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NTIS 바로가기목재공학 = Journal of the Korean wood science and technology, v.41 no.3, 2013년, pp.181 - 186
신수정 (충북대학교 목재.종이과학과) , 김병로 (충북대학교 목재.종이과학과)
In this work, charcoal making characteristics of Quercus phyllyaeoides (which has been known as one of best raw materials for charcoals) was investigated. Charcoal from Quercus phyllyaeoides had more than 85% of fixed carbon, which is 5~25% higher fixed carbon content than other charcoals. Also spec...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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국내에서 목탄용으로 이용하고 있는 나무 종은 무엇인가? | 목탄의 원료수종은 주로 참나무과인데, 참나무과의 목탄은 비중이 높아 연소시간이 길고, 참나무숯 특유의 향이 있어 숯의 원료로 많이 이용되고 있는 것으로 생각된다. 따라서 우리나라에서는 참나무과인 갈참나무나 굴참나무 등이 많이 이용되고 있다. 전 세계적으로 가장 우수한 목탄으로 평가받고 있는 일본의 비장탄도 참나무과인 졸가시나무를 탄화하여 생산된 백탄이다. | |
목탄이 우수한 이유는? | 목탄은 목재를 탄화하여 나무의 구성 요소인 셀룰로오스와 리그닌 등의 성분을 열분해시켜 생성된 물질로서, 최근 목탄(숯)은 음식조리용 연료로서의 우수성, 인체친화적 및 환경친화적인 재료로서의 우수성이 인식되면서 최근 이용이 증가하고 있다. 이러한 우수성의 요인에는 목탄이 원적외선을 방출하고, 고정탄소율이 80~90%로 높고, pH가 8~9로 고알칼리성이고, 다양한 미네랄 성분을 함유하고 있으며 또한 비표면적이 200~400 m2/g 정도인 다공성 물질로 흡착성, 통기성, 보수성, 배기성 등이 높기 때문인 것으로 알려져 있다. 따라서 최근 목탄은 조리용 고급연료, 주거환경 개선제, 수질 정화제, 토양 개량제 등 다양한 분야에서 사용되어지고 있다(구, 2003; 岸本, 1991; 石原, 1996; Pulido 등, 2001). | |
목탄이란 무엇인가? | 목탄은 목재를 탄화하여 나무의 구성 요소인 셀룰로오스와 리그닌 등의 성분을 열분해시켜 생성된 물질로서, 최근 목탄(숯)은 음식조리용 연료로서의 우수성, 인체친화적 및 환경친화적인 재료로서의 우수성이 인식되면서 최근 이용이 증가하고 있다. 이러한 우수성의 요인에는 목탄이 원적외선을 방출하고, 고정탄소율이 80~90%로 높고, pH가 8~9로 고알칼리성이고, 다양한 미네랄 성분을 함유하고 있으며 또한 비표면적이 200~400 m2/g 정도인 다공성 물질로 흡착성, 통기성, 보수성, 배기성 등이 높기 때문인 것으로 알려져 있다. |
Pulido-Novicio L., T. Hata, Y. Kurimoto, S. Doi, S. Ishihara, and Y. Imamura. 2001. Adsorption capacities and related characteristics of wood charcoals carbonized using a one-step or two-step process. J. Wood Sic. 47: 48-57.
공석우, 김병로. 2000. 미이용 목질잔폐재의 탄화 이용 개발(II)-수종의 목질재료 탄화와 탄화물의 특성-. 목재공학 28(2): 57-65.
구자운. 2003. 숯과 목초액. 한국숯연구회 제1집.
이동영, 고재형, 신수정, 김병로. 2012. 국산 붉가시나무 탄화물 분석. 농업과학연구 28(1): 17-22.
이동영, 김병로. 2011. 목질탄화물(숯)의 기능성 분석. 농업과학연구 27(3): 173-178.
岸本定吉, 1991. 木炭の新用途とその現況. 日本木質成形燃料工業協同組合 p. 160.
岸本定吉, 1994. 木炭の博物誌. 總合科學出版 p. 101.
石原茂久. 1996. 木質係炭素材科素在開發の新しい展開. 木材學會誌 42(8): 717-723.
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