의 문헌치와 비교하거나 직접 co-TLC를 실시하여 동정하였고, new compound의 경우에는 각종 spectral data의 검토, 가수분해 및 유도체합성 등을 통하여 구조를 구명하였다.
  • assay 방법도 두 가지가 있다. 그러나 tyrosine hydroxylase의 assay는 3H-labeled tyrosine을 이용하므로 실험에 제약이 따르기 때문에 본 연구에서는 dopa oxidase의 방법을 채택하였다「°)Dopa oxidase 의 활성측정은 dopa를 기질로 하여 tyrosinases 의하여 생성되는 반응산물인 dopachrome이 475 nm에서 흡광도를 나타내는 점을 이용하여 시행한다. 즉, 일정한 반응조건에서 생성된 dopachrome의 양을 A475로 정량해서 tyrosinase의 활성을 측정하며 시료의 첨가에 의한 activity의 변화를 관찰하여 효소 활성저해 정도를 평가하였다.
  • , H2O-MeOH), Avicel cellulose(Funakoshi, 2% AcOH)등의 reverse phase column chroma-tography를 반복 실시하여 화합물을 단리하였다. 단리된 화합물은 'H- 및 13C-NMR, MS등의 spectral data를 검토하여 기지물질인 경우에는 spectral data를 표품의 문헌치와 비교하거나 직접 co-TLC를 실시하여 동정하였고, new compound의 경우에는 각종 spectral data의 검토, 가수분해 및 유도체합성 등을 통하여 구조를 구명하였다.
  • 시료식물은 잘게 썰어 80% acetone으로 실온에서 일주일간 2회 반복 추출하였다. 추출액은 한데 모아 감압하에서 acetone을 중발 농축하였다.
  • 탄닌이 in 沅打。에서 mushroom tyrosinase 의 활성에 미치는 효과를 kojic acid를 비교물질로 하여 검토하였다(Eble 1).
  • 여액을 재차 농축하여 Sephadex LH-20 column°l] loading 한 후 water-methanol-acetone gradient로 하여 순차적으로 용출시켰다. 용출액은 1% ethanolic FeCl3 solutione 발색시약으로 하여 TLC로 monitoring 하면서 분획하였다. 각각의 분획은 MCI-gel CHP 20P(75-150 μ, Mitsubishi Chemical Co.
  • 그러나 tyrosine hydroxylase의 assay는 3H-labeled tyrosine을 이용하므로 실험에 제약이 따르기 때문에 본 연구에서는 dopa oxidase의 방법을 채택하였다「°)Dopa oxidase 의 활성측정은 dopa를 기질로 하여 tyrosinases 의하여 생성되는 반응산물인 dopachrome이 475 nm에서 흡광도를 나타내는 점을 이용하여 시행한다. 즉, 일정한 반응조건에서 생성된 dopachrome의 양을 A475로 정량해서 tyrosinase의 활성을 측정하며 시료의 첨가에 의한 activity의 변화를 관찰하여 효소 활성저해 정도를 평가하였다. 즉 반응액에 L-tyrosine 900 叫 L-dopa 90 叫 시료용액(0, 10, 20, 50, 100, 200 μ을 가한다.

대상 데이터

  • 추출 및 column chromatography용 용매는 시약용 1급을 사용하였고, TLC plate는 Kieselgel 60F254(Merck) 및 RP-18(Whatman)< 사용하였다. Column chromatography용 고정상은 silicagel(70-230 mesh, Merck), Sephadex LH-20(25-100 μ, Sigma), MCI-gel CHP 20P(75-150 |i, Mitsubishi Chemical Co), RP-18(40-63 μ, Merck), Tbyopearl HW-40F CIbso)등을 사용하였다. 발색시약으로는 1% ethanolic ferric chloride 용액, anisaldehyde 황산 용액, vanillin 황산 용액, 10% 황산 용액 등을 사용하였다.
  • UV는 Pharmacia의 Ultro-spec HI를 사용하였고, HPLC는 Shimadzu의 LC- 10A를 사용하였다. Fraction collector는 Advantec SFJ60을 사용하였으며, JH- 및 I3C-NMR spectrum 은 Broker ARX 300(300 MHz)> 사용하였고, chemical shift value는 tetramethylsilane(TMS) 를 내부표준물질로 하여 part per million(ppm) 단위로 나타내었다. 추출 및 column chromatography용 용매는 시약용 1급을 사용하였고, TLC plate는 Kieselgel 60F254(Merck) 및 RP-18(Whatman)< 사용하였다.
  • 발색시약으로는 1% ethanolic ferric chloride 용액, anisaldehyde 황산 용액, vanillin 황산 용액, 10% 황산 용액 등을 사용하였다. Tyrosinase 활성시험에 사용된 시약은 mushroom tyrosinase (ECI.14.18.1, Sigma), L-tyrosine(Sigma), 3, 4-dihy-droxyphenyl alanine(DOPA., Sigma) 등이며, buffer로는 NaH2PO4 buffer를 사용하였다.
  • 선광도는 JASCO의 DIP-100(digital polarimeter)# 사용하였다. UV는 Pharmacia의 Ultro-spec HI를 사용하였고, HPLC는 Shimadzu의 LC- 10A를 사용하였다. Fraction collector는 Advantec SFJ60을 사용하였으며, JH- 및 I3C-NMR spectrum 은 Broker ARX 300(300 MHz)> 사용하였고, chemical shift value는 tetramethylsilane(TMS) 를 내부표준물질로 하여 part per million(ppm) 단위로 나타내었다.
  • Column chromatography용 고정상은 silicagel(70-230 mesh, Merck), Sephadex LH-20(25-100 μ, Sigma), MCI-gel CHP 20P(75-150 |i, Mitsubishi Chemical Co), RP-18(40-63 μ, Merck), Tbyopearl HW-40F CIbso)등을 사용하였다. 발색시약으로는 1% ethanolic ferric chloride 용액, anisaldehyde 황산 용액, vanillin 황산 용액, 10% 황산 용액 등을 사용하였다. Tyrosinase 활성시험에 사용된 시약은 mushroom tyrosinase (ECI.
  • 시료물질의 분리 및 구조결정-실험에 사용된 등대풀은 전북 고창에서 채집하여 전문가의 감정을 받아 사용하였다. 시료식물은 잘게 썰어 80% acetone으로 실온에서 일주일간 2회 반복 추출하였다.

이론/모형

  • 기기 및 시약 - 융점은 Fisher-Johns사의 Melting Point Apparatus를 사용하여 측정하였으며, 온도는 보정하지 않았다. 선광도는 JASCO의 DIP-100(digital polarimeter)# 사용하였다.
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