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NTIS 바로가기한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.40 no.10, 2011년, pp.1397 - 1403
김서진 (강원대학교 바이오산업공학부 식품생명공학과) , 박명수 (강원대학교 바이오산업공학부 식품생명공학과) , 딩티안 (강원대학교 바이오산업공학부 식품생명공학과) , 왕준 (강원대학교 바이오산업공학부 식품생명공학과) , 오덕환 (강원대학교 바이오산업공학부 식품생명공학과)
Epimedium koreanum Nakai is a wild medicinal plant commonly consumed in South Korea due to its health beneficial effects. In the present study, the antioxidative, antimutagenic and immunological activities of E. koreanum Nakai extracts were investigated for their use in food. The yields of icariin c...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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삼지구엽초 지상부를 건조한 것을 뭐라고 하는가? | 잎은 잎자루가 길고 난형이고 끝이 뾰족하며 밑 부분이 심장형으로서 가장자리에 털 같은 잔톱니가 있다(2). 삼지구엽초 지상부를 건조한 것을 음양곽(淫羊)이라 하는데 한방에서는 강정, 항암, 항바이러스, 이뇨 등에 효능이 있는 것으로 알려지고 있다(3,4). 또한 지하부도 음양 곽근으로 지상부와는 달리 천식의 발작이나 월경부조 또는 소야망증 등의 치료 목적으로 사용되고 있는 생약이다(5). | |
삼지구엽초 잎의 외형적 특징은 어떠한가? | 삼지구엽초(Epimedium koreanum Nakai)는 매자나무과에 속하는 다년생초본식물로서 주로 경기, 강원 중북부지역을 중심으로 자생하고 있으며 초장은 30 cm 내외로 줄기의 가지가 세 개로 1가지에 3개의 잎이 달려 삼지(三枝)구엽(九葉)초라 한다(1). 잎은 잎자루가 길고 난형이고 끝이 뾰족하며 밑 부분이 심장형으로서 가장자리에 털 같은 잔톱니가 있다(2). 삼지구엽초 지상부를 건조한 것을 음양곽(淫羊)이라 하는데 한방에서는 강정, 항암, 항바이러스, 이뇨 등에 효능이 있는 것으로 알려지고 있다(3,4). | |
삼지구엽초의 주성분에는 어떤 것들이 있는가? | 삼지구엽초의 주성분은 flavonoid인 icariin(6,7), quercetin, anhydroicaritin-3-O-α-rhamnoside, n-alkanes, phytosterols, phytosteryl glucosides, epimedoside C, epimedoside, icariside A1, maltol, salidroside, epimedin I, icaritin-3-O-α -rhamnoside, ikarisoside A-F 등이 분리 보고(8-11)되었다. 이중 icariin은 삼지구엽초의 주요 약효성분으로 고혈압과 간독성을 억제한다는 보고(12)가 있으며, flavonoid glycoside인 epimedin A, B 및 C가 추가로 보고(13)되었다. |
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