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문제 정의
- 괴경의 대부분이 전분성분이며 기름 함량이 많아 우리나라에서는 식용유 작물로 개발가능성을 기대하고 있다. 본 시험은 새로운 유지작물로 개발하기 위하여, 도입된 기름골의, 질소 적정 시비량, 재식거리 및 파종기를 구명함과 동시에, 수확 후 부산물인 경엽의 일반성분을 평가하여 조사료 이용 가능성을 구명하고자 수행하게 되었다.
제안 방법
- 괴경은 전년도에 수확한 것을 건조 저장하였다가 파종직전에 1주일간 침종하여 충분히 수분을 흡수시킨 후 파종하였다. 시비량은 성분량으로 10a당 질소 10, 15 및 20kg으로 하여, 기비로 전량 시용하였으며 재식거리는 휴폭 50cm에 주간거리 20cm로 하였다. 등록된 제초제가 없어 알라입제를 파종 후에 처리하고 생육 중에 발생하는 잡초는 인력으로 제거하였다.
- 사.일리지는, 생초를 2~3cm씩 세절하여, 20 /시험용 사일로에 넣고 진압하여, 햇볕이 들 지 않은 곳에 60일간 보관한 후, 약 500g의 시료를 채취하여 생초 중량을 평량하고 65X} 순환식 송풍건조기에서 3일간 건조하여, 건물중 을 구하여 건물수량을 산출하였다. 건조된 시료는 20 mesh screen의 Willy Mill로 분쇄하여 플라스틱 용기에 이중 마개로 막아 분석시까지 보관하였다.
- 등록된 제초제가 없어 알라입제를 파종 후에 처리하고 생육 중에 발생하는 잡초는 인력으로 제거하였다. 재식거리 규명 시험은 휴폭을 50cm로 고정하고 주간거리를 각 5cm(l립), 10cm(2립), 15cm(2립), 20cm(2립), 25cm(2립)으로 파종하였으며, 시비는 질소, 인산 및 가리를 각 10kg/10a으로 전량 기비로 시용하였다.
- 파종방법은 파종전 1주일동안 괴경을 침종시킨 후, 그늘에 물기를 말려서, 파 종방법은 휴폭 50cm, 주간거리 20cm로 .하여 1본 2립씩 점파하였으며, 시비량은 10a당 성분량으로 질소, 인산 및 가리를 각각 10kg씩 주었으며, 질소는 50%씩 기비 및 추비로 분시하고, 다른 비료는 모두 기비로 시용하였다.
대상 데이터
- 기름골 농업 부산물의 사료적 특성을 구명하고자, 본 시험은 2000년부터 2002년 10월까지 3년동안 축산기술연구소 초지사료과 시험포에서 수행하였다. 파종방법은 파종전 1주일동안 괴경을 침종시킨 후, 그늘에 물기를 말려서, 파 종방법은 휴폭 50cm, 주간거리 20cm로 .
- 시료의 일반성분은 AOAC법(1991), NDF 및 ADF 함량은 Georing 및 Van Soest 법(1970), 그리고 In vitro 건물소화율은 Tilley 및 Terry법 (1963)을 Moore(1970)가 수정한 시험 방법을적용하였다. 시험에 사용된 위액은 볏짚을 자유 채식한 한우에서 아침 사료를 급여하기 전에 채취하여 이용하였다. 토양의 화학적 성분은 농촌진흥청 토양화학 분석법(1988)에 준하여 분석하였다.
이론/모형
- 시료의 일반성분은 AOAC법(1991), NDF 및 ADF 함량은 Georing 및 Van Soest 법(1970), 그리고 In vitro 건물소화율은 Tilley 및 Terry법 (1963)을 Moore(1970)가 수정한 시험 방법을적용하였다. 시험에 사용된 위액은 볏짚을 자유 채식한 한우에서 아침 사료를 급여하기 전에 채취하여 이용하였다.
- 시험에 사용된 위액은 볏짚을 자유 채식한 한우에서 아침 사료를 급여하기 전에 채취하여 이용하였다. 토양의 화학적 성분은 농촌진흥청 토양화학 분석법(1988)에 준하여 분석하였다.
성능/효과
- 이 결과는 스페인에서의 시험보다 다소 밀식에서 증수하는 것으로 나타났다. 1주 1립으로 파종할 경우와 1주 2립을 파종하는 경우 모두 같은 경향을 보였는데 이보다 밀식하거나 소식의 경우 생초중은 많았으나 괴경수량이 다소 감소하여 지상부의 과번무시 에는 저장양분의 축적이 떨어지는 경향을 보였다.
- 또한, 기름골 수 집종의 사료가치 평가에서 초장은 평균 126cm, n?당 경수는 6기개, 도복은 중 정도이 었으며, 괴경 수확 후 잎의 10a당 생초수량은 2, 135kg, 건물수량은 590kg 정도이었으며, 사료 가치는, 경엽의 조단백질 함량은 볏짚보다 약 2배 정도 높고, 조지방도 다소 높으며 가축의 기호성은 볏짚과 비슷하였다. 그리고, 사일리지 품질특성 중 ADF 값은 볏짚보다 낮으며, NDF 및 가소화 양분 총량은 거의 같았고, 소화율은 11% 정도 높으므로서, 기름골 부산물인 경엽은 조사료로서의 이용이 충분히 가능하다고 인정 된다.
- 기름골의 잎과 볏짚의 사료 가치를 비교해 보면(표 9), 조단백질, 조지방은 볏짚보다 각각 2.3%, 및 0.5% 높은 반면, 조섬유와 조회분 함량은 6.8% 및 03%가 각각 낮음으로서, 기름골 지상부 경엽의 일반 조성분은 최소한 볏짚과 동등하거나 우수하다고 볼 수 있다.
- 기름골의 질소시비에 대한 반응이 둔감하여 질소 시용량^ 많을수록 생괴경의 수량이 감소되었으며, 질소의 적정시비량은 10kg/10a 정도이며, 적정 재식거리는 휴폭 50cm, 주간거리 15~20cm로 하여, 1본 2립씩 파종하는 것이 생괴경 수량성이 높고, 파종기는 파종전 5일간 침종한 후 5월 10일경에 파종할 경우 초장이 길고, 주당 괴경수도 많았다. 또한, 기름골 수 집종의 사료가치 평가에서 초장은 평균 126cm, n?당 경수는 6기개, 도복은 중 정도이 었으며, 괴경 수확 후 잎의 10a당 생초수량은 2, 135kg, 건물수량은 590kg 정도이었으며, 사료 가치는, 경엽의 조단백질 함량은 볏짚보다 약 2배 정도 높고, 조지방도 다소 높으며 가축의 기호성은 볏짚과 비슷하였다.
- 2002년도 우리나라의 조사료 총 공급량은 383만톤 정도이었으며, 이중 농업부산물 볏짚의 이용량은 200만톤으로 전체 공급량의 52% 정도, 수입 조사료량은 연 63만톤으로 16%나 차지하고 있는 실정이다. 기름골 성숙기의 초장, n?당 경수, 도복 정도와 수량성의 평균 성적을 표 6에서 보면, 초장은 126cm, nf당 경수는 6기개 이었으며, 도복은 중 정도이나 연차 간 지상부 생육량에 따라 차이가큼을 알 수 있으며, 10a당의 생초수량 2, 135kg, 건물수량은 590 kg 이었으며, 생괴경중은 785kg 정도이었 다.
- 기름골의 질소시비에 대한 반응이 둔감하여 질소 시용량^ 많을수록 생괴경의 수량이 감소되었으며, 질소의 적정시비량은 10kg/10a 정도이며, 적정 재식거리는 휴폭 50cm, 주간거리 15~20cm로 하여, 1본 2립씩 파종하는 것이 생괴경 수량성이 높고, 파종기는 파종전 5일간 침종한 후 5월 10일경에 파종할 경우 초장이 길고, 주당 괴경수도 많았다. 또한, 기름골 수 집종의 사료가치 평가에서 초장은 평균 126cm, n?당 경수는 6기개, 도복은 중 정도이 었으며, 괴경 수확 후 잎의 10a당 생초수량은 2, 135kg, 건물수량은 590kg 정도이었으며, 사료 가치는, 경엽의 조단백질 함량은 볏짚보다 약 2배 정도 높고, 조지방도 다소 높으며 가축의 기호성은 볏짚과 비슷하였다. 그리고, 사일리지 품질특성 중 ADF 값은 볏짚보다 낮으며, NDF 및 가소화 양분 총량은 거의 같았고, 소화율은 11% 정도 높으므로서, 기름골 부산물인 경엽은 조사료로서의 이용이 충분히 가능하다고 인정 된다.
- 도복이 발생되면 지면에 잎이 썩어 사료의 생산량은 물론 사료의 품질이 떨어진다. 도복의 우려가 있을 경우를 예상하여 7월 31일과 9월 29일에 수확을 실시한 결과 생육중기에 1차 예취하면 도복은 현저히 억제할 수 있으며, 생초 및 건초 수량도 현저히 증가 되었으나 괴경 수량은 감수되는 결과를 얻었다(표 6, 7 및 8). 한편 7월 말에 예취했을 때는 2차 생장을 하였으나 8월 하순에 예취한 경우는 잎의 재생력이 없어 10월 중순에 한 번 수확하는 것보다 생초 및 건초 수량은 적었다.
- 1% 정도 높으나 가소화 영양소 총량은 559%로 볏짚과 거의 같게 나타났음을 알 수 있다. 따라서, 기름골 잎의 일반 조성분은 볏짚과 같거나 다소 높은 편이며, 소화율은 볏짚보다 11.1%나 높아 조사료로서의 이용가치가 충분히 인정된다. 무엇보다 기름골 부산물을 사료로서 활용할 수 있도록 기름골에 대한 품종 개발과 품종도입이 우선적으로 이루어져야 하 겠다
- 또한, 기름골 경엽의 사일리지의 사료가치 를, 표 10에서와 같이, 볏짚과 비교하여 보면, ADF는 38%로 볏짚보다 다소 낮고, NDF도 64.4%로서 낮아 볏짚보다 사일리지 사료가치 가 결코 볏짚보다 나쁘지 않음을 알 수 있으며, In vitro 소화율도 52.8%로서 볏짚보다 11.1% 정도 높으나 가소화 영양소 총량은 559%로 볏짚과 거의 같게 나타났음을 알 수 있다. 따라서, 기름골 잎의 일반 조성분은 볏짚과 같거나 다소 높은 편이며, 소화율은 볏짚보다 11.
- 기름골의 질소시비에 대한 반응이 둔감하여 질소 시용량^ 많을수록 생괴경의 수량이 감소되었으며, 질소의 적정시비량은 10kg/10a 정도이며, 적정 재식거리는 휴폭 50cm, 주간거리 15~20cm로 하여, 1본 2립씩 파종하는 것이 생괴경 수량성이 높고, 파종기는 파종전 5일간 침종한 후 5월 10일경에 파종할 경우 초장이 길고, 주당 괴경수도 많았다. 또한, 기름골 수 집종의 사료가치 평가에서 초장은 평균 126cm, n?당 경수는 6기개, 도복은 중 정도이 었으며, 괴경 수확 후 잎의 10a당 생초수량은 2, 135kg, 건물수량은 590kg 정도이었으며, 사료 가치는, 경엽의 조단백질 함량은 볏짚보다 약 2배 정도 높고, 조지방도 다소 높으며 가축의 기호성은 볏짚과 비슷하였다. 그리고, 사일리지 품질특성 중 ADF 값은 볏짚보다 낮으며, NDF 및 가소화 양분 총량은 거의 같았고, 소화율은 11% 정도 높으므로서, 기름골 부산물인 경엽은 조사료로서의 이용이 충분히 가능하다고 인정 된다.
- 본 시험에서는 수확이 늦을수록 괴경 수량은 다소 증가하는 경향이나 생엽중은 도복에 의한 잎의 고사로 낮아지는 결과를 나타내었다. 한편 수확이 늦을 경우 미숙 괴경의 비율이 늘어나는 경향으로 이는 후기 분얼에서 생긴 괴경이 많아지기 때문인 것으로 생각된다.
- 표 2에서 보는 바와 같이, 기름골의 단위면 적당 경수, 생엽의 무게 및 주당 괴경수는 질소 시비량이 많을수록 적게 나타났다. 생괴경의 유의성 검정에서는 N 시비 수준간 유의적 차이가 인정 되었으며, N 10kg 시용구에서 괴 경 수량이 947kg/10a으로 가장 높았다. 스페인에서 파종은 일관 기계로 하여, 휴폭 60ctn에 20cm 높이의 이랑을 만든 다음 4~5cm 깊이로 파종하고 있다.
- 적정 파종기를 규명하고자, 표 4에서 보는 바와 같이, 파종전 약 5일동안 괴경을 침종, 흡수시켜 파종기를 달리한 결과, 파종이 빠를수록 괴경수량이 많았으며, 분얼수와 생엽중의 차이는 일정한 경향을 볼 수 없었다. 기름골은 잎이 총생하며 드물게 화경을 형성하여 꽃은 피지만 종자는 생기지 않는다.
- 표 2에서 보는 바와 같이, 기름골의 단위면 적당 경수, 생엽의 무게 및 주당 괴경수는 질소 시비량이 많을수록 적게 나타났다. 생괴경의 유의성 검정에서는 N 시비 수준간 유의적 차이가 인정 되었으며, N 10kg 시용구에서 괴 경 수량이 947kg/10a으로 가장 높았다.
- 표 3에서와 같이, 휴폭 50cm 주간거리 15- 20cm에 2립씩 파종한 구에서 생괴경의 수량성 이 1, 602kg~ l, 685kg/10a으로 가장 높게 나타났으며, 재식거리간에도 역시 유의적 차이가 있음을 알 수 있다. 이 결과는 스페인에서의 시험보다 다소 밀식에서 증수하는 것으로 나타났다.
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