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문제 정의
- 2011; Jung et al, 2011). 이에 본 연구의 목적은 농촌특성과 농업인과 소비자를 고려한 전시판매시설 디자인 개발을 위해 앞서 연구와 관련하여 농업인 의식을 참고하고 본 연구에서는 농특산품 구매 소비자 중심으로 소비자의 농특산품 구매 성향 및 요구 분석연구를 통해 의식을 파악하여 실제적으로 활용할 수 있는 디자인 개발을 진행하여 농촌관광 마을 전시판매시설 실용화 모델을 제안하고자 한다. 경제성, 전문성, 편리성을 제공하는 전시판매시설 실용화 모델을 제안하여 현재 낙후되어 있는 농촌지역의 전시판매시설을 개선하고 이를 통해 이미지 향상과 더불어 소비자 신뢰 확보 및 농특산품 판매 활성화를 통한 소득향상 효과에 목적을 둔다.
- 이에 본 연구의 목적은 농촌특성과 농업인과 소비자를 고려한 전시판매시설 디자인 개발을 위해 앞서 연구와 관련하여 농업인 의식을 참고하고 본 연구에서는 농특산품 구매 소비자 중심으로 소비자의 농특산품 구매 성향 및 요구 분석연구를 통해 의식을 파악하여 실제적으로 활용할 수 있는 디자인 개발을 진행하여 농촌관광 마을 전시판매시설 실용화 모델을 제안하고자 한다. 경제성, 전문성, 편리성을 제공하는 전시판매시설 실용화 모델을 제안하여 현재 낙후되어 있는 농촌지역의 전시판매시설을 개선하고 이를 통해 이미지 향상과 더불어 소비자 신뢰 확보 및 농특산품 판매 활성화를 통한 소득향상 효과에 목적을 둔다.
- 본 연구는 농촌전통테마마을과 녹색농촌체험마을을 기준으로 전화 전수조사를 실시하여 마을에서 운영하는 전시판매시설 有 / 無를 파악하였다. 연구조사 대상지는 전수 조사 결과를 통해 마을에서 전시판매시설을 운영하고 있으며 현장조사 가능 여부를 파악하고 소비자 설문이 가능한 마을 30곳을 Table 3과 같이 각 권역별로 6곳을 선정하였다.
- 본 연구는 농촌관광마을 전시판매시설 디자인 개선 및 모델 개발을 위한 연계성 연구로 농특산품 전시판매 시설의 소비자 의식 성향 및 요구를 분석하고 그 결과를 토대로 디자인 개발을 하여 객관적인 자료를 마련하고자 하였다. 전문가 협의회를 구성하여 브레인스토밍을 통해 소비자 의식성향과 요구를 알아보기 위한 설문 항목을 추출하고 소비자 방문율이 높은 농촌마을 30곳을 선정하여 소비자 200명을 모집하였다.
- 또한 농촌을 방문한 횟수나 현장직거래를 자주 이용하다보니 농촌에도 체계적인 전시판매시설이 있었으면 좋겠다는 의견이 많았다. 이의 결과를 중심으로 실제적으로 활용할 수 있는 디자인 개발을 진행하였다. 브레인스토밍과정을 거쳐 디자인 컨셉을 설정하고 및 솔루션을 정립하여 이를 바탕으로 디자인 개발을 진행하였다.
제안 방법
- 3step은 대상지에 직접 현장 방문하여 농특산품 현장직거래 구매 소비자 200명을 모집하여 심층면담 및 설문 조사를 실시하였다. 설문목록은 전문가 10인을 구성하여 전문간 협의회를 구성하여 브레인스토밍 (Brainstorming)을 통해 농특산품 구매 소비자의 의식 성향을 파악할 수 있는 목록과 요구와 니즈를 파악할 수 있는 목록을 작성하여 나열하였다. 설문조사결과는 데이터 코딩과정을 거쳐 IBM SPSS Statistics 20 프로그램을 사용하여 빈도분석 (Analysis of frequency)을 실시하였다.
- 조사기간은 2013년 4월~8월까지 약 5개월 동안 진행되었다. 소비자 의식 조사 설문항목은 농촌 전시판매시설 전문가 4인, 교수2인, 전문연구원4인의 전문가 협의회를 구성하여 브레인스토밍을 통해 소비자 의식 및 요구 설문 항목을 작성하였다. 의식 성향 분석의 설문항목은 농촌관광마을 정보 습득 경로, 여행목적, 농특산품 구매 만족수준, 재구매 의사, 현재 구매한 전시판매 시설 만족도, 농특산품 구매 즐거움, 농특산품 서비스 만족도 이며 요구분석의 설문항목은 전시판매시설 필요성, 전시판매시설 기능, 선호하는 시설, 설치, 이동 형태 등으로 선정하여 각 항목의 리스트를 작성하였다.
- 소비자 의식 조사 설문항목은 농촌 전시판매시설 전문가 4인, 교수2인, 전문연구원4인의 전문가 협의회를 구성하여 브레인스토밍을 통해 소비자 의식 및 요구 설문 항목을 작성하였다. 의식 성향 분석의 설문항목은 농촌관광마을 정보 습득 경로, 여행목적, 농특산품 구매 만족수준, 재구매 의사, 현재 구매한 전시판매 시설 만족도, 농특산품 구매 즐거움, 농특산품 서비스 만족도 이며 요구분석의 설문항목은 전시판매시설 필요성, 전시판매시설 기능, 선호하는 시설, 설치, 이동 형태 등으로 선정하여 각 항목의 리스트를 작성하였다. 분석방법은 데이터 코딩을 실시한 후 IBM SPSS Statistics 20 프로그램을 사용하여 빈도분석을 실시하였다.
- 농특산품 전시판매시설디자인의 소비자 요구를 분석하기 위해 필요성, 적합한 기능, 직거래의 의견, 선호하는 형태 여부를 조사하여 분석하였다. 농촌관광마을의 전시판매시설 필요성 분석 결과 Table 9와 같이 200명 중 85명 (42.
- 소비자 요구분석결과 선호하는 농촌관광마을 전시판매시설형태가 테이블부스형 (46%), 진열장형 (30.5%)높게 나타난 점, 전시판매시설 기능적합성에서는 판매위주 (50.5%), 전시+판매위주 (40.5%)로 높게 나온 점, 전시판매시설 필요도, 요구도가 높은 반면에 만족도가 낮게 나온 점 등 의식분석결과를 중심으로 반영하여 디자인 개발을 진행하였다. 필요도와 요구도가 높은 반면 만족도가 낮게 나온 결과를 토대로 전시판매시설 개선의 필요성을 인식하여 실제디자인 개발을 진행하였으며 선호유형과 적합성 여부를 기준으로 디자인 개발 방향을 설정하였다.
- 5%)로 높게 나온 점, 전시판매시설 필요도, 요구도가 높은 반면에 만족도가 낮게 나온 점 등 의식분석결과를 중심으로 반영하여 디자인 개발을 진행하였다. 필요도와 요구도가 높은 반면 만족도가 낮게 나온 결과를 토대로 전시판매시설 개선의 필요성을 인식하여 실제디자인 개발을 진행하였으며 선호유형과 적합성 여부를 기준으로 디자인 개발 방향을 설정하였다. 선호유형에 따른 개발 컨셉은 테이블 부스형과 진열장형이 대부분 농촌지역의 마을 회관에서 이루어지고 있는 점과 상설로 건축형이 설계될 때에도 내부공간에 필요한 요소이므로 작업 및 적재 용이성을 고려한 편리성과 비용부분의 경제성을 고려한 DIY형으로 방향성을 설정하고 테이블부스형과 진열장형을 동시에 구현할 수 있는 방안으로 솔루션을 정립하였다.
- 필요도와 요구도가 높은 반면 만족도가 낮게 나온 결과를 토대로 전시판매시설 개선의 필요성을 인식하여 실제디자인 개발을 진행하였으며 선호유형과 적합성 여부를 기준으로 디자인 개발 방향을 설정하였다. 선호유형에 따른 개발 컨셉은 테이블 부스형과 진열장형이 대부분 농촌지역의 마을 회관에서 이루어지고 있는 점과 상설로 건축형이 설계될 때에도 내부공간에 필요한 요소이므로 작업 및 적재 용이성을 고려한 편리성과 비용부분의 경제성을 고려한 DIY형으로 방향성을 설정하고 테이블부스형과 진열장형을 동시에 구현할 수 있는 방안으로 솔루션을 정립하였다. 특히 DIY형은 사용자의 패턴에 맞게 제작이 가능하고 기성품과 달리 설치공간에 맞게 제품을 효율적으로 공간구성이 가능한 특성을 지니고 있기 때문에 농촌 환경에 적합한 작업형태이다.
- 개발 컨셉과 디자인 개발 진행과정에는 농업인2인, 전시판매설계전문가3인, 전문연구원2인으로 구성하여 각 진행과정마다 브레인스토밍과 협의를 걸쳐 다자인개발을 진행하였다. 전체적인 디자인 개발 프로세스는 Figure 2와 같이 진행하였다.
- 전체적인 디자인 개발 프로세스는 Figure 2와 같이 진행하였다.1단계로 농촌마을 전시판매시설 전시판매대 디자인을 위하여 브레인스토밍을 통해 디자인 컨셉을 설정하고 2단계로 솔루션을 정립하고 디자인 개발을 진행하였다. 3단계에서 프로토타입 (prototype)을 제작하여 전문가 협의를 통해 평가하고 수정 및 보완 과정을 거쳐 최종 디자인 개발을 완성하였다.
- 현재 농촌 환경의 전시판매시설의 경우 기성품의 매입형을 사용하고 있어 이동이 불편하고 컬러나 재질에 관여하지 않고 사용하고 있는 실정이다. 정립한 솔루션을 바탕으로 친환경적인 이미지를 연출하고 다른 내부공간의 컬러와 자연스럽게 어울리게 하기 위하여 브라운 계열의 톤온톤 (tone on tone) 배색 테크닉을 적용하여 컬러디자인 하였다. 진열장형과 테이블부스형을 동시에 구현할 수 있도록 확장, 이동, 접이식의 방식을 통하여 디자인을 진행하였다.
- 정립한 솔루션을 바탕으로 친환경적인 이미지를 연출하고 다른 내부공간의 컬러와 자연스럽게 어울리게 하기 위하여 브라운 계열의 톤온톤 (tone on tone) 배색 테크닉을 적용하여 컬러디자인 하였다. 진열장형과 테이블부스형을 동시에 구현할 수 있도록 확장, 이동, 접이식의 방식을 통하여 디자인을 진행하였다. 각 방식의 세부설명은 Table 13과 같이 확장식은 사용자의 판매제품에 적합한 사이즈 조절 가능한 디자인을 설계할 수 있으며 접이식은 경첩구조의 Flap hinges나 Pivot hinge를 이용하여 접이식 가구를 많이 공간의 부피를 줄이고 이동 및 보관이 용이하기 공간 활용이 가능한 디자인 설계가 가능하다 (Jo, 2011).
- 형태는 내부공간은 마을회관 사이즈를 고려하고 외부 공간은 몽골텐트 및 마을 창고를 활용할 수 있는 점을 참고하여 판매대 너비를 600, 1200mm으로 2가지 사이즈로 설정하였다. 인체공학적 측면에서 사용자가 편리하게 판매제품을 시각적으로 인지하고 쉽게 손이 닿는 영역이 300-900mm임을 참고하고 천장높이 농업인이 제품을 정리한다는 점을 고려하여 접이식이기 때문에 높이와 폭을 300, 450, 600mm으로 설정하고 진열장형과 테이블 부스형의 형태 조절이 가능하도록 150마다 핀으로 고정하여 가변성을 주었다.
- 형태는 내부공간은 마을회관 사이즈를 고려하고 외부 공간은 몽골텐트 및 마을 창고를 활용할 수 있는 점을 참고하여 판매대 너비를 600, 1200mm으로 2가지 사이즈로 설정하였다. 인체공학적 측면에서 사용자가 편리하게 판매제품을 시각적으로 인지하고 쉽게 손이 닿는 영역이 300-900mm임을 참고하고 천장높이 농업인이 제품을 정리한다는 점을 고려하여 접이식이기 때문에 높이와 폭을 300, 450, 600mm으로 설정하고 진열장형과 테이블 부스형의 형태 조절이 가능하도록 150마다 핀으로 고정하여 가변성을 주었다. 가변성의 세부기능은 접이식으로 디자인하여 사용하지 않을 때에는 공간을 많이 차지하므로 접어놓고 필요할 때는 다시 펴서 사용하는 방법으로 공간의 효율성을 증대시키는 방안으로 디자인 하였다.
- 인체공학적 측면에서 사용자가 편리하게 판매제품을 시각적으로 인지하고 쉽게 손이 닿는 영역이 300-900mm임을 참고하고 천장높이 농업인이 제품을 정리한다는 점을 고려하여 접이식이기 때문에 높이와 폭을 300, 450, 600mm으로 설정하고 진열장형과 테이블 부스형의 형태 조절이 가능하도록 150마다 핀으로 고정하여 가변성을 주었다. 가변성의 세부기능은 접이식으로 디자인하여 사용하지 않을 때에는 공간을 많이 차지하므로 접어놓고 필요할 때는 다시 펴서 사용하는 방법으로 공간의 효율성을 증대시키는 방안으로 디자인 하였다. 600, 1200mm 사이즈의 디자인 개발이 완성되었으며 진열장형, 테이블부스형, 접이식상태, 변형된 디자인 안으로 3D시뮬레이션을 통해 렌더링하였다.
- 가변성의 세부기능은 접이식으로 디자인하여 사용하지 않을 때에는 공간을 많이 차지하므로 접어놓고 필요할 때는 다시 펴서 사용하는 방법으로 공간의 효율성을 증대시키는 방안으로 디자인 하였다. 600, 1200mm 사이즈의 디자인 개발이 완성되었으며 진열장형, 테이블부스형, 접이식상태, 변형된 디자인 안으로 3D시뮬레이션을 통해 렌더링하였다. Table 14는 진열장형 디자인이며 양쪽으로 개폐한 형태의 모습이다.
- 현장 직접 설문을 진행함으로써 소비자의 의견을 심층적으로 들을 수 있었으며 현대 생활의 스트레스를 풀고 힐링을 경험하기 위해 농촌을 방문하며 신선한 먹거리를 현장에서 직접 확인하고 믿고 신뢰하며 구매할 수 있다는 점과 농촌의 정을 느낄 수 있어서 방문 만족도가 높다고 응답하였다. 전시판매시설의 의식 경우 농촌의 현장직거래가 긍정적이나 전시판매공간이 미흡하며 좀 더 체계적인 판매장이 형성되어 이용 편리함과 전시판매시설의 만족도를 높였으면 좋겠다는 소비자 니즈를 파악하였다. 소비자의 농특산품 전시판매시설 필요성 요구도는 80%이상이 필요하다는 의견을 보여 필요성이 높음을 파악하였으며 기능 적합성에서는 농촌방문 시 어느 정도는 정보를 파악하고 방문하기 때문에 판매 중심이 적합하다는 의견이 있는 반면 농산물은 계절성을 띄기 때문에 전시와 판매가 동시에 이루어 져야 한다는 의견도 비슷한 비율을 차지하였다.
- 이의 결과를 중심으로 실제적으로 활용할 수 있는 디자인 개발을 진행하였다. 브레인스토밍과정을 거쳐 디자인 컨셉을 설정하고 및 솔루션을 정립하여 이를 바탕으로 디자인 개발을 진행하였다. 디자인 개발 과정은 프로토타입을 제작하여 전문가 협의를 통해 수정 및 보완 을 거쳐 최종 디자인 개발을 완성하였다.
- 디자인 개발 과정은 프로토타입을 제작하여 전문가 협의를 통해 수정 및 보완 을 거쳐 최종 디자인 개발을 완성하였다. 개발 컨셉은 DIY형으로 방향성을 설정하고 테이블 부스형과 진열장형을 동시에 구현할 수 있는 방안으로 정립한 솔루션을 토대로 친환경적인 이미지를 연출하기 위하여 브라운 계열의 톤온톤 배색 테크닉을 적용하고 확장, 이동, 접이식의 방식을 통하여 디자인을 진행하였다. 형태는 판매대 너비를 600, 1200mm으로 2가지 사이즈로 설정하여 높이와 폭을 300, 450, 600mm을 기준으로 형태 조절이 가능하도록 150마다 핀으로 고정하여 가변성을 주어 공간의 효율성을 증대시키고 이동 및 보관이 용이한 방안으로 디자인 하였다.
- 개발 컨셉은 DIY형으로 방향성을 설정하고 테이블 부스형과 진열장형을 동시에 구현할 수 있는 방안으로 정립한 솔루션을 토대로 친환경적인 이미지를 연출하기 위하여 브라운 계열의 톤온톤 배색 테크닉을 적용하고 확장, 이동, 접이식의 방식을 통하여 디자인을 진행하였다. 형태는 판매대 너비를 600, 1200mm으로 2가지 사이즈로 설정하여 높이와 폭을 300, 450, 600mm을 기준으로 형태 조절이 가능하도록 150마다 핀으로 고정하여 가변성을 주어 공간의 효율성을 증대시키고 이동 및 보관이 용이한 방안으로 디자인 하였다. 농촌의 전시판매대 디자인은 농업인과 소비자 양측의 이용편리성을 주의해야 하고 각 판매 하는 품목 특성, 지리적 특성 요소를 참고하여 인체척도, 설계치수, 공간지각, 인간행동 등을 체계적으로 설계 하여 디자인 되어야 하며 동시에 소비자의 주관적 관점도 고려하여 적용해야 한다.
- 또한 농촌에 방문하는 소비자의 연령층을 고려하여 판매되는 품목에 관한 정보와 부수적인 정보들을 POP (Point of Purchase Advertising)와 같은 요소들을 활용하여 정보를 제공함으로써 문맥 (context)효과나 학습효과를 적용할 수 있다. 이와 같이 농촌을 방문하는 소비자를 대상으로 농촌 농특산품 전시판매시설에 대한 의식과 요구 성향을 정량적인 프로세스르 통해 객관적, 주관적인 의견과 실용화 가능한 디자인 모델을 개발하였다. 본 연구 결과는 농촌관광마을 농특산품 전시판매시설 디자인 개선 및 모델 개발에 직접적으로 활용할 수 있는 자료로 주효할 것으로 사료되며 진열장형, 테이블부스형이 외에도 농촌환경에 적용할 수 있는 유형의 전시판매시설디자인 개발을 지속적으로 진행할 예정이다.
대상 데이터
- 연구프로세스는 figure 1과 같이 1step은 농촌관광마을 농특산품 전시판매시설 개념, 현황, 연구동향을 고찰하고 2step은 전시판매시설이 활성화되어 있는 농촌관광마을을 조사하여 조사대상지 30개소를 선정하였다.
- 본 연구는 농촌전통테마마을과 녹색농촌체험마을을 기준으로 전화 전수조사를 실시하여 마을에서 운영하는 전시판매시설 有 / 無를 파악하였다. 연구조사 대상지는 전수 조사 결과를 통해 마을에서 전시판매시설을 운영하고 있으며 현장조사 가능 여부를 파악하고 소비자 설문이 가능한 마을 30곳을 Table 3과 같이 각 권역별로 6곳을 선정하였다.
- 연구대상지에 직접 방문하여 마을 내 전시판매시설에서 농특산품을 구매한 소비자 200명을 모집하여 의식 설문조사를 실시하였다. 조사기간은 2013년 4월~8월까지 약 5개월 동안 진행되었다.
- 연구대상지에 직접 방문하여 마을 내 전시판매시설에서 농특산품을 구매한 소비자 200명을 모집하여 의식 설문조사를 실시하였다. 조사기간은 2013년 4월~8월까지 약 5개월 동안 진행되었다. 소비자 의식 조사 설문항목은 농촌 전시판매시설 전문가 4인, 교수2인, 전문연구원4인의 전문가 협의회를 구성하여 브레인스토밍을 통해 소비자 의식 및 요구 설문 항목을 작성하였다.
- 본 연구는 농촌관광마을 전시판매시설 디자인 개선 및 모델 개발을 위한 연계성 연구로 농특산품 전시판매 시설의 소비자 의식 성향 및 요구를 분석하고 그 결과를 토대로 디자인 개발을 하여 객관적인 자료를 마련하고자 하였다. 전문가 협의회를 구성하여 브레인스토밍을 통해 소비자 의식성향과 요구를 알아보기 위한 설문 항목을 추출하고 소비자 방문율이 높은 농촌마을 30곳을 선정하여 소비자 200명을 모집하였다. 조사 및 분석방법은 소비자 방문 시 현장에 직접 방문하여 설문조사와 심층인터뷰를 통해 조사하였고 빈도분석과 소비자 의견 정리를 통해 분석하였다.
데이터처리
- 설문목록은 전문가 10인을 구성하여 전문간 협의회를 구성하여 브레인스토밍 (Brainstorming)을 통해 농특산품 구매 소비자의 의식 성향을 파악할 수 있는 목록과 요구와 니즈를 파악할 수 있는 목록을 작성하여 나열하였다. 설문조사결과는 데이터 코딩과정을 거쳐 IBM SPSS Statistics 20 프로그램을 사용하여 빈도분석 (Analysis of frequency)을 실시하였다. 4step은 분석결과와 소비자 심층 인터뷰 내용을 토대로 소비자가 선호하는 전시판매시설 디자인 결과를 도출하고 이를 기준으로 실제적인 디자인 개발을 진행하였다.
- 의식 성향 분석의 설문항목은 농촌관광마을 정보 습득 경로, 여행목적, 농특산품 구매 만족수준, 재구매 의사, 현재 구매한 전시판매 시설 만족도, 농특산품 구매 즐거움, 농특산품 서비스 만족도 이며 요구분석의 설문항목은 전시판매시설 필요성, 전시판매시설 기능, 선호하는 시설, 설치, 이동 형태 등으로 선정하여 각 항목의 리스트를 작성하였다. 분석방법은 데이터 코딩을 실시한 후 IBM SPSS Statistics 20 프로그램을 사용하여 빈도분석을 실시하였다.
- 전문가 협의회를 구성하여 브레인스토밍을 통해 소비자 의식성향과 요구를 알아보기 위한 설문 항목을 추출하고 소비자 방문율이 높은 농촌마을 30곳을 선정하여 소비자 200명을 모집하였다. 조사 및 분석방법은 소비자 방문 시 현장에 직접 방문하여 설문조사와 심층인터뷰를 통해 조사하였고 빈도분석과 소비자 의견 정리를 통해 분석하였다. 그 결과 농촌관광마을에 방문하여 체험과 학습프로그램과 동시에 농특산품을 구매하려는 의지가 높으며 농촌 현장의 직거래에 대한 의견이 매우 긍정적임을 확인하였다.
성능/효과
- 농촌관광마을 전시 판매장에서 판매하는 주요 품목은 채소류로 40-50대의 여성 고객층이 주요 구매 고객이었으며 개점시간은 체험 시 한시적이거나 연중무휴로 지속적으로 개점하고 있었다. 별도의 운영비용이 없었으며 있는 경우 마을 자체비용으로 해결하고 현재 전시판매시설의 만족도는 거의 불만족하고 있는 것으로 나타났다. 형태는 진열장형, 상설형, 고정형으로 나타났으며 외관재질은 나무재질의 주황색계열로 나타났다.
- 별도의 운영비용이 없었으며 있는 경우 마을 자체비용으로 해결하고 현재 전시판매시설의 만족도는 거의 불만족하고 있는 것으로 나타났다. 형태는 진열장형, 상설형, 고정형으로 나타났으며 외관재질은 나무재질의 주황색계열로 나타났다.
- 농촌관광마을 현장직거래를 통한 농특산품 구매 만족도 분석결과 Table 5와 같이 “다소그렇다”가 90명 (45%)이 응답하여 가장 높았으며 “매우그렇다” (21%)가 다음으로 높아 대체적으로 만족도가 높음을 파악하였다.
- 농촌관광마을 농특산품 전시판매시설 현황에 관한 소비자 의식을 분석한 결과 방문한 농촌관광마을을 알게 된 경로는 Table 4와 같이 200명 중 67명 (33.5%)이 인터넷을 통해서 정보를 얻은 것으로 가장 높게 나타났으며 다음은 대중매체 (22%), 지인 소개 (19%) 순으로 나타났다.
- 농특산품 구매 서비스 만족도의 분석 결과 Table 8과 같이 “다소그렇다”가 86명 (44%)이 응답하여 가장 높았으며 “매우그렇다” (21%)가 다음으로 높아 서비스 만족도 가 매우 높음을 파악하였다.
- 전시판매시설 기능 중 농촌관광마을과 적합한 기능 분석 결과 Table 10과 같이 “판매위주 시설이 적합하다”가 과반수 이상인 101명 (50.5%)이 응답하여 가장 높았으며 “전시와 판매 함께 가능한 시설이 적합하다” (40.5%)가 다음으로 높았으며 1,2 순위의 응답현황이 미세한 차이를 보였다.
- 농촌관광마을의 전시판매시설 필요성 분석 결과 Table 9와 같이 200명 중 85명 (42.5%)이 “매우 필요하다”라고 응답하여 가장 높았으며 다음으로 “약간필요하다” (41%)는 의견이 높아 전시판매시설 필요성에 관하여 매우 높게 인식함을 파악하였다.
- 조사 및 분석방법은 소비자 방문 시 현장에 직접 방문하여 설문조사와 심층인터뷰를 통해 조사하였고 빈도분석과 소비자 의견 정리를 통해 분석하였다. 그 결과 농촌관광마을에 방문하여 체험과 학습프로그램과 동시에 농특산품을 구매하려는 의지가 높으며 농촌 현장의 직거래에 대한 의견이 매우 긍정적임을 확인하였다. 현장 직거래의 농특산품 구매 만족도, 구매의 즐거움, 서비스 만족도, 재구매 의가 높게 나탔으며 이에 비해 농특산품을 판매하는 전시판매시설의 만족도는 반대로 매우 낮게 나타났음을 확인하였다.
- 그 결과 농촌관광마을에 방문하여 체험과 학습프로그램과 동시에 농특산품을 구매하려는 의지가 높으며 농촌 현장의 직거래에 대한 의견이 매우 긍정적임을 확인하였다. 현장 직거래의 농특산품 구매 만족도, 구매의 즐거움, 서비스 만족도, 재구매 의가 높게 나탔으며 이에 비해 농특산품을 판매하는 전시판매시설의 만족도는 반대로 매우 낮게 나타났음을 확인하였다. 현장 직접 설문을 진행함으로써 소비자의 의견을 심층적으로 들을 수 있었으며 현대 생활의 스트레스를 풀고 힐링을 경험하기 위해 농촌을 방문하며 신선한 먹거리를 현장에서 직접 확인하고 믿고 신뢰하며 구매할 수 있다는 점과 농촌의 정을 느낄 수 있어서 방문 만족도가 높다고 응답하였다.
- 전시판매시설의 의식 경우 농촌의 현장직거래가 긍정적이나 전시판매공간이 미흡하며 좀 더 체계적인 판매장이 형성되어 이용 편리함과 전시판매시설의 만족도를 높였으면 좋겠다는 소비자 니즈를 파악하였다. 소비자의 농특산품 전시판매시설 필요성 요구도는 80%이상이 필요하다는 의견을 보여 필요성이 높음을 파악하였으며 기능 적합성에서는 농촌방문 시 어느 정도는 정보를 파악하고 방문하기 때문에 판매 중심이 적합하다는 의견이 있는 반면 농산물은 계절성을 띄기 때문에 전시와 판매가 동시에 이루어 져야 한다는 의견도 비슷한 비율을 차지하였다. 농특산품 현장직거래의 의견은 90%이상이 긍정적 의견을 보여 현장직거래의 반응이 매우 높은 것을 인식 할 수 있었으며 소비자들이 선호하는 전시판매시설 디자인 형태는 진열장형.
- 현재 구매한 농촌관광마을 전시판매시설의 만족도는 Table 6과 같이 155명 (77.5%)이 불만족한다는 의견을 보여 농특산품 구매 만족도에 비해 전시판매시설의 만족도는 매우 낮은 것을 확인 할 수 있었으며 이는 전시판매시설 개선이 시급함을 인식할 수 있다. 그 밖의 농특산품 구입 즐거움 여부 및 농특산품 서비스 만족도에 관한 분석 결과 Table 7과 같이 “다소그렇다”가 88명 (44%)이 응답하여 가장 높았으며 “매우그렇다” (23%)가 다음으로 높아 대체적으로 농특산품 매에 즐거움이 높음을 파악하였다.
후속연구
- 이와 같이 농촌을 방문하는 소비자를 대상으로 농촌 농특산품 전시판매시설에 대한 의식과 요구 성향을 정량적인 프로세스르 통해 객관적, 주관적인 의견과 실용화 가능한 디자인 모델을 개발하였다. 본 연구 결과는 농촌관광마을 농특산품 전시판매시설 디자인 개선 및 모델 개발에 직접적으로 활용할 수 있는 자료로 주효할 것으로 사료되며 진열장형, 테이블부스형이 외에도 농촌환경에 적용할 수 있는 유형의 전시판매시설디자인 개발을 지속적으로 진행할 예정이다.
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