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NTIS 바로가기Korean chemical engineering research = 화학공학, v.51 no.6, 2013년, pp.760 - 765
고관영 (충남대학교 화학공학과) , 김인호 (충남대학교 화학공학과)
Lysozyme crystallization was performed by using flow-focusing chip in droplet-based microfluidic system. Water-in-oil droplets were formed in the system and collected on petri-dish and cross type mold. Liquid-liquid reaction of lysozyme and sodium chloride occurred in the droplet and crystals were o...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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단백질의 구조를 밝히기 위해 수행해야 하는 순서는? | 이를 주로 연구하는 학문인 구조 단백질체학(structural proteomics)은 생 체내에서 직접 기능을 수행하는 단백질의 구조를 통해 기능과 현상을 규명한다. 단백질의 구조를 밝히기 위해서는 분리 및 정제, 결정화, XRD (x-ray diffraction) 또는 NMR (nuclear magnetic resonance)의 순서로수행해야한다. 단백질 결정의 형태와 결정 성장속도는 용액의 pH, 주변 환경의 온도 및 습도, 첨가제의 영향을 받는다[1]. | |
단백질 결정은 무엇에 의해 생성되는가? | 단백질 결정의 형태와 결정 성장속도는 용액의 pH, 주변 환경의 온도 및 습도, 첨가제의 영향을 받는다[1]. 결정은 염석효과(salting-out effect)로 인해 생성된다. 염석효과는 염(salt)이 수화된 단백질 분자의 물분자를 제거함으로써 단백질의 용해도를 낮춰 단백질 분자들을 서로 결합시켜 침전시키는 것이다. | |
단백질결정화의 목적은? | 단백질결정화(protein crystallization)의 목적은 결정의 형태를 통해 3차원적 구조를 밝혀 구조와 기능의 연관성을 밝히는 데 있다. 이를 주로 연구하는 학문인 구조 단백질체학(structural proteomics)은 생 체내에서 직접 기능을 수행하는 단백질의 구조를 통해 기능과 현상을 규명한다. |
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