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시설오이 재배농가의 생산효율성 분석
A Production Efficiency Analysis of Cucumber Farms in South Korea 원문보기

한국산학기술학회논문지 = Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society, v.16 no.10, 2015년, pp.6823 - 6831  

김혜민 ((사)농정연구센터) ,  장민기 ((사)농정연구센터) ,  이향미 (강원대학교 농업자원경제학과)

초록
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이 연구는 주요 시설채소 작목인 오이(반촉성) 농가의 경영현황을 진단하고 개별 오이농가의 생산효율성 증대를 위해 필요한 요인을 도출하고 있다. 주요 경영지표 검토 및 세부 경영효율성 분석 결과 오이농가에는 향후 규모화보다는 기술효율성 증대를 통한 생산효율성 증대 가능성이 더 높은 것으로 나타났다. 생산량은 순수기술효율성양의 상관관계를 가지지만 그 정도가 미미해, 일정한 조건 하에서는 순수기술효율성 증대를 위해 투입요소의 절감이 더 시급한 것으로 도출되었다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

The purpose of this study is to analyse cucumber farms managing efficiency and to draw some factors needed to maximize farms production efficiency. After reviewing and analysing some cucumber farms main management index in detail, we found that, compared to scale improvement, technical efficiency ha...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • DEA 분석결과, 전 기간에 걸쳐 오이(반촉성) 비효율 생산의 주된 원인은 규모의 요인보다는 순수기술적인 요인에 의해 발생하고 있다. 따라서 본 연구에서는 분석 기간 동안 순수기술 효율성에 영향을 미치는 요인들을 살펴보았다.
  • 첫째, 국내 시설채소 주요작목에 속하는 시설오이의 최근 20여년간의 경영현황을 주로 생산비 차원에서 진단하고 둘째, 좀 더 세부적으로 개별 오이농가의 비효율 요인이 어떠한 측면에서 주로 관찰되는지 자료포락분석과 토빗분석을 이용해 향후 보완 가능한 경영 세부 요소들을 도출해내는 것이다. 특히 최근 20년 간, 매년 100개 이상의 농가조사 샘플을 기초로 더 포괄적이며 대표성있는 분석을 시행하고자 한다.

가설 설정

  • DEA 사후분석을 통해 계측된 생산효율성 값에 대한 투입변수들의 영향 정도를 알아보고 생산효율성 결정의 요인을 검출하기 위해, 종속변수가 취하는 값의 범위가 부분적으로 단절되어 어떤 특정한 값 이상이나 이하에서 관찰되지 않는 경우 적용 가능한 토빗모형을 이용하며, 이는 식(3)과 같이 선형으로 쓸 수 있다고 가정한다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
우리나라 시설채소 생산액의 연평균 증가율은 어떤 추세인가? 우리나라 시설채소 생산액의 연평균 증가율은 실질기준 1990~2000년 12.2%로 급성장했지만 2000~2010년 -0.7%, 2010~2013년 -2.5%로 감소 국면이다(황수철 외, 2014).[1] 전체 농업생산액의 성장속도와 비교했을 때 1990년대에 급격히 성장했으나, 2000년 이후 감소하며 농업총생산의 연평균 증가율보다도 둔화된 성장률을 보인다.
2013년 생산액 기준 주요 5대품목은 무엇인가? 한편 2013년 생산액 기준 주요 5대품목으로 꼽을 수 있는 딸기, 수박, 토마토, 참외, 오이 중 시설오이 농가의 경영효율성에 집중한 연구는 전무하다. 이 연구의 목적 은 크게 두 가지다.
시설오이 반촉성 작형의 주산지는 어디인가? 현재 시설오이의 주요 작형인 촉성, 반촉성, 억제 중촉성 작형은 주로 전남지역 및, 경북지역 일부에서만 재배되며 청장계 오이가 대부분이다. 한편 반촉성 작형의 경우 우리나라에서 가장 인기있는 품종인 백다다기 오이를 포함하며 주산지 또한 강원, 충청, 경기권 등으로 다양하게 퍼져있다. 또한 반촉성 작형은 3가지 작형 중 농축산물소득조사 원데이터 상 가장 많은 샘플을 보유하고 있기 때문에 이 연구에서는 시설오이 3가지 작형 중 반촉성 오이만을 다룬다.
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참고문헌 (13)

  1. Hwang, Suchul?Yu, Rina?Yu, Youngbong, "An Estimation and Analysis of Agricultural Output in Korea", Food Marketing Research 31(4), pp. 21-43, 2014. 

  2. Choi, Chilgoo?Cho, Jaegyu, "An Improvement Plan of Management for Vegetable Farms' Achievement and Profit Enlargement", A Symposium of Environmental Regulation in Biology Society, pp. 51-70, 2001. 

  3. Kwon, Yongdae?Choi, Hyehwa, "Trends and Causes of Income Variability of Green House Vegetable Farming", Farm Management and Policy Research 33(1), pp. 198-216, 2006. 

  4. Chung, Hongwoo, "A Management Strategy for Cost Reduction of Vegetable Farms", Cost Reduction Technology of Facility Horticulture Production, pp. 107-143, 1998. 

  5. Kang, Jingoo?Yi, Byeongseo, "The Management Condition and Improvement Plan of Facility Horticulture", A Symposium of Environmental Regulation in Biology Society, pp. 103-126, 2001. 

  6. Kim, JeongHo?Yi, Hyangmi, "A Research of Profitability about Tomato Farms Using DEA and Malmquist Profitability Index", Farm Management and Policy Research 41(4), pp. 771-794, 2014. 

  7. Choi, Donwoo.Kim, Taegyoon.Lim, Cheongryong, "An Analysis of Orientalmelon Profitability using Malmquist index", Farm Management and Policy Research 39(3), pp. 349-363, 2012. 

  8. Lim, Cheongryong.Lee Jaewoong.Hong, Nakyeong, Kim, Taegyoon, "An Analysis of the Factors for Production Efficiency of Tomatoes", Farm Management and Policy Research 41(3), pp. 380-399, 2014. 

  9. Kim, Woong.Kim, Jaehong, "A Study on Economical Efficiency Evaluation of Semiforcing under Structure Watermelon Cultivators", Agriculture Science Research 33(2), pp. 179-193, 2006. 

  10. Choi, Chilgoo.Park, Pyeongsik.Park, Minsoo, "A Study on Production and Distribution of Strawberries and the Management Performance of Strawberry farms", Agriculture and Management Information 2006-10, 2006. 

  11. Rural Development Administration(RDA), "Agricultural Income Survey", 1979-2013. 

  12. Coelli, Tim, "Data Envelopment Analysis(Computer) Program" CEPA Working Paper 96/08, 1996. 

  13. Yi, Hyangmi.Kim, Haemin.Jang, Minki, "A Study on Production Efficiency Determinants and Trends of Strawberry Farms, in consideration of the Cultivation Form", A Summer Academic Conference of Korea Agriculture and Food Policy Association, 2015. 

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