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Streptozotocin-유도 당뇨모델을 이용한 배양인삼 분말의 혈당 강하 및 지질대사의 개선효과
Effects of Tissue Cultured Ginseng on Blood Glucose and Lipids in Streptozotocin-Induced Diabetic Rats 원문보기

한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.35 no.2 = no.168, 2003년, pp.280 - 285  

이인선 (계명대학교 전통미생물자원개발 및 산업화연구센터) ,  이승욱 (계명대학교 전통미생물자원개발 및 산업화연구센터) ,  이인자 (대구가톨릭 대학교 약학과)

초록
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본 연구에서는 streptozotocin-유도 당뇨쥐를 이용하여 배양인삼의 첨가식이가 혈당강하 및 지질대사 등에 미치는 영향을 조사하기 위해 대조군과 당뇨대조군, 5% 및 10% 배야인삼첨가군 등 모두 4군으로 나누어 해당식이로 2주간 사육하였다. 배양인삼은 당뇨쥐의 체중증가와 혈당저하에 효과를 나타냈으며, 수분 및 사료 섭취량도 줄여 당뇨병 증세의 개선효과를 보였다. 또한 당뇨쥐의 지질대사를 개선하여 혈장중성지방, 총 콜레스테롤동맥경화지수를 저하시키고 총 콜레스테롤에 대한 HDL-콜레스테롤의 비율을 증가시켰다. AST 및 ALT의 활성은 5% 첨가군에서만 당뇨대조군에 비해 낮은 값을 보였으며, 10% 첨가군에서는 오히려 높은 값을 보였다. Creatinine의 함량은 모든 첨가군에서 당뇨대조군에 비해 현저히 낮은 값을 보였다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Hypoglycemic and hypolipidemic efficacies of cultured ginseng (CG) in streptozotocin (STZ)-induced diabetic rats were investigated. Male Sprague-Dawley rats were divided into normal and three diabetic groups. The diabetic groups were fed CG-free control diets supplemented with 5 and 10% of CG for 2 ...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 혈중 creatinine의 측정은 신장기능을 판단하는데 중요하며 그 농도가 증가할수록 신장의 장애가 커진다는 것을 의미한다. 따라서 실험동물의 혈장 중 creatinine의 함량을 측정함으로써 streptozotocin에 의한 직접적인 신장기능의 저하와 streptozo-tocin에 의해 유발된 당뇨병에 의한 이차적인 신장기능의 저하에 미치는 배양인삼의 영향을 조사하였다. 혈장 중 creatinine 함량은 윤 등(34)과 곽 등(35)의 결과들과 같은 경향으로 정상군이 0.
  • 한편, 그동안 인삼성분에 관한 기초적인 자료와 생화학적인 연구에 의하여 인삼의 암, 당뇨병, 고지혈증 등 각종 성인병에 대한 치료효과가 확인되어 왔음에도 불구하고 이러한 생리활성에 관한 연구들은 대부분 재배인삼과 홍삼에 치우쳐 있는 실정이다(4,13,14). 이에 본 연구에서는 현재까지 보고된 인삼 및 홍삼의 당뇨개선에 관한 연구결과들을 배경으로 streptozotocin 유도 당뇨쥐를 이용하여 배양인삼을 첨가한 식이가 혈당강하, 지질대사의 개선 및 장기기능 등에 미치는 영향을 조사하였다.
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