[논문]공동주택 주방 배기 시스템 구성 요소별 정압손실 특성에 따른 주방환기 성능에 관한 실험적 연구

최선호; 이건태

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공동주택 주방 배기 시스템 구성 요소별 정압손실 특성에 따른 주방환기 성능에 관한 실험적 연구
An Experimental Study on the Kitchen Ventilation System Effectiveness by Character of Static Pressure Loss of Each System Component in Apartment Building

大韓建築學會論文集. Journal of the architectural institute of korea. 計劃系, v.28 no.3 = no.281, 2012년, pp.269 - 276

최선호 (삼성물산(주) 건설부문) , 이건태 (삼성물산(주) 건설부문)

Abstract ▼ AI-Helper

The purpose of this study was to analyze the static pressure loss of exhaust fan affected by each component of kitchen ventilation system which is consisted of kitchen hood, filter, flexible or rigid duct and exhaust cap. Different kinds of each part of the kitchen ventilation system were chosen respectively among the material and components mainly installed in apartment housing. The static pressure was measured by test chamber that air flow rate is able to be controlled by 4 nozzles, inverter fan and controller. As a result, a high static pressure fan must be used in order to effectively prevent the spread of odor and air pollutant occurred in the kitchen of high air-tightness housing kitchen ventilation system because static pressure was higher than expected. If not, each part of kitchen ventilation system which static pressure loss is low will be needed.

주제어

참고문헌 (11)

김민정 외 3명, 급기구 위치에 따른 동시 급.배기 주방환기 시스템의 성능평가, 공기조화 냉동공학회 하계학술발표대회 논문집, p.p 626-631, 2000
박상현 외 2명, 초고층 아파트의 급기구의 위치에 따른 주방환기성능에 관한 연구, 한국생태환경건축학회 학술발표대회 논문집, p.p 115-120, 2004
김대웅 외 3명, 초고층 주상복합 건물의 냄새확산 방지를 위한 주방후드 개선 및 강력 배기 시스템 개발, 대한건축학회논문집, 제23권, 제10호, p.p 195-202, 2007
조성민, 공동주택 주방 배기설비의 문제점과 대책, 한국설비기술협회, 설비/공조.냉동.위생, 12월호, p.p 66-73, 2007
홍성민, 상업용 주방에서의 환기풍량 산출방법, 한국설비기술협회, 설비/공조.냉동.위생, 12월호, p.p 53-59, 2007
대한설비공학회, 설비공학회 편람, Vol.2 공기조화, 2002
VDI, VDI Handbook, VDI 2052, Ventilation for Kitchens, 1999
A.C.K. Laia, Y.W. Hoc, Spatial concentration variation of cooking-emitted particles in a residential kitchen, Building and Environment, Vol.43, p.p 871-876, 2008

상세보기
Richard T. Swierczyna and Paul A. Sobiski, The effect of Makeup Air on Kitchen Hoods, ASHRAE Journal, Vol.45, No.6, 2003
Risto Kosonen, Hannu Koskela, Pekka Saarinen, Thermal plumes of kitchen appliances: Idle mode, Energy and Buildings, vol. 38, p.p 1130-1139, 2006

상세보기
Risto Kosonen, Hannu Koskela, Pekka Saarinen, Thermal plumes of kitchen appliances: Cooking mode, Energy and Buildings, Vol.38, p.p1141-1148, 2006

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