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해외정보 I - 살모넬라 억제를 위한 항생제 대체 생리활성물질의 이용 원문보기

월간 닭고기 = Monthly Korean Chicken, v.19 no.5 = no.215, 2013년, pp.114 - 117  

김지혁 (농촌진흥청 국립축산과학원 가금과)

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성능/효과

  • FOS를 육계 초기 크럼블사료에 첨가 급여했을 때 살모넬라 감소 효과가 있었으며 후기로 갈수록 경쟁적 배제와 함께 살모넬라로부터의 보호효과는 증가했다.
  • 유지할 수 있다. 인비트로 실험을 통해서도 알팔파가 산란계에서 분리한 맹장 미생물에 의해 발효가 가능한 것으로 나타났다. 맹장 미생물에 의해 고섬유소 물질이 발효 가능하다 하더라도 특정 물질을 첨가해줌으로써 효과를 배가시킬 수 있다.

후속연구

  • 향후 이러한 연구들이 다양한 접근을 통해지속적으로 이루어져야 하며, 그 결과에 따라 축산뿐 아니라 의학 분야에서도 다방면으로 적용 가능한 잠재력은 무궁무진하다고 할 수 있다. 如«
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