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스테아르산과 인지질 혼합물의 농도변화에 대한 유기초박막의 안정성에 관한 연구
A Study on the Stability of Ultra-Thin Film Mixed with Stearic Acid and Phospholipid 원문보기

한국유화학회지 = Journal of oil & applied science, v.32 no.4, 2015년, pp.789 - 794  

박근호 (창원대학교 화공시스템공학과)

초록
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스테아르산과 인지질혼합물의 농도변화에 띠르는 유기초박막에 대한 안정성을 조사하였다. 스테아르산과 인지질 혼합물 유기초박막은 ITO glass에 LB법을 사용하여 제막하였다. 전기화학적 특성은 $NaClO_4$ 용액에서 3 전극 시스템으로 순환전압전류법을 사용하여 초기 1650 mV에서 최종 퍼텐셜 -1350 mV 까지 측정하였다. 그 결과 스테아르산과 인지질의 혼합물 유기초막은 순환전압전류도표로부터 산화전류로 인한 비가역공정으로 나타났다. 스테아르산과 인지질혼합물 LB막(몰비 1:1, 1:2, 1:3)에서 확산계수(D)는 $0.01N\;NaClO_4$에서 각각 $1.4{\times}10^{-3}$, $1.7{\times}10^{-3}$$1.6{\times}10^{-3}(cm^2/s)$로 산출되었다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

In this study, we investigated the stability with respect to the Langmuir-Blodgett(LB) monolayer films of stearic acid and phospholipid(L-${\alpha}$-dimyristoylphosphatidyl choline, DMPC) mixture. LB films of stearic acid and DMPC monolayer were deposited by the LB method on the indium ti...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 본 연구에서는 포화지방산 중의 하나로서 윤활제, 결착제, 소포제, 착향료, 피막제, 광택제 등에 사용되는 스테아르산은 소수기들 간에 회합체를 형성하기 쉬우므로 인지질을 삽입시켜 소수기의 회합체 형성을 억제시키고자 하였다[7-10]. LB막을 제조하기 위하여 스테아르산과 인지질인 DMPC를 혼합하여 수면상에 전개시켜 제막하였으며, 분자상호간 회합의 방지 효과를 알아보기 위하여 LB 초막박의 전기화학적 특성을 순환전류 전압법으로 측정하였다.

가설 설정

  • 에 대해 도시하여 그 기울기 값으로부터 구하였다. 그리고 전자 1개가 LB막 물질에 분자 하나에 전달하여 n=1이라고 가정하여 계산하였고[13,14], 위 식을 이용하여 계산한 확산계수는 전해질의 농도에 대하여 Table 1과 Table 2에 각각 나타내었다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
유기 초박막은 어느 분야에 운용 가능한가? 유기 초박막은 광학소재, 전자소자 및 바이오 센서로의 운용 가능성 때문에 많은 연구가 진행되고 있다.[1-4] 기능성 유기소재들은 구성분자들의 화학적 구조를 설계하고 합성함으로써 다양한 기능을 부여하거나 조절하는 것이 가능하고, 신소재로서 무한한 가능성을 지니고 있다[5,6].
스테아르산-DMPC 혼합물을 사용하여 LB막을 제막할 떄 확산계수 산출 결과는 어떠한가? 3. 스테아르산 LB막의 확산계수(D)를 산출한 결과 전해질 0.01 N에서 몰비 1:1, 1:2 및 1:3순으로 각각 8.6x10-3 , 9.4x10-3 및 12.0x10-3 (cm2/s)을 얻었으며, 전해질 0.05 N에서는 몰비 1:1, 1:2 및 1:3 순으로 1.4x10-3 , 1.7x10-3 및 1.6x10-3 (cm2/s)을 각각 얻었다.
스테아르산은 어디에 사용되는가? 본 연구에서는 포화지방산 중의 하나로서 윤활제, 결착제, 소포제, 착향료, 피막제, 광택제 등에 사용되는 스테아르산은 소수기들 간에 회합체를 형성하기 쉬우므로 인지질을 삽입시켜 소수기의 회합체 형성을 억제시키고자 하였다[7-10]. LB막을 제조하기 위하여 스테아르산과 인지질인 DMPC를 혼합하여 수면상에 전개시켜 제막하였으며, 분자상호간 회합의 방지 효과를 알아보기 위하여 LB 초막박의 전기화학적 특성을 순환전류 전압법으로 측정하였다.
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참고문헌 (16)

  1. J. M. Ouyang, Z. M. Zhang, C. X. Huang, X. Q. Yao, H, Y, Liu, and X. M. Hu, Properties of mixed monolayer and LB films of chiral amino acid porphyrin, Colloids and Surfaces, 175, 99 (2000). 

  2. David J. Lestage, Min Yu, and Marek W. Urban, Stimuli-Responsive Surfactant/Phospholipid Stabilized Colloidal Dispersions and Their Film Formation, Biomacromolecules, 6, 1561 (2005). 

  3. S. Garcia-Manyes, G. Oncins, and F. Sanz, Effect of Ion-Binding and Chemical Phospholipid Structure on the Nanomechanics of Lipid Bilayers Studied by Force Spectroscopy, Biophysical Journal, 89, 1812 (2005). 

  4. A. Mangiarotti, B. Caruso, and N. Wilke, Phase coexistence in films composed of DLPC and DPPC: A comparison between different model membrane systems, Biochimica et Biophysica Acta, 1838, 1823 (2014). 

  5. Rakesh K. Pandey, K. A. Suresh, and V. Lakshminarayanan, Electron transfer studies on cholesterol LB films assembled on thiophenol and 2-naphthalenethiol self-assembled monolayers, J. Coll. Inter. Sci. 315, 528 (2007). 

  6. R. Li, Q. B. Chen, D. Z. Zhang, H. L. Liu, and Y. Hu, Mixed monolayers of Gemini surfactants and stearic acid at the air/water interface, J. Coll. Inter. Sci., 327, 162 (2008). 

  7. K. H. Park and M. Iwamoto, Maxwell Displacement Current across Langmuir Phospholipid Monolayers mixed with Azobenzene by Photoisomerization. J. Collo. Inter. Sci., 193, 71 (1997). 

  8. Y. H. Chung and W. S. Lee, The Capacitance Properties of DLPC Liquid Membrance Fabricated by LB Method, J. KIEEME, 11(8), 628 (1998). 

  9. K. H. Park, A Study on the Electrochemical Properties of Langmuir-Blodgett Nano-film Mixed with Polyimide and Phospholipid, J. Kor. Oil Chem. Soc., 29(3), 421 (2012). 

  10. S. H. Choi, T. C. Son, J. Y. Song, and K. H. Park, Electrochemical Properties of Organic Ultra Thin Films of Fatty Acid and Phospholipid Mixture, J. Kor. Oil Chem. Soc., 23(2), 137 (2006). 

  11. J. M. Ko and H. C. Park, Principles and Applications of Cyclic Voltammetry, Poly. Sci. Tech., 10 519 (1999). 

  12. D. S. Park, Study for Electrode Reaction Characteristics by Cyclic Voltammetry, Poly. Sci. Tech., 14, 356 (2003). 

  13. K. H. Park, and J. Y. Song, "A Study on the Oxidation-reduction Reaction of Organic Thin Films, J. Kor. Electrical and Electronic Mat. Eng. 19(8), 724 (2006). 

  14. A. J Jung and K. H. Park, A Study on the Electrochemical Characteristics of Langmuir-Blodgett Nano-Films of Phospholipid Compound, J. Kor. Oil Chem. Soc., 29(2), 311 (2012). 

  15. K. H. Park and S. Lee, Characteristics of Ultrathin Film Prepared through Nano-Sized Langmuir Blodgett Monolayer of Functionalized Polyimide, J. Kor.. Oil Chem. Soc., 26(2), 224 (2009). 

  16. S. Garcia-Manyes, G. Oncins, and F. Sanz, Effect of pH and ionic strength on phospholipid nanomechanics and on deposition process onto hydrophilic surfaces measured by AFM, Electrochimica Acta, 51, 5029 (2006). 

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