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전통 산후 회복식과 한방 생화탕이 산모의 회복 정도에 미치는 효과
Effects of Traditional Recipes and Saenghwatang on Postpartume Care 원문보기

한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.34 no.5, 2005년, pp.652 - 658  

박성혜 (원광대학교 한의학전문대학원 한약자원개발학과)

초록
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우리나라의 한방영역에서 분만 후 빠른 회복을 위해 사용해오던 처방 중 생화탕과 관습적으로 산후 회복식으로 민간에서 널리 사용해오던 가물치와 호박 전탕액을 대상으로 분만 후 산모의 회복에 미치는 효과를 과학적으로 규명 해 보고자 연구를 계획${\cdot}$수행하였다. 이에 따라 분만 후의 흰쥐에게 생화탕, 가물치 전탕액 및 호박 전탕액을 각각 7일간 투여한 후 적혈구, 백혈구, 헤모글로빈, 헤마토크릿트치, 혈소판 수, 피브리노겐과 혈청의 알부민과 타이록신 농도를 구하였고 소변 중의 나트륨과 칼륨의 함량을 측정하여 비교${\cdot}$고찰하였다. 생화탕을 섭취한 군에서는 혈액의 적혈구 농도, 헤모글로빈 농도, 헤마토크릿트치, 알부민 및 타이록신 농도가 대조군(생리식염수 투여군)보다 유의적(p<0.05)으로 높았던 반면 백혈구 수와 피브리노겐 농도 및 소변의 나트륨과 칼륨 농도는 유의적 (p<0.05)으로 낮게 나타났다. 가물치 투여군에서는 대조군에 비해 백혈구 수, 피브리노겐 농도가 유의적 (p<0.05)으로 낮았고 혈 중 알부민과 타이록신의 농도는 유의적(p<0.05)으로 높았으며 소변의 칼륨 함량은 대조군보다 유의적 (p<0.05)으로 낮았다. 호박 전탕액을 섭취한 군에서는 대조군에 비해 혈청 알부민과 타이록신 농도가 유의적(p<0.05)으로 높게 나타났고 소변의 칼륨 함량이 대조군의 농도보다 유의적(p<0.05)으로 낮게 나타났다. 이상의 결과에서 생화탕은 산후회복에 뚜렷한 효과를 나타낸 반면 전통 산후 회복식은 분만 후 저하된 상태를 다소 개선시키는 효능은 있으나 그 정도가 생화탕에는 미치지 못한 것으로 나타났다. 일반적인 산후회복의 방법으로 적절한 효능은 인정되지 못하여 산후 조리법으로 권장하기에는 신중을 기할 필요가 있으며, 전통적으로 인정되어온 가물치와 호박의 이수소종(利水消腫) 효과에 대하여는 향후 연구가 필요한 것으로 사료된다. 한편 합리적이고 과학적인 식생활 정착을 위해 우리 식생활에서 약식동원의 목적으로 많이 쓰이는 전통 음식의 재료 및 사용분량에 대한 효능 평가에 관한 연구가 시도된다면 우리나라 전통 식생활의 우수성을 입증할 수 있으며 우리 음식을 소개하는데 있어 좋은 자료가 되리라 생각된다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

This experimental was carried out to evaluate the clinical effects of Ophicephalus argus and Crubita moschate which have been traditionally applied to postpartum care in Korea, and compare them with the effect of Saenghwtang. Fifty Sprague-Dawley female rats weighing $250\~280$ g were div...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 이에 본 저자는 현재 널리 사용되고 있는 산후 회복식 중 가장 보편적으로 이용되고 있다고 판단되는 가물치와 호박 전탕액이 분만 후 산모의 회복에 미치는 영향을 동물실험을 통해 규명하고 이미 여러 연구에서 충분히 그 효능이 입증된 산후 처방 중 하나인 생화 탕과의 비교를 통해 그 유의성의 정도를 파악하며 모성 건강의 과학적인 관리 체계를 구축하는데 기초 자료가 될 수 있으리라 판단하여 연구를 계획 하였다. 이에 따라 횐쥐 에게 가물치 전탕액, 호박 전탕액, 생화 탕 을 각각 투여하여 혈액학적 성상과 혈중 thyroxine, albumin 함량 및 소변 중의 나트륨, 칼륨 함량을 측정하여 비교, 관찰하여 유의한 결과를 얻었기에 보고하는 바이다.
  • 그러나 산후조리 권장 음식 중 선호도가 높은 호박과 가물치의 영 양 적 가치나 효능에 관한 연구는 찾기 어려운 실정이다. 이에 본 연구자들은 전통적인 산후조리식 인 호박과 가물치가 산 후조리 에 효능이 있는지, 효능이 있다면 어느 방면에 있는지 그리고 생화 탕과 비교하여 효능에 어떤 차이가 있는지 연구하게 되었다.
  • 이에 본 저자는 현재 널리 사용되고 있는 산후 회복식 중 가장 보편적으로 이용되고 있다고 판단되는 가물치와 호박 전탕액이 분만 후 산모의 회복에 미치는 영향을 동물실험을 통해 규명하고 이미 여러 연구에서 충분히 그 효능이 입증된 산후 처방 중 하나인 생화 탕과의 비교를 통해 그 유의성의 정도를 파악하며 모성 건강의 과학적인 관리 체계를 구축하는데 기초 자료가 될 수 있으리라 판단하여 연구를 계획 하였다. 이에 따라 횐쥐 에게 가물치 전탕액, 호박 전탕액, 생화 탕 을 각각 투여하여 혈액학적 성상과 혈중 thyroxine, albumin 함량 및 소변 중의 나트륨, 칼륨 함량을 측정하여 비교, 관찰하여 유의한 결과를 얻었기에 보고하는 바이다.

가설 설정

  • 본 실험에서는 모든 항목에서 비임신군과 임신 . 분만 후생리식염수를 투여받은 두 군 간에는 확실한 차이를 보이므로 백서는 출산 후 7일까지 출산에 따른 변화를 정상적으로 회복시키지 못하는 것으로 나타났다.
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