[논문]Rhizopus stolonifer에 의한 포도 무름병

권진혁; 심창기; 채윤석; 박창석

doi:10.5423/rpd.2007.13.1.057

초록
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2003년부터 2006년까지 4년 동안 경남농업기술원 과수포장과 진주시 농산물 도매시장에서 유통 판매중인 포도에서 이상증상이 발생하였다. 병징은 상처나 열과된 과실이 수침상으로 물러지면서 빠르게 부패되었다. 균총은 처음 흰색에서 연한 갈색으로 되며 검은색의 포자낭을 많이 형성한다. 균사생육 적온은 $25^{\circ}C$였다. 포자낭경은 처음 흰색에서 회색을 나타내며 크기는 $850{\sim}1,800{\mu}m$이며 폭은 $12{\sim}23{\mu}m$이었다. 포자낭은 처음에 흰색에서 검은색으로 되며 모양은 반구형으로 크기는 $80{\sim}190{\mu}m$이었다. 주축의 모양은 반구형으로 크기는 $70{\sim}95{\mu}m$이었다. 포자낭포자는 담갈색으로 단포이며 구형 또는 타원형으로 불규칙한 것이 많으며 크기는 $8{\sim}22{\times}6{\sim}10{\mu}m$이었다. 이상과 같이 병원균의 균학적 특징과 병원성을 검정한 결과, 본 병해를 Rhizopus stolonifer (Ehrenberg ex. Fr.) Lind에 의한 포도 무름병으로 명명할 것을 제안한다.

Abstract ▼ AI-Helper

A rhizopus soft rot caused by Rhizopus stolonifer occurred sporadically on grape in orchard in Gyeongsang-nam-do Agricultural Research and Extension Services and in Wholesale Market of Agricultural Products in Jinju city. The infected fruits were rapidly water-soaked, softened and eventually rotted,...

A rhizopus soft rot caused by Rhizopus stolonifer occurred sporadically on grape in orchard in Gyeongsang-nam-do Agricultural Research and Extension Services and in Wholesale Market of Agricultural Products in Jinju city. The infected fruits were rapidly water-soaked, softened and eventually rotted, and the symptoms were initiated from wounds or cracks occurred at harvest time. Sporangiophores were $850{\sim}1,800{\mu}m$ in length and $12{\sim}23{\mu}m$ in width. Sporangia were globose or hemispheric and $80{\sim}190{\mu}m$ in size. The color of sporangia was white and cottony at first and gradually to brownish black, bearing abundant spores when it matured. Columella were hemispheric and $70{\sim}95{\mu}m$ in size. Sporangiospores were irregular round or oval, brownish-black streaked and $8{\sim}22{\times}6{\sim}10{\mu}m$ in size. The optimum temperature for mycelial growth of the fungus on PDA was 25$^{\circ}C$. On the basis of mycological characteristics and pathogenicity to grape (Vitis vinifera), the causal fungus was identified as Rhizopus stolonifer (Ehrenberg ex. Fr,) Lind. This is the first report of Rhizopus soft rot by R. stolonifer on grape (V. vinifera) in Korea.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

stolonifer^ 의한 포도 무름병은 보고되지 않았다 (한국식 물병 리학회, 2004). 따라서 본 연구에서는 R. stolonifer^ 의한 포도 무름병의 국내 발생을 보고하기 위해 병든 과실에 대한 병 증상을 관찰하고 병원균의 분리 및 균학적 특성 그리고 병원성 검정한 결과를 보고한다.

제안 방법

2D, Table 1). 균사가 배지표면에 자라면서 포복균사를 형성하고 접촉부위에 뿌리모 양의 가근(Rhizoid)을 형성하였다(Fig. 2E). 조사 기간 동안 접합포자는 관찰되지 않았고, 균사생육 적온은 PDA 배지 상에서 25℃ 이었다.
병원균 분리 및 동정. 도매시장에서 무름 증상이 발생한 포도(cv. 'Campbell early, )를 채집하여 실내에서 플라스틱 통에 넣고 하루 동안 습실에 처리를 하였다. 포자낭 포자가 많이 형성된 포도송이를 선택하여 병원균을 해부현미경 아래 핀셋으로 포자낭을 한개 씩 떼어내어 감자 한천배지(PDA) 위에 100개 옮긴 다음 25。。항온기에서 3일간 배양하였다.
포자낭 포자가 많이 형성된 포도송이를 선택하여 병원균을 해부현미경 아래 핀셋으로 포자낭을 한개 씩 떼어내어 감자 한천배지(PDA) 위에 100개 옮긴 다음 25。。항온기에서 3일간 배양하였다. 배양한 균사 끝부분을 백금구로 다시 떼어내어 PDA 배지 위에 옮긴 다음 25°C 항온기에서 5일간 배양하여 병원균 동정 및 병원성 검정에 사용하였다.
접종용 병원균은 감자한천 배지에서 6일간 배양한 균을 이용하여 포도송이에 칼로 상처를 내고 포자낭 포자를 핀셋으로 떼어 내어 상처부위에 접종하였다. 접종 후 플라스틱 통을 큰 비닐봉지 안에 넣고 공기가 잘 통하도록 느슨하게 묶은 다음 실온에서 발병유무를 조사하였다.
과실표면을 1% 차아염소산나트륨(NaOCl)으로 표면 살균한 다음 멸균수로 3회 세척하고 물기를 완전히 제거하였다. 접종상으로 준비해둔 6개의 플라스틱통(29X22X15 cm)에 표면 소독한 과실을 상처접종과 무상처 접종으로 나누어 각각 2개씩 넣었다. 접종용 병원균은 감자한천 배지에서 6일간 배양한 균을 이용하여 포도송이에 칼로 상처를 내고 포자낭 포자를 핀셋으로 떼어 내어 상처부위에 접종하였다.

대상 데이터

2003년부터 2006년까지 4년 동안 경남농업기술원 과수 포장과 진주시 농산물 도매시장에서 유통 판매중인 포도에서 이상증상이 발생하였다. 병징은 상처나 열과된 과실이 수침상으로 물러지면서 빠르게 부패되었다.
p data-page="1">2003년부터 2006년까지 4년 동안 경남농업기술원 과수 포장과 진주시 농산물도매시장에서 유통 . 판매중인 포도에서 과실이 부패하고 상자 내에 곰팡이가 생기는 이상 증상이 발생하였다.
검정. 2006년 8월 하순 병원성을 확인하기 위하여 시장에 유통중인 봉지씌운 건전한 과실 (cv. 'Campbell early, ) 12송이를 구입하였다. 과실표면을 1% 차아염소산나트륨(NaOCl)으로 표면 살균한 다음 멸균수로 3회 세척하고 물기를 완전히 제거하였다.
경남농업기술원의 과수포장에 재배중인 포도에서 봉지씌우기를 하지 않은 수확기에 있는 포도(CV. Tamnara5) 과실에서 상처 난 과실이나 열과된 과실부위에 무름 증상이 발생하였다(Fig. 1A). 또한 진주시 농산물도매시장에 유통 중인 포도(cv.
접종상으로 준비해둔 6개의 플라스틱통(29X22X15 cm)에 표면 소독한 과실을 상처접종과 무상처 접종으로 나누어 각각 2개씩 넣었다. 접종용 병원균은 감자한천 배지에서 6일간 배양한 균을 이용하여 포도송이에 칼로 상처를 내고 포자낭 포자를 핀셋으로 떼어 내어 상처부위에 접종하였다. 접종 후 플라스틱 통을 큰 비닐봉지 안에 넣고 공기가 잘 통하도록 느슨하게 묶은 다음 실온에서 발병유무를 조사하였다.

성능/효과

판매중인 포도에서 과실이 부패하고 상자 내에 곰팡이가 생기는 이상 증상이 발생하였다. 병든 과실을 채집하여 실험실에서 병원균을 분리하여 균학적 특징과 병원성을 검정한 결과 Rhizopus stolonifer로 동정되었다.
1C). 인공접종하여 발생한 병반부에서 다시 병원균을 재분리하여 동정한 결과 R stolonifer^ 의한 포도 무름병과 동일한 균이었다. 무상처 접종 과실에는 병 발생이 잘되지 않았다.
접종 3일 후 상처접종한 포도 과실이 수침상으로 물러지면서 빠르게 부패하기 시작하여 병반부위에 회색의 균사와 포자낭이 많이 형성되어 포장이나 도매시장에서와같이 자연발생한 병징과 동일하게 나타났다(Fig. 1C). 인공접종하여 발생한 병반부에서 다시 병원균을 재분리하여 동정한 결과 R stolonifer^ 의한 포도 무름병과 동일한 균이었다.
2E). 조사 기간 동안 접합포자는 관찰되지 않았고, 균사생육 적온은 PDA 배지 상에서 25℃ 이었다.

후속연구

stolonifer^ 의한 병해 발생보고를 하였다. 따라서 우리나라에 아직 보고가 되지 않은 이 병을 Rhizopus stolontfer (Ehrenberg ex. Fr.) Lind에 의한 포도 무름병으로 명명할 것을 제안한다.
이상과 같이 병원균의 균학적 특징과 병원성을 검정한결과, 본 병해를 Rhizopus stolonifer (Ehrenberg ex. Fr.)Lind에 의한 포도 무름병으로 명명할 것을 제안한다.

참고문헌 (6)

Agrios, G. N. 2005. Plant Pathology. 5th ed. Academic Press. 922 pp
Domsch, K. H., Gams, W. and Anderson, T. H. 1980. Compendium of Soil Fungi. Vol. 1. Academic Press. 859 pp
小林亭夫, 勝本謙, 我孫予和雄, 阿部恭久, ？島眞. 1992. 植物病原菌類圖設. 全國農村敎育協會. 534 pp
한국식물병리학회. 2004. 한국식물병명목록. 779 pp
Lisker, N., Keren, S. Z., Sarig, P., Zutkhi, Y. and Ben, A. R. 1996. The biology and pathology of the fungus Rhizopus stolonifer, cause of black mould disease of table grapes in Israel. Plant pathology 45: 1099-1109

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Sarbhoy, A. K. 1966. C.M.I. Descriptions of pathogenic fungi and bacteria. No. 110

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