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[국내논문] 저온용출법을 이용한 검은콩, 작약, 녹차 추출물의 두피 개선 효과
Low-temperature Rendering Technology Applied to Extract Black Beans, Peony and Green Tea for Scalp Repair 원문보기

大韓化粧品學會誌 = Journal of the society of cosmetic scientists of Korea, v.35 no.1, 2009년, pp.41 - 46  

민대진 ((주)모레퍼시픽 기술연구원 피부과학연구소) ,  박녹현 ((주)모레퍼시픽 기술연구원 피부과학연구소) ,  황정선 ((주)모레퍼시픽 기술연구원 화장품연구소) ,  문성호 ((주)모레퍼시픽 기술연구원 화장품연구소) ,  이기현 ((주)모레퍼시픽 기술연구원 화장품연구소) ,  이존환 ((주)모레퍼시픽 기술연구원 화장품연구소) ,  안수미 ((주)모레퍼시픽 기술연구원 피부과학연구소) ,  김한곤 ((주)모레퍼시픽 기술연구원 피부과학연구소)

초록
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두피의 이상은 탈모, 비듬, 가려움증 등의 두피 질환으로 이어지며, 아직까지 정확한 원인이 규명되지 않은 상태여서 발병하면 치료가 쉽지 않다. 따라서 두피의 생리적인 항상성을 유지해서 두피를 건강한 상태로 유지하는 것이 두피 질환 예방 및 치료에 가장 효과적인 방법이다. 최근 두피 및 모발용 화장품 분야에서는 한의학적으로 효능이 있다고 알려진 약재들을 원료로 사용하려는 시도가 크게 증가하고 있다. 현재까지 화장품 원료로 사용되는 한약재는 대량생산과 규격화 등의 문제로 뜨거운 물에 우려낸 열수추출물을 제형에 혼합하는 형태로 사용하고 있는데, 이 과정에서 고온에 의한 영양소와 효능성분의 파괴는 불가피하다. 따라서 본 연구에서는 한의학적으로 두피 개선 효과가 있다고 알려져 있는 검은콩, 작약, 녹차 잎을 대상으로 성분파괴를 최소화할 수 있는 저온용출법으로 효능 성분을 추출하고, 이 추출물들의 두피 개선 효능을 평가하였다. 실험 결과, 저온용출물들은 열수 추출물보다 평균 2배 이상 높은 항산화력을 보유하였으며, 모낭 및 모발 강화, 두피 보습, 가려움 방지에 효과적임을 확인하였다. 따라서 검은콩, 작약, 녹차잎의 저온용출물은 두피 트러블을 해결하는 효과적인 두피 개선 원료로 활용될 수 있다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Problems with scalp lead to hair loss, dandruff, itchiness, and other illness. No clear causes of these problems have been found and it is difficult to treat them. Therefore, the best way to prevent and treat any problems with scalp is to maintain physiological homeostasis of scalp to keep it health...

Keyword

AI 본문요약
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문제 정의

  • 또한 저온추출물들을 대상으로 Wnt, peroxisome proliferator-activated receptor-γ (PPAR-γ), Substance-P assay를 실시하여 각 추출물들이 두피 개선에 줄 수 있는 효능을 확인하고자 하였다.
  • 따라서 본 연구에서는 검은콩, 작약, 녹차 추출물을 저온용출법과 열수법을 이용하여 각각 제조하고, 이들의 항산화력을 비교하여 추출방법에 따른 효능의 변화를 파악하려 하였다. 또한 저온추출물들을 대상으로 Wnt, peroxisome proliferator-activated receptor-γ (PPAR-γ), Substance-P assay를 실시하여 각 추출물들이 두피 개선에 줄 수 있는 효능을 확인하고자 하였다.
  • Substance P는 피부세포에서 분비되는 신경전달물질(neurotransmitter)로써, 피부의 신경섬유를 직접 자극하거나 비만세포(mast cell)의 히스타민(histamine) 분비를 촉진해서 피부에서 가려움을 느끼게 한다[12]. 샴푸에 들어 있는 계면 활성제들은 피부에 잔류하였을 경우에 붉은 반점, 가려움 등의 피부 자극을 일으킴이 알려져 있는 바, 본 실험에서는 대표적인 계면활성제인 ALES 와 녹차 냉침 추출물에 의한 피부세포에서 Substance-P의 변화를 살펴보고, 이를 토대로 녹차 냉침 추출물이 피부 가려움증을 억제 할 수 있는지를 평가하였다.
  • 이번 연구는 원료에서 유효성분의 추출방법이나 기간에 따라서 추출물의 효능이 달라질 수 있는지를 살펴보고 검은콩, 작약, 녹차 저온용출물의 두피에서의 효능을 도출하는 것을 목적으로 진행되었다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
두피는 어떤 피부조직인가? 두피는 모발로 덮여있는 특수화된 피부조직이다. 일반 적인 피부에서 생리적인 항상성이 깨지면 주름, 색소침착, 과증식 등의 증상들이 나타나듯이 두피에서도 다양한 증상들이 나타난다.
두피 이상으로 생기는 가장 대표적인 질환은 무엇인가? 일반 적인 피부에서 생리적인 항상성이 깨지면 주름, 색소침착, 과증식 등의 증상들이 나타나듯이 두피에서도 다양한 증상들이 나타난다. 두피 이상으로 생기는 가장 대표적인 질환은 탈모, 비듬, 가려움증으로써 일상생활 중에 쉽게 나타나지만 치료는 쉽지 않다. 따라서 위와 같은 두피질환의 예방 및 치료를 위해서는 두피를 건강한 상태로 유지하는 것이 무엇보다 중요하다.
열수 추출법의 단점을 해결하기 위한 시도는 무엇인가? 열수 추출법은 짧은 시간에 식물 추출물을 얻을 수 있다는 장점이 있지만 고온에 의한 눈에 보이지 않는 효능 성분의 파괴는 피할 수 없다는 단점도 지니고 있다[7]. 이와 같은 문제를 해결하기 위해서 저온에서 효능 성분을 추출하려는 시도들이 많이 진행되고 있지만, 아직까지 구체적인 방법과 효능은 보고되어 있지 않은 상태이다.
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참고문헌 (12)

  1. T. Takahashi, T. Kamiya, and Y. Yokoo, Proanthocyanidins from grape seeds promote proliferation of mouse hair follicle cells in vitro and convert hair cycle in vivo, Acta. Dermato. Venereologica., 78(6), 428 (1998) 

  2. S. Christie, A. F. Walker, and G. T. Lewith, Flavonoids - a new direction for the treatment of fluid retention?, Phytother. Res., 15(6), 467 (2001) 

  3. C. Cao, S. Lu, R. Kivlin, B. Wallin, E. Card, A. Bagdasarian, T. Tamakloe, W. J. Wang, X. Song, W. M. Chu, N. Kouttab, A. Xu, and Y. Wan, SIRT1 confers protection against UVB- and H2O2-induced cell death via modulation of p53 and JNK in cultured skin keratinocytes, J. cellular and Molecular Medicine, published online: 4 (2008) 

  4. Z. Kerem, D. Chetrit, O. Shoseyov, and G. Regev-Shoshani, Protection of lipids from oxidation by epicatechin, trans-resveratrol, and gallic and caffeic acids in intestinal model systems, J. Agric. Food Chem., 54(26), 10288 (2006) 

  5. O. S. Kwon, J. H. Han, H. G. Yoo, J. H. Chung, K. H. Cho, H. C. Eun, and K. H. Kim, Human hair growth enhancement in vitro by green tea epigallocatechin-3-gallate (EGCG), Phytomedicine, 14(7-8), 551 (2007) 

  6. J. M. Song and B. L. Seong, Tea catechins as a potential alternative anti-infectious agent, Expert Rev. Anti-Infec. Ther., 5(3), 497 (2007) 

  7. J. M. Sea and J. Y. Ahn, Biological activities of rosacease plants extracts, J. Soc. Cosmet. Scientists Korea, 32, 499 (2004) 

  8. S. Sick, S. Reinker, J. Timmer, and T. Schlake, WNT and DKK determine hair follicle spacing through a reaction-diffusion mechanism, Science, 314(5804), 1447 (2006) 

  9. M. Ito, Z. Yang, T. Andl, C. Cui, N. Kim, S. E. Millar, and G. Cotsarelis, Wnt-dependent de novo hair follicle regeneration in adult mouse skin after wounding, Nature, 447(7142), 316 (2007) 

  10. J. N. Feige, L. Gelman, L. Michalik, B. Desvergne, and W. Wahli, From molecular action to physiological outputs: peroxisome proliferator-activated receptors are nuclear receptors at the crossroads of key cellular functions, Prog. Lipid Res., 45(2), 120 (2006) 

  11. M. Q. Man, A. J. Fowler, M. Schmuth, P. Lau, S. Chang, B. E. Brown, A. H. Moser, L. Michalik, B. Desvergne, W. Wahli, M. Li, D. Metzger, P. H. Chambon, P. M. Elias, and K. R. Feingold, Peroxisome-proliferator-activated receptor (PPAR)-γ activation stimulates keratinocyte differentiation, J. Invest. Dermatol., 123(2), 305 (2004) 

  12. P. Arck and R. Paus, From the brain-skin connection: the neuroendocrine-immune misalliance of stress and itch, Neuroimmunomodulation, 13(5-6), 347 (2006) 

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