산란전용 토종 실용계를 생산하기 위한 2원교배 종계의 육성 능력 검정 Performance of Growing Period of Two-way Crossbreed Parent Stock for Producing of Laying-Type Korean Native Commercial Chickens원문보기
본 시험은 산란형 토종닭 생산을 위한 2원교배 종계의 육성기 성적을 조사하기 위해 수행하였다. 공시계는 국립축산과학원 축산자원개발부에서 생산된 종란을 인수하여 부화시킨 2원 교잡종 암컷이다. 4가지 교배 조합으로 생산된 480수의 암평아리들을 4반복으로 반복당 30수씩 완전임의배치 하였다. 4개의 교배 조합은 A) 토착종C계통${\times}$토착종Y계통, B) 토착종C계통${\times}$토착종L계통, C) 토착종C계통${\times}$토착종G계통, D) 토착종C계통${\times}$토착종W계통이다. 4주령의 체중은 D교배종이 가장 낮았으며(P<0.05), 8주령에서는 A교배종의 체중이 가장 높게 나타났다(P<0.05). 12과 16주령의 체중은 A와 B교배종이 C와 D교배종에 비해 높았다(P<0.05). 주령에 따른 증체량은 A와 B교배종에 비해 C와 D교배종이 낮았으며(P<0.05), 0~20주령의 증체량은 B교배종의 증체량이 다른 교배종에 비해 높았다(P<0.05). 주령에 따른 사료 섭취량은 0~12주령, 0~16주령 및 0~20주령에 D교배종이 다른 교배종들에 비해 낮았다(P<0.05). 주령에 따른 사료 요구율은 C교배종이 가장 높았다(P<0.05). 이런 결과들은 산란형 토종 실용계 생산을 위한 2원교배 종계의 육성기 성적에 대한 기초적인 자료로서 이용될 것이라 사료된다.
본 시험은 산란형 토종닭 생산을 위한 2원교배 종계의 육성기 성적을 조사하기 위해 수행하였다. 공시계는 국립축산과학원 축산자원개발부에서 생산된 종란을 인수하여 부화시킨 2원 교잡종 암컷이다. 4가지 교배 조합으로 생산된 480수의 암평아리들을 4반복으로 반복당 30수씩 완전임의배치 하였다. 4개의 교배 조합은 A) 토착종C계통${\times}$토착종Y계통, B) 토착종C계통${\times}$토착종L계통, C) 토착종C계통${\times}$토착종G계통, D) 토착종C계통${\times}$토착종W계통이다. 4주령의 체중은 D교배종이 가장 낮았으며(P<0.05), 8주령에서는 A교배종의 체중이 가장 높게 나타났다(P<0.05). 12과 16주령의 체중은 A와 B교배종이 C와 D교배종에 비해 높았다(P<0.05). 주령에 따른 증체량은 A와 B교배종에 비해 C와 D교배종이 낮았으며(P<0.05), 0~20주령의 증체량은 B교배종의 증체량이 다른 교배종에 비해 높았다(P<0.05). 주령에 따른 사료 섭취량은 0~12주령, 0~16주령 및 0~20주령에 D교배종이 다른 교배종들에 비해 낮았다(P<0.05). 주령에 따른 사료 요구율은 C교배종이 가장 높았다(P<0.05). 이런 결과들은 산란형 토종 실용계 생산을 위한 2원교배 종계의 육성기 성적에 대한 기초적인 자료로서 이용될 것이라 사료된다.
This work was carried out to investigate the performance of growing period of two-way crossed of Korean native chickens parental stocks. A total of four hundred eighty female 2-crossbred chicks were used in this study and they were from National Institute of Animal Science. Groups were four crossbre...
This work was carried out to investigate the performance of growing period of two-way crossed of Korean native chickens parental stocks. A total of four hundred eighty female 2-crossbred chicks were used in this study and they were from National Institute of Animal Science. Groups were four crossbreds (4 replications/crossbred, 30 birds/replication) as A) C strain ${\times}$ Y strain, B) C strain ${\times}$ L strain, C) C strain ${\times}$ G strain and D) C strain ${\times}$ W strain. Body weight of A crossbred was the highest at the age of 8 week (P<0.05) and that of D strain was the lowest for growing period (P<0.05). Body weights of A and B crossbreds were higher than those of C and D crossbreds at the 12 and 16 weeks (P<0.05). Weekly body weights of A and B crossbreds were higher than C and D crossbreds (P<0.05), and weekly body weight of B crossbred was higher compared to other crossbreds at 0~20 weeks old. Weekly feed intake of D crossbred was the lowest among all crossbreds at 0~12, 0~16 and 0~20 weeks old (P<0.05). Weekly feed conversion ratio of C crossbred was the highest among crossbreds (P<0.05). These results can give the basic information for growth related data in 2-way crossbreed Korean Native Chickens, which can be used for the parental stocks for the laying-type of Korean native commercial chickens.
This work was carried out to investigate the performance of growing period of two-way crossed of Korean native chickens parental stocks. A total of four hundred eighty female 2-crossbred chicks were used in this study and they were from National Institute of Animal Science. Groups were four crossbreds (4 replications/crossbred, 30 birds/replication) as A) C strain ${\times}$ Y strain, B) C strain ${\times}$ L strain, C) C strain ${\times}$ G strain and D) C strain ${\times}$ W strain. Body weight of A crossbred was the highest at the age of 8 week (P<0.05) and that of D strain was the lowest for growing period (P<0.05). Body weights of A and B crossbreds were higher than those of C and D crossbreds at the 12 and 16 weeks (P<0.05). Weekly body weights of A and B crossbreds were higher than C and D crossbreds (P<0.05), and weekly body weight of B crossbred was higher compared to other crossbreds at 0~20 weeks old. Weekly feed intake of D crossbred was the lowest among all crossbreds at 0~12, 0~16 and 0~20 weeks old (P<0.05). Weekly feed conversion ratio of C crossbred was the highest among crossbreds (P<0.05). These results can give the basic information for growth related data in 2-way crossbreed Korean Native Chickens, which can be used for the parental stocks for the laying-type of Korean native commercial chickens.
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문제 정의
따라서 본 시험은 재래종과 산란성이 우수한 토착종 순계를 2원교배하여 생산된 교잡종의 부화 및 발육능력을 조사하여 산란용 토종 실용계 생산을 위한 모계로 이용함으로써, 산란 능력이 우수한 유정란 생산용이나 외양이 우수한 취미 · 관상용 산란형 토종닭 신품종 개발에 필요한 기초 자료를 제시코자 실시하였다.
본 시험은 산란형 토종닭 생산을 위한 2원교배 종계의 육성기 성적을 조사하기 위해 수행하였다. 공시계는 국립축산 과학원 축산자원개발부에서 생산된 종란을 인수하여 부화시킨 2원 교잡종 암컷이다.
제안 방법
본 시험에 사용된 공시계는 국립축산과학원 축산자원개발부에서 생산된 종란을 인수하여 부화시킨 2원 교잡종 암컷이다. 4가지 교배 조합으로 생산된 480수의 암평아리들을 4반복으로 반복 당 30수씩 완전임의배치하였다. 4개의 교배 조합은 A) 토착종C계통×재래종Y계통, B) 토착종C계통×재래종L계통, C) 토착종C계통×재래종G계통, D) 토착종C계통 ×재래종W계통으로 다산성인 C계통에 재래종 4계통을 각각 교배시킨 것이다.
증체량은 부화 이후 개체별로 4주 간격으로 20주령까지 측정하였으며, 사료 섭취량은 4주 동안의 사료 섭취량(사료 급여량-사료 잔량)을 합하여 계산하였다. 사료 효율은 20주령까지 4주 간격으로 사료 섭취량을 증체량으로 나누어 산출하였다.
사육 단계별 사료 급여 형태는 한국가금사양표준(2007)의 산란종계 육성기의 사양표준에 따라 초생추(0～5주령), 중추(5～12주령), 대추(12～16주령), 산란 예비 사료(16～20주령)로 나누어 총 20주간 시험을 실시하였다(Table 1).
시험기간 중 체중은 매주 1회 오전 8시에 사료 급여를 중단하고 오전 10시에 측정하였으며, 사료 섭취량은 매주 1주 동안의 사료 급여량에서 사료 잔량을 제한 값을 7일로 나누어 계산하였다. 체중과 일일 사료 섭취량은 4주 간격으로 표시하였다.
증체량은 부화 이후 개체별로 4주 간격으로 20주령까지 측정하였으며, 사료 섭취량은 4주 동안의 사료 섭취량(사료 급여량-사료 잔량)을 합하여 계산하였다. 사료 효율은 20주령까지 4주 간격으로 사료 섭취량을 증체량으로 나누어 산출하였다.
시험기간 중 체중은 매주 1회 오전 8시에 사료 급여를 중단하고 오전 10시에 측정하였으며, 사료 섭취량은 매주 1주 동안의 사료 급여량에서 사료 잔량을 제한 값을 7일로 나누어 계산하였다. 체중과 일일 사료 섭취량은 4주 간격으로 표시하였다.
초생추는 발생 시부터 5주령 동안 초생추 케이지에서 1칸당 15수씩 수용하여 사육하였으며, 6주령부터 14주령까지는 중추케이지에서 1칸당 5수씩 수용하였고, 14주령부터 20주령까지는 산란 케이지에서 1칸당 1수씩 수용하여 사육하였으며, 사료와 물은 자유로이 섭취토록 하였다.
대상 데이터
본 시험에 사용된 공시계는 국립축산과학원 축산자원개발부에서 생산된 종란을 인수하여 부화시킨 2원 교잡종 암컷이다. 4가지 교배 조합으로 생산된 480수의 암평아리들을 4반복으로 반복 당 30수씩 완전임의배치하였다.
본 시험에 사용된 공시계는 국립축산과학원 축산자원개발부에서 생산된 종란을 인수하여 부화시킨 2원 교잡종 암컷이다. 4가지 교배 조합으로 생산된 480수의 암평아리들을 4반복으로 반복 당 30수씩 완전임의배치하였다.
데이터처리
본 시험에서 얻어진 모든 결과는 SAS(2008)의 GLM(General Linear Model) Program(one-way ANOVA procedure)을 이용하여 분석하였으며, 각 처리구간의 평균값을 Duncan(Duncan, 1955)의 다중 검정을 이용하여 95% 신뢰 수준에서 검정하였다.
이론/모형
습도는 입추부터 1주령은 70%, 2주령은 65%, 2주령 이후로는 60%를 유지하였다. 백신 접종과 기타 사양 관리는 국립축산과학원의 관행법에 준하여 수행하였다.
성능/효과
12과 16주령의 체중은 A와 B교배종이 C와 D교배종에 비해 높았다(P<0.05).
05). 12와 16주령의 체중은 A와 B교배종이 C와 D교배종에 비해 높았으며(P<0.05), C와 D교배종 사이에서는 유의적인 차이가 없었다(P>0.05).
주령에 따른 증체량은 A와 B교배종에 비해 C와 D교배종이 낮았으며(P<0.05), 0～20주령의 증체량은 B교배종의 증체량이 다른 교배종에 비해 높았다(P<0.05).
후속연구
이와 같은 추세에 따라 국내 양계산업 또한 고기와 계란을 생산하기 위한 단계에서 벗어나, 고품질의 계란 생산과 취미․관상을 위한 신품종 개발에 초점이 맞춰지고 있다. 따라서 본 시험에서 발생된 2원교배 종계의 육성기 능력에 대한 기초자료는 유정란의 생산 및 취미․관상용 신품종 개발을 위한 산란전용 토종닭 생산에 도움이 될 것이다.
따라서 본 시험의 결과들은 산란성이 우수한 순종 간의 교배 조합으로 발생된 4개 교배종의 능력을 나타내는 것으로, 산란 성적과 외모가 우수한 토종 실용계를 생산하기 위한 모계로 이용하기 위한 기초자료로 이용될 것이다.
05). 이런 결과들은 산란형 토종 실용계 생산을 위한 2원교배 종계의 육성기 성적에 대한 기초적인 자료로서 이용될 것이라 사료된다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
2008년 기준 국립축산과학원에서 복원시켜 보유하고 있는 토종닭의 산란 형질은?
그러나 유정란에 대한 관심 증가와 함께 토종닭에서 생산된 계란 및 취미·관상용 산란용 토종닭을 찾는 소비자가 증가하면서, 최근에는 토종닭의 산란 능력에 관한 연구가 진행되고 있다. 국립축산과학원이 복원시켜 보유하고 있는 토종닭의 산란 형질은 50% 산란할 때의 초산일령 165일, 64주령 체중은 약 2 kg, 산란수 188개, 평균 산란율 65.1% 및 평균 난중 52.6 g으로 난용으로서 생산성이 보통 낮다(국립축산과학원, 2008). 따라서 잡종 강세를 이용하여 생산성을 높이기 위한 토종닭 순계와의 교배 조합이 필요하다.
국내의 1인당 계란 소비량의 추이는?
최근, 소비자의 요구가 양적인 측면에서 질적이고 다양한 먹거리를 요구하게 되고 있는 시점에서 완전 영양 식품으로 알려져 있는 계란의 소비량이 크게 증가하고 있다. 축산물통계 자료(2011)에 의하면 1인당 계란 소비량은 2008년 11,186 g에서 2010년 11,850 g으로 증가하였으며, 계란의 공급량도 2008년에 542천 톤에서 2010년 578천 톤으로 증가하여 수요와 공급 면에서 모두 증가되는 경향이다. 특히 소비자들의 유정란에 대한 선호도가 높아져서 유정란에 대한 수요도 급격히 증가하였다.
토종닭의 산란 능력에 관한 연구는 어떤 것이 있는가?
따라서 잡종 강세를 이용하여 생산성을 높이기 위한 토종닭 순계와의 교배 조합이 필요하다. 국내에서는 초산 체중과 산란수(Ohh and Yeo, 1979), 평균 난중(Abplanalp et al., 1984; Ohh et al., 1980; Cheong and Chung, 1985), 산란율 및 산란지수(Cheong and Chung, 1985)에서 잡종 강세 효과가 보고되었다.
참고문헌 (14)
Abplanalp HH, Okamato, Dona Napolitano, Relph EL 1984 A study of heterosis and recombination loss in cross of inbred Leghorn lines derived from a common base population. Poultry Sci 53:234-239.
Cheong IC, Chung SB 1985 Estimation of heterosis from strain crosses of single comb White Leghorns for certain economic traits. Korean J Anim Sci 27(3):135-142.
Duncan DB 1955 Multiple range and multiple F tests. Biometrics 11:1-42.
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