[논문]나비목 곤충용 펠렛사료 조제법 개발

설광열; 홍성진; 김남정; 김성현

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곤충 사육용으로 개발되어 있는 인공사료는 습체형으로 사료의 조제 및 사육에 많은 노력이 들고 불편함이 있어 본 연구에서는 나비목 곤충용 인공사료의 펠렛화를 시도하였다. 펠렛사료의 제조에는 이축압출기를 이용하였는데 바렐 내의 압력을 높이기 위해 2축의 앞부분에 역스크류를 2개씩 장착하였고, 수차례의 조정 끝에 메인모터 속도 300rpm, 피드모터 속도 228rpm, 사료조제시의 첨가물량 $75m{\ell}/min$로 맞추었고 이때 사출공의 직경은 5mm의 것을 사용하였다. 사용한 사료의 메뉴는 기존의 것을 첨가량 및 첨가비율에서 다소 조정하였으며 최종적으로 사료의 점착성을 개선하기 위한 새로운 조성분으로 젤라틴을 첨가함으로 사료의 물리성을 획기적으로 개선할 수 있었다. 조제된 사료의 적정 수분흡수량을 검토한 결과 사료 무게의 $1.2{\sim}1.5$배의 물을 첨가하는 것이 가장 양호하였다. 이 사료를 파밤나방 및 담배거세미나방에게 각각 공시하여 사육한 결과 전반적으로 기존의 습체형 인공사료에 비해 사육성적이 떨어지지 않아 추후 곤충용 차세대 인공사료로서 조제하여 공급할 수 있을 것으로 판단되어 펠렛사료 조제법을 특허출원 하였다.

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Development of pellet-type artificial diet for insect was tried by using a twin screw extruder(TSE). Screws were arranged several times and two reverse screws were equipped on the foreparts of 2 axes of TSE. Pellet-type diet could be produced successfully under conditions of TSE set as the following...

Development of pellet-type artificial diet for insect was tried by using a twin screw extruder(TSE). Screws were arranged several times and two reverse screws were equipped on the foreparts of 2 axes of TSE. Pellet-type diet could be produced successfully under conditions of TSE set as the following. : 300 rpm of main motor speed, 228 rpm of feed motor speed, $75m{\ell}/min$ of running water speed and 5 mm of extrusion diameter. The optimum adding quantity of water to the manufactured diet was $1.2{\sim}1.5$ times of dry diet. On the rearing results of beet armyworm, Spodoptera exigua and common cutworm, Spedoptera litura with the pellet-type diet, the final survival ratio (emergence rate) of these two species was over than 50%, and so it was concluded that the manufactured pellet-type artificial diet was sufficient dietetically to rear those insects.

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문제 정의

본 연구는 이러한 종래의 습체사료의 단점을 줄이고 사육노동력을 대폭 줄일 수 있는 새로운 사료로서 곤충 인공사료의 펠렛화를 이축압출기를 이용하여 시도한 결과 성공적인 사료의 제조가 가능해져 그 결과를 보고하는 바이다.

제안 방법

사료의 조제시험에 사용한 이축압출기는 벤텍바이오 (Co.)에서 제작한 것으로 메인모터속도, 피드모터속도, 바렐即, 중, 후온도 첨가물량, 다이직경 및 스크류배열 (oriented metering screw, reverse metering screw, compressing screw, feeding screw) 등을 조정 하여 제조된 펠렛사료의 물리성 등을 육안 검사하였다.
Wakamura (1988)의 것을 이용하였다. 여기에 펠렛사료화 하는 데 필요한 성분 및 사육성적 향상을 위한 성분들을 재배합하면서 시험하였다.
연구 3년차에 완성된 펠렛사료를 공시하여 파밤나방, 담배거세미나방의 사육을 시도하였다. 공시충은 갓 부화한 유충을 처음부터 펠렛사료로 사육하였다 그 결과는 Table 3에 나타난 바와 같이 기존의 습체사료인 대조구에 비해 펠렛사료의 사육성적이 떨어지지 않아(Ishida & Miyashita, 1976) 금번에 완성된 펠렛사료는 공시한 곤충들을 충분히 사육할 수 있는 사료로 판정되었다.
일차 이축압출기로 조제된 사료를 충분히 건조시킨 후사료의 수분 흡수능력을 사료 무게당 1~2배까지 물을 부어 전부 흡수하는데 걸리는 시간 및 흡수후의 팽화도와 잉여수분 유무를 육안으로 검사하였다.
펠렛사료는 공시하기 전에 무게를 달고 물을 부은 후 10분정도 지난 다음 유충에게 공급하였고, 어린 유충(1~3령) 의 경우 3일에 1회, 큰 유충(4~5령)에게는 매일 사료를 보충해 주고 유충경과일수, 용화율 및 우화율을 조사하였다. 사육온도는 1~3령 때 28°C, 4~5령 때 25°C로 하였고 습도와 광주기는 60% R.

대상 데이터

딤배거세미나빙■(Spodcpiera liturd) 및 파밤나방(Sp。- doptera exigz/a)은 부화유충을 50마리씩 3반복으로 공시하여 실내에서 페트리접시 및 각식상자를 이용하여 사육하였는데 대조사료는 2항의 기본사료를 공시하였다. 펠렛사료는 공시하기 전에 무게를 달고 물을 부은 후 10분정도 지난 다음 유충에게 공급하였고, 어린 유충(1~3령) 의 경우 3일에 1회, 큰 유충(4~5령)에게는 매일 사료를 보충해 주고 유충경과일수, 용화율 및 우화율을 조사하였다.

이론/모형

사료의 기본 조성은 실험곤충(파밤나방, 거세미나방)용은 Wakamura (1988)의 것을 이용하였다. 여기에 펠렛사료화 하는 데 필요한 성분 및 사육성적 향상을 위한 성분들을 재배합하면서 시험하였다.

성능/효과

사육을 시도하였다. 공시충은 갓 부화한 유충을 처음부터 펠렛사료로 사육하였다 그 결과는 Table 3에 나타난 바와 같이 기존의 습체사료인 대조구에 비해 펠렛사료의 사육성적이 떨어지지 않아(Ishida & Miyashita, 1976) 금번에 완성된 펠렛사료는 공시한 곤충들을 충분히 사육할 수 있는 사료로 판정되었다.
2g, Antibiotic and antiseptics를 첨/!■한 사료 조성으로 펠렛사료의 제조를 시도하였으나 제조된 사료를 흡수(吸水)시켰을 때 점착성이 남아 사육에 다소 어려움이 있었다. 이를 해결하기 위해 새로운 사료 조성분의 첨가를 시도한 결과 최종적으로 Gellatin을 3g 정도 첨가함으로써 사료에 점착성 이 남지 않고 수분 흡수시 간이 매우 단축되는 효과를 얻었다.

참고문헌 (5)

Ishida, S. and K. Miyashita. 1976. Effects of photoperiod and temperature on development and overwintering of Spodoptera litura F.(Lepidoptera : Noctuidae). Appl. Ent. Zool. 11(3): 248-257

상세보기
Sakaguchi, S. 1987. Extrusion cooking - Development and utilization of twin screw extruder. RC of extrusion cooking technology(Food Industry). pp. 59-160
Shinbo, H. and H. Yanagawa. 1994. Low-cost artificial diets for polyphagous silkworms. JARQ 28: 262-267

상세보기
Singh, P. 1977. Artificial diets for insects, mites, and spiders. IFI/Plenum Publishing Corporation. pp. 287-453
Wakamura, S. 1988. Rearing of the beet armyworm, Spodoptera exigua H(Lepidoptera : Noctuidae), on an artificial diet in the laboratory. J. Appl. Ent. Zool. 32: 329-331

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