생산단계 잔류허용기준 설정을 위한 엇갈이배추 중 bistrifluron과 fluopicolide의 잔류 특성 연구 Residual Characteristics of Bistrifluron and Fluopicolide in Korean Cabbage for Establishing Pre-Harvest Residue Limit원문보기
본 연구는 엇갈이배추 중 bistrifluron과 fluopicolide의 잔류특성을 조사하여 약제별 잔류량 감소추이와 생물학적 반감기를 바탕으로 생산단계 잔류허용기준(pre-harvest residue limit, PHRL) 설정을 위한 기초자료로 활용하고자 수행되었다. 온실 재배 중인 엇갈이배추에 안전사용기준 농도로 희석한 bistrifluron과 fluopicolide를 다른 두 지역의 포장에 각각 살포 후 0 (2시간), 1, 2, 4, 6, 8, 10일에 시료를 채취하여 분석하였다. 엇갈이배추 중 두 성분의 잔류농약은 acetonitrile을 이용하여 추출하고 Florisil SPE cartridge로 정제한 후 HPLC/DAD를 이용하여 분석하였다. 두 시험농약의 정량한계는 $0.03mg\;kg^{-1}$이었고, 시험분석법의 회수율은 0.1 및 $0.5mg\;kg^{-1}$ 두 수준에서 87.2%~110.6%이었으며 상대표준편차는 모두 5% 미만이었다. 두 지역의 시험포장에서 엇갈이배추 중 각 시험농약의 생물학적 반감기는 bistrifluron의 경우 3.9일과 4.2일이었으며, fluopicolide의 경우 4.9일과 4.2일로 나타났다. 잔류회귀감소식을 이용하여 엇갈이배추 중 bistrifluron과 fluopicolide의 생산단계 잔류허용기준은 수확 10일 전 $3.83mg\;kg^{-1}$과 $3.23mg\;kg^{-1}$으로 제안하였다.
본 연구는 엇갈이배추 중 bistrifluron과 fluopicolide의 잔류특성을 조사하여 약제별 잔류량 감소추이와 생물학적 반감기를 바탕으로 생산단계 잔류허용기준(pre-harvest residue limit, PHRL) 설정을 위한 기초자료로 활용하고자 수행되었다. 온실 재배 중인 엇갈이배추에 안전사용기준 농도로 희석한 bistrifluron과 fluopicolide를 다른 두 지역의 포장에 각각 살포 후 0 (2시간), 1, 2, 4, 6, 8, 10일에 시료를 채취하여 분석하였다. 엇갈이배추 중 두 성분의 잔류농약은 acetonitrile을 이용하여 추출하고 Florisil SPE cartridge로 정제한 후 HPLC/DAD를 이용하여 분석하였다. 두 시험농약의 정량한계는 $0.03mg\;kg^{-1}$이었고, 시험분석법의 회수율은 0.1 및 $0.5mg\;kg^{-1}$ 두 수준에서 87.2%~110.6%이었으며 상대표준편차는 모두 5% 미만이었다. 두 지역의 시험포장에서 엇갈이배추 중 각 시험농약의 생물학적 반감기는 bistrifluron의 경우 3.9일과 4.2일이었으며, fluopicolide의 경우 4.9일과 4.2일로 나타났다. 잔류회귀감소식을 이용하여 엇갈이배추 중 bistrifluron과 fluopicolide의 생산단계 잔류허용기준은 수확 10일 전 $3.83mg\;kg^{-1}$과 $3.23mg\;kg^{-1}$으로 제안하였다.
This study investigated residual characteristics of bistrifluron and fluopicolide in Korean cabbage, and suggested the pre-harvest residue limits (PHRLs) based on their dissipation patterns and biological half-lives. The pesticides were sprayed on Korean cabbage in two different region under greenho...
This study investigated residual characteristics of bistrifluron and fluopicolide in Korean cabbage, and suggested the pre-harvest residue limits (PHRLs) based on their dissipation patterns and biological half-lives. The pesticides were sprayed on Korean cabbage in two different region under greenhouse conditions at the recommended dose, respectively. The samples for residue analysis were harvested at 0 (2 hr), 1, 2, 4, 6, 8 and 10 days after treatment, and analyzed by HPLC after clean-up with Florisil SPE. The limit of quantification (LOQ) was $0.03mg\;kg^{-1}$ for bistrifluron and fluopicolide, and the recoveries ranged from 87.2-110.6% with below 5% of RSD. The biological half-lives of field I and field II were 3.9 and 4.2 days for bistrifluron and 4.9 and 4.2 days for fluopicolide, respectively. The PHRL of bistrifluron and fluopicolide were recommended as 3.83 and $3.23mg\;kg^{-1}$ for 10 days before harvest, respectively.
This study investigated residual characteristics of bistrifluron and fluopicolide in Korean cabbage, and suggested the pre-harvest residue limits (PHRLs) based on their dissipation patterns and biological half-lives. The pesticides were sprayed on Korean cabbage in two different region under greenhouse conditions at the recommended dose, respectively. The samples for residue analysis were harvested at 0 (2 hr), 1, 2, 4, 6, 8 and 10 days after treatment, and analyzed by HPLC after clean-up with Florisil SPE. The limit of quantification (LOQ) was $0.03mg\;kg^{-1}$ for bistrifluron and fluopicolide, and the recoveries ranged from 87.2-110.6% with below 5% of RSD. The biological half-lives of field I and field II were 3.9 and 4.2 days for bistrifluron and 4.9 and 4.2 days for fluopicolide, respectively. The PHRL of bistrifluron and fluopicolide were recommended as 3.83 and $3.23mg\;kg^{-1}$ for 10 days before harvest, respectively.
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문제 정의
본 연구는 엇갈이배추 재배 중 살균제 bistrifluron과 살충제 fluopicolide의 잔류 양상을 조사하여 시험 농약별 잔류량 감소추이와 생물학적 반감기를 바탕으로 한 생산단계 잔류허용기준 설정의 기초자료로 활용하고자 수행되었다.
제안 방법
Fluopicolide (98.0%)를 acetonitrile에 용해하여 1,000 mg L−1 농도의 stock solution을 조제한 후 0.05, 0.1, 0.5, 1.0, 5.0, 10.0 mg L−1농도로 희석하여 각각의 working solution을 조제하였다.
엇갈이배추에 대한 시험농약의 살포는 작물보호제 지침서(한국작물보호협회, 2014)의 안전사용기준에 따라 표준희석살포농도로 조제하여 10 m2당 2 L 상당량을 5월 17일 1회 살포하였다. 농약 살포 후 0(2시간 후), 1, 2, 4, 6, 8, 10일 후에 처리구별로 생육정도가 균일한 작물 시료를 각 1 kg 이상 채취하여 각각의 무게를 측정하여 생장곡선을 산출하고 분석 전까지 -20℃에 냉동보관 하였다. 또한 시험기간 중 각 시설재배지 내 온도와 습도를 Thermo (Japan)의 TR-72U recorder를 이용하여 한 시간 간격으로 측정하였다.
0 mg L−1농도로 희석하여 각각의 working solution을 조제하였다. 두 시험농약의 working solution을 HPLC/DAD에 주입하여 크로마토그램상에서 나타난 피크면적을 기준으로 표준검량선을 작성하였다.
농약 살포 후 0(2시간 후), 1, 2, 4, 6, 8, 10일 후에 처리구별로 생육정도가 균일한 작물 시료를 각 1 kg 이상 채취하여 각각의 무게를 측정하여 생장곡선을 산출하고 분석 전까지 -20℃에 냉동보관 하였다. 또한 시험기간 중 각 시설재배지 내 온도와 습도를 Thermo (Japan)의 TR-72U recorder를 이용하여 한 시간 간격으로 측정하였다.
시험농약의 표준물질인 bistrifluron (98.0%)을 acetonitrile 에 용해하여 1,000 mg L−1 농도의 stock solution을 조제한 후 0.05, 0.1, 0.5, 1.0, 5.0, 10.0, 20.0 mg L−1 농도로 희석하여 각각의 working solution을 조제하였다.
엇갈이배추 중 bistrifluron과 fluopicolide의 분석은 Diode Array Detector (DAD)가 장착된 Agilent 1200 series High Performance Liquid Chromatography (Agilent technologies, USA)를 이용하였고 기기분석 조건은 Table 3와 같다.
5 m2 (포장 II)의 시험포장에 각각 3반복으로 시험구를 배치하고 교차오염을 방지하기 위해 반복시험구 사이에 1m의 완충구간을 두었다. 엇갈이배추에 대한 시험농약의 살포는 작물보호제 지침서(한국작물보호협회, 2014)의 안전사용기준에 따라 표준희석살포농도로 조제하여 10 m2당 2 L 상당량을 5월 17일 1회 살포하였다. 농약 살포 후 0(2시간 후), 1, 2, 4, 6, 8, 10일 후에 처리구별로 생육정도가 균일한 작물 시료를 각 1 kg 이상 채취하여 각각의 무게를 측정하여 생장곡선을 산출하고 분석 전까지 -20℃에 냉동보관 하였다.
시험작물인 엇갈이배추는 진흥종묘(주)의 ‘평지엇갈이’ 품종을 공시하여 2014년 4월 1일 육묘를 시작하여, 동년 5월 1일 경상남도 진주시 가좌동(포장 I)과 이반성면(포장 II) 소재 포장에 모종을 정식 후 시설재배 하였으며, 두 시험포장 사이의 거리는 약 24 km로 조사되었다. 전체 시험면적 112.5 m2 (포장 I)과 104.5 m2 (포장 II)의 시험포장에 각각 3반복으로 시험구를 배치하고 교차오염을 방지하기 위해 반복시험구 사이에 1m의 완충구간을 두었다. 엇갈이배추에 대한 시험농약의 살포는 작물보호제 지침서(한국작물보호협회, 2014)의 안전사용기준에 따라 표준희석살포농도로 조제하여 10 m2당 2 L 상당량을 5월 17일 1회 살포하였다.
회수율 시험은 무처리 엇갈이배추 시료에 bistrifluron과 fluopicolide 표준용액을 검출한계의 10배, 50배 농도인 0.1 및 0.5 mg kg−1이 되도록 3반복 처리 후 균일하게 혼화하여 상기 잔류농약 분석과정을 통하여 회수율을 산출하였다.
대상 데이터
본 연구에 사용된 시험농약인 bistrifluron (98.0%)과 fluopicolide (98.0%)의 표준품은 Sigma-Aldrich (USA)로부터 구입하여 사용하였으며, 살포를 위해 사용한 농약 bistrifluron 10% 유제(상표명: 하나로, 동부팜한농(주))와 fluopicolide 4% 액상수화제(상표명: 부로킹, 바이엘 크롭사이언스(주))를 구입하여 사용하였으며, 두 농약의 화학구조식과 이화학적 특성은 Table 1에 나타내었으며 안전사용기준은 Table 2와 같다.
본 연구의 대상 작물인 엇갈이배추는 잎줄기 채소 중 하나로 짧은 기간을 이용하여 사이짓기로 재배된다. 일반적으로 시설 재배 시 3~4월에 파종하여 4월 중순에서 6월 초순에 수확하며 재배기간이 짧아 두 차례 나누어 파종 및 수확하는 연작으로 재배되는 특성이 있다(Jeon et al.
시험작물인 엇갈이배추는 진흥종묘(주)의 ‘평지엇갈이’ 품종을 공시하여 2014년 4월 1일 육묘를 시작하여, 동년 5월 1일 경상남도 진주시 가좌동(포장 I)과 이반성면(포장 II) 소재 포장에 모종을 정식 후 시설재배 하였으며, 두 시험포장 사이의 거리는 약 24 km로 조사되었다.
추출 및 정제를 위해 사용한 acetonitrile, ethyl acetate, nhexane은 Merck (Germany)로부터 HPLC급을 구입하여 사용하였고, sodium sulfate anhydrous와 sodium chloride는 GR급을 Junsei chemical (Japan)에서 구입하였으며, 정제를 위해 사용된 Florisil solid phase extraction (SPE) cartridge(1 g, 6 mL)는 Agilent technologies (USA)로부터 구입하여 사용하였다.
데이터처리
, 2011). 시험농약의 생산단계 잔류허용기준은 식품의약품안전처에서 제공하는 잔류성 시험성적 회귀분석 검정표를 이용하여 산출하였다.
이론/모형
엇갈이배추 중 잔류된 bistrifluron과 fluopicolide의 추출은 QuEChERS법을 응용하여 수행하였다(Anastassiades et al., 2003; Lehotey, 2007; Lee et al., 2012). Dry ice와 함께 마쇄한 시료 15 g에 0.
성능/효과
HPLC/DAD 분석을 통한 bistrifluron의 머무름 시간은 2.9 min, fluopicolide의 머무름 시간은 2.1 min이었으며, 크로마토그램상에서 시험농약의 peak를 방해하는 물질은 존재하지 않는 것을 확인할 수 있었다. HPLC/DAD를 이용한 무처리시료, 표준물질, 회수율 시험과 약제살포 후 포장에서 채취한 시료 중 잔류농약을 분석한 크로마토그램은 Fig.
6일로 산출되었다. 반면 비대생장에 의한 희석효과를 배제한 총잔류량을 기준으로 잔류 반감기를 산출하면 각각 16.1일과 21.0일로 생물학적 반감기와 비교하여 각각 6.1일과 8.4일이 길어진 것으로 나타났다. Fluopicolid의 생물학적 반감기는 포장 I과 포장 II에서 각각 19.
8일로 나타났다. 반면 비대생장에 의한 희석효과를 배제할 경우 fluopicolide의 잔류 반감기가 포장 I과 포장 II에서 34.7일과 23.4일로 각각 14.9일과 9.6일이 길어진 것을 확인할 수 있었다. 본 연구에서 두 시험농약의 잔류 감소곡선과 생물학적 반감기를 기준으로 엇갈이배추의 비대생장을 배제한 결과와 비대생장에 따른 희석효과를 고려한 bistrifluron과 fluopicolide의 잔류 양상은 큰 차이를 나타내고 있다.
6일이 길어진 것을 확인할 수 있었다. 본 연구에서 두 시험농약의 잔류 감소곡선과 생물학적 반감기를 기준으로 엇갈이배추의 비대생장을 배제한 결과와 비대생장에 따른 희석효과를 고려한 bistrifluron과 fluopicolide의 잔류 양상은 큰 차이를 나타내고 있다. 따라서 엇갈이배추의 비대생장으로 인한 희석효과가 시험 농약의 잔류에 영향을 줄 수 있기 때문에 생산단계 잔류허용기준 연구에 있어 대상 작물의 품종과 생육도, 수분함량 등의 요인을 고려하여 검토되어야 할 것으로 판단된다.
시험기간 중 엇갈이배추에 잔류된 bistrifluron의 농도는 포장 I에서 0.59~3.42 mg kg−1, 포장 II에서 0.57~3.29 mg kg−1 수준으로 나타났으며 포장 I에서는 살포 후 8일 이후부터, 포장 II에서는 살포 후 6일 이후부터 MRL인 1.0 mg kg−1보다 낮은 농도를 나타내었다.
03 mg kg−1으로 산출되었다. 시험농약의 회수율 시험결과 bistrifluron은 87.2~110.6%, fluopicolide는 98.1~108.4%의 회수율을 나타내었으며(Table 4), 두 시험농약에서 모두 식품의약품안전처에서 권고하는 단성분 분석 회수율 범위인 70~120%, 변이계수 10% 이내의 기준에 부합하여(Lee, 2011) 상기 분석 방법이 엇갈이배추 중 bistrifluron과 fluopicolide의 잔류량을 구명하기에 적합한 분석방법이라 판단된다.
엇갈이배추 생산단계 중 안전사용기준에 따라 표준희석살포농도로 살포한 bistrifluron과 fluopicolide의 초기(살포 2시간 후 수확한 시료) 잔류량을 조사한 결과, bistrifluron 잔류량은 포장 I에서 3.42 ± 0.17 mg kg−1, 포장 II에서 3.29 ±0.14 mg kg−1이었고, fluopicolide 잔류량은 포장 I에서 1.15± 0.05 mg kg−1, 포장 II에서 1.04 ± 0.03 mg kg−1으로 두 시험포장간의 초기 잔류량은 큰 차이가 없음을 확인하였다.
엇갈이배추 중 시험농약인 bistrifluron과 difenoconazole의 분석을 위한 표준검량선의 직선식과 상관계수는 각각 y=27.538x+2.4724 (R2=0.999)와 y=27.158x-2.0918 (R2=0.9993)으로 우수한 직선성을 나타내었다.
엇갈이배추 중 시험분석법을 통한 bistrifluron과 fluopicolide의 검출한계는 모두 0.01 mg kg−1이었으며, 정량한계는 0.03 mg kg−1으로 산출되었다.
, 2007). 이러한 결과는 bistrifluron과 fluopicolide의 생물학적 반감기와 큰 차이를 보이지 않는 것으로 판단되며, 엇갈이배추 중 농약의 생물학적 반감기는 시험농약의 이화학적 특성 및 작물의 비대생장에 의한 증체율에 따른 희석효과가 농약의 생물학적 반감기를 결정하는 중요한 요인으로 판단되었다.
0 mg kg−1보다 낮은 농도를 나타내었다. 잔류시험을 통한 두 시험농약의 경시적 잔류변화는 Fig. 5와 같고, 포장 I과 II에서 bistrifluron의 생물학적 반감기는 3.9일과 4.2일, fluopicolide의 생물학적 반감기는 4.9일과 4.2일로 각각 산출되었다(Table 5). 엇갈이배추 재배 기간 중 시험농약의 생물학적 반감기에 대한 여러 연구자들의 결과는 chlorothalonil 7.
후속연구
본 연구의 시험 대상농약인 bistrifluron은 곤충생장조절제(Insect Growth Regulator, IGR)로서 충체 표피조직의 키틴질 형성을 저해하여 살충효과를 나타내는 약제로 배추에서 배추좀나방과 파밤나방 방제를 위해 사용되고 있으며, fluopicolide는 acyl picolide계 살균제로 병원균 세포막과 세포 기본골격을 연결하는 물질에 작용하여 병원균 전 생활사에 작용하며, 배추 중 노균병 방제를 위해 사용되고 있다. 두 성분 모두 배추에서 안전사용기준과 MRL이 설정되어 있지만, PHRL은 설정되어 있지 않아 두 농약성분의 PHRL 제안을 위한 연구가 필요하다.
본 연구에서 두 시험농약의 잔류 감소곡선과 생물학적 반감기를 기준으로 엇갈이배추의 비대생장을 배제한 결과와 비대생장에 따른 희석효과를 고려한 bistrifluron과 fluopicolide의 잔류 양상은 큰 차이를 나타내고 있다. 따라서 엇갈이배추의 비대생장으로 인한 희석효과가 시험 농약의 잔류에 영향을 줄 수 있기 때문에 생산단계 잔류허용기준 연구에 있어 대상 작물의 품종과 생육도, 수분함량 등의 요인을 고려하여 검토되어야 할 것으로 판단된다.
엇갈이배추 재배 중 bistrifiuron 및 fluopicolide의 수확 10일전 잔류량이 각각 3.83 mg kg−1과 3.23 mg kg−1 이하로 잔류한다면 수확 시 잔류량이 MRL을 초과하지 않는 안전한 농산물을 생산할 수 있을 것으로 기대된다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
bistrifluron는 어떻게 사용되고 있는가?
본 연구의 시험 대상농약인 bistrifluron은 곤충생장조절제(Insect Growth Regulator, IGR)로서 충체 표피조직의 키틴질 형성을 저해하여 살충효과를 나타내는 약제로 배추에서 배추좀나방과 파밤나방 방제를 위해 사용되고 있으며, fluopicolide는 acyl picolide계 살균제로 병원균 세포막과 세포 기본골격을 연결하는 물질에 작용하여 병원균 전 생활사에 작용하며, 배추 중 노균병 방제를 위해 사용되고 있다. 두 성분 모두 배추에서 안전사용기준과 MRL이 설정되어 있지만, PHRL은 설정되어 있지 않아 두 농약성분의 PHRL 제안을 위한 연구가 필요하다.
생산단계 잔류허용기준이 필요한 까닭은?
, 2012). 따라서, 농산물 중 잔류농약 안전성 검사가 출하 전 생산단계에서 수행될 때 유통 농작물의 효율적인 안전관리가 가능할 것이다(Kim et al., 2002).
현대사회에서 농약의 역할은?
농약은 현대 농업에 있어 필수적인 농업자재로서 다양한 화학물질로 구성되어 있으며 농산물의 재배에 있어 병, 해충, 잡초에 의한 작물 손실을 줄이고 생산량을 증대시키며, 품질을 향상시키는 등 중요한 역할을 한다(Jeong et al., 2004; Fenik et al.
참고문헌 (19)
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