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NTIS 바로가기韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture, v.21 no.6, 2006년, pp.638 - 643
김순미 (가천의과대학교 식품영양학과) , 조우균 (가천의과대학교 식품영양학과)
This study was performed to determine the effect of Takju(Korean turbid rice wine) lees on the serum glucose level in streptozotocin-induced diabetic rats. 24 Sprague-Dawley male rats were divided into three groups: normal control(NC), diabetic control(DC) and diabetic rats(DS) were fed on experimen...
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