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근적외선 농수산물 건조기의 복합열전달특성에 관한 수치적 연구
Numerical Study on Combined Heat Transfer in NIR Dryer for Agricultural and Marine Products 원문보기

바이오시스템공학 = Journal of biosystems engineering, v.31 no.5 = no.118, 2006년, pp.395 - 402  

최훈기 (Department of Mechanical Design and Manufacturing Engineering, Changwon National University)

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Mixed heat transfer in an indirected NIR (Near Infrared Ray) dry chamber was investigated numerical analysis. It is Important that the miked heat transfer effects on double parameters which the Reynolds number and the position of emit lamp. Reynolds number are based on the outer diameter of the cyli...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 일어난다. 본 연구에서는 간접방식 근적외선 건조기의 단위유닛에 대하여 이러한 복잡한 열전달 메카니즘을 각 영역별로 구분하여 그 특성을 연구하고자 한다.
  • 본 연구에서는 건조능력에 밀접한 관계가 있는 유입공기량의 크기(Reynolds수)와 램프부의 내구성능에 영향을 주는 램프위치가 건조기 열전달 특성에 끼치는 영향에 대한 해석을 수행하였다. 유입 공기유량 크기에 따른 열전달 특성을 해석하기 위하여 Reynolds수를 # 의 범위에서 해석을 수행하였다.

가설 설정

  • 램프가 편심 되면 그림 17(a)와 같이 흡열실린더 전방부의 복사강도가 강하여 흡열실린더 외벽면 온도가 상승하여 공기로의 대류열전달율의 크기가 다소 증가하지만 그 크기의 증가량은 많지 않다. 유체유입량이 많은 그림 17(a) 에 비하여 유량을 줄이면 그림 17(b)에서와 같이 램프의 위치변화에 의한 대류열전달율의 차이는 거의 나타나지 않는다.
  • 하지만 내부유동장이 구성하는 셀의 강도와 형상은 램프가 중심에 위치한 경우인 그림 8(a)에 비하여 큰 차이가 있다. 실린더 표면에서의 온도분포를 보면 램프가 편심되는 경우가 그림 16(b)와 같이 전방부에서는 온도가 높지만 전체적인 온도는 낮아져 실린더 내부 공기온도가 낮아진다. 이는 램프주위의 온도가 1300K이상이 되면 장시간사용 시 램프의 내구성에 문제가 되기 때문에 램프를 전 방부로 편심되게 설치하면 이러한 문제점이 해결될 것으로 판단된다.
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참고문헌 (9)

  1. 김찬중. 1998. 전산유체역학. 문운당. pp.254-261, 315-332 

  2. Anderson, A. D., J. C. Tanneill and R. H. Pletcher. 1997. Computational Fluid Mechanics and Heat Transfer. 2nd ed., Hemisphere, pp.363-380 

  3. Chang, P. K. 1976. Control of Flow Separation. McGraw-Hill pp.II-18, 199-201 

  4. Chang, Y. S. 2004. A Study on the Drying Characteristics of NIR Dryer. J. of Korean Solar Energy Society 24:21-27 

  5. Fluent 6.1, 2003, User's Guide Vol.3 

  6. Kim, Y. H. 1996. Development of Far Infrared Ray Dryer for Agricultural Products. J. of Korean Society for Agricultural Machinery 937-946 

  7. Michael, F. M. 2003. Radiative heat transfer. Academic press. pp.669-673 

  8. Patankar, S. V. 1980. Numerical Heat Transfer and Fluid Flow. Hemisphere Pub. Co., pp.10-85 

  9. White, F. M. 1991. Viscous Fluid Flow. 2nd ed., McGraw-Hill. pp.272-274 

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