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초록
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N,N'-diferuloyl-putrescine (DFP)은 회화나무 잎 등 식물계에 함유되어 있는 화합물로 피부 미백활성 및 항산화 활성 등이 있는 것으로 보고되고 있다. 본 연구에서는 식물계에서 미량 존재하는 DFP를 기능성 화장품 원료로 사용할 목적으로 다량 확보하고자 DFP 및 그 유도체(DFP-D)를 합성하였다. 합성한 DFP 및 DFP-D에 대한 항산화 활성을 DPPH법, 루미놀 발광법을 통하여 확인하였으며, 추가적으로 $^1O_2$에 대한 세포보호 효과를 평가하였다. 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) 라디칼 소거활성($FSC_{50}$)은 DFP가 $61.25{\pm}2.25{\mu}M$, DFP-D는 $12.92{\pm}0.72{\mu}M$을 나타냈으며, 루미놀 발광법을 이용한 $Fe^{3+}-EDTA/H_2O_2$계에 있어서의 총항산화능($OSC_{50}$)에서 DFP와 DFP-D는 비교물질로 사용한 L-ascorbic acid보다 각각 2배($1.84{\pm}0.12{\mu}M$) 및 13배($0.174{\pm}0.01{\mu}M$) 더 큰 총항산화능을 나타내었다. 피부 광노화에 있어서 핵심 역할을 하는 활성산소인 $^1O_2$으로 유도된 세포 손상에 있어서 $50{\mu}M$의 DFP-D의 세포 보호능(${\tau}_{50}=80.2min$)은 (+)-${\alpha}$-tocopherol (${\tau}50=43.6min$)보다 약 2배 정도 더 우수한 세포보호 효과를 나타내었다. 이상의 결과들을 통해 합성된 DFP 및 유도체 DFP-D의 강력한 항산화 활성은 기능성 화장품 원료로 사용하여 화장품 산업에 응용 가능성이 있음을 시사한다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

N,N'-Diferuloyl-putrescine (DFP) present in plants such as Sophora japonica has been reported to have skin depigmentative and antioxidative activities. In this study, DFP, usually presents in nature a very little amount and its derivative (DFP-D) were synthesized in a large quantity for the use as f...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 본 연구에서는, 회화나무 등 천연에 미량 존재하는 N,N’-diferuloylputrescine (DFP)가 미백 활성 및 항산화능이 있는 것으로 보고되고 있으며 유사한 구조를 갖는 dimeric cinnamoylamide 유도체들의 미백활성에 대한 평가 또한 보고되었다[21]. DFP 및 그 유도체(DFP-D, (3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxy-phenyl)-N-{4-[3-(4-hydroxy-3, 5-dimethoxyphenyl)-acryloylamino]-butyl}-acrylamide)를 합성하였고 이들의 활성(항산화 활성, 미백활성 및 항노화 활성)을 측정하여 기능성 화장품 원료로서 이용 가능성이 있는지 알아보고자 하였다. 우선 합성된 DFP 및 그 유도체가 항산화 활성 및 활성산소로 유도된 세포 손상에 대한 세포보호 활성이 매우 우수한 것으로 밝혀져 이를 보고하고자 한다(Figure 1).
  • 이외에도 다양한 ROS가 부가적으로 생성되면서 세포의 형태를 유지시켜주는 단백질을 산화하면서 세포 용혈을 유도한다. 따라서 해당 실험을 통해 활성산소에 의한 지질과산화반응, 단백질 산화 그리고 항산화제의 파괴 및 세포의 파괴 등을 알아볼 수 있다. 상기 실험에서와 같이 매우 큰 항산화능을 보여준 DFP 및 DFP-D에 대하여 활성상소(1O2)로 유도된 세포손상 및 파괴에 있어서 세포보호 효과를 측정하였다.
  • 본 연구를 통하여 저자들은 항산화 능력이 있는 두 가지 화합물을 합성하였고 그들의 항산화능을 평가하였다.
  • DFP 및 그 유도체(DFP-D, (3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxy-phenyl)-N-{4-[3-(4-hydroxy-3, 5-dimethoxyphenyl)-acryloylamino]-butyl}-acrylamide)를 합성하였고 이들의 활성(항산화 활성, 미백활성 및 항노화 활성)을 측정하여 기능성 화장품 원료로서 이용 가능성이 있는지 알아보고자 하였다. 우선 합성된 DFP 및 그 유도체가 항산화 활성 및 활성산소로 유도된 세포 손상에 대한 세포보호 활성이 매우 우수한 것으로 밝혀져 이를 보고하고자 한다(Figure 1).
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
자유라디칼은 무엇인가? 자유라디칼은 비공유 전자를 갖는 반응성이 높은 화학종이다. 피부에서 생성되는 ROS에는 hydroxyl radical (⋅OH)과 같은 라디칼종이 포함되어 있다.
ROS가 피부 진피층에 미치는 영향은 어떠한가? ROS는 반응성이 매우 커서 세포막을 손상시켜서 세포를 파괴할 뿐만 아니라 지질, 단백질 및 DNA와 같은 생체 구성 성분들의 산화적 손상을 일으킨다. 또한 피부 진피층의 매트릭스 구성성분들인 콜라겐, 엘라스틴, 히알루론산 등에 대한 직접적인 결합조직의 사슬절단 및 비정상적인 교차결합이나 matrix-metalloproteinase (MMP)의 발현을 유도하여 콜라겐 및 엘라스틴 섬유를 분해시켜서 궁극적으로 피부 주름을 생성시키고 피부노화를 가속화시킨다[5-8]. 또한 ROS는 피부에서 멜라닌 세포를 활성화시켜서 멜라노사이트의 증식과 멜라닌 합성을 증가시키는 것으로 알려져 있다[9,10].
ROS에는 어떤 것들이 포함되어 있는가? 피부가 자외선에 노출되면 피부에서는 활성산소종(reactive oxygen species, ROS)이 생성되고 이들 ROS는 피부의 광산화적 손상을 일으켜 피부노화를 가속화시킨다. ROS는 산화력이 큰 활성산소로 superoxide anion radical (O2·-), hydroxy radical (⋅OH), hydrogen peroxide(H2O2) 및 singlet oxygen (1O2) 그리고 이들이 생체 분자들과 반응하여 생성된 peroxyl radical(ROO⋅) 및 alkoxyl radical (RO⋅) 등을 말한다[2-4]. ROS는 반응성이 매우 커서 세포막을 손상시켜서 세포를 파괴할 뿐만 아니라 지질, 단백질 및 DNA와 같은 생체 구성 성분들의 산화적 손상을 일으킨다.
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참고문헌 (21)

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  3. S. N. Park, Effect of natural products on skin cells: action and suppression of reactive oxygen species, J. Soc. Cosmet. Scientists Korea, 25(2), 77 (1999). 

  4. J. R. Kanofsky, H. Hoogland, R. Wever, and S. J. Weiss, Singlet oxygen production by human eosinophils, J. Biol. Chem., 263, 9692 (1988). 

  5. S. N. Park, Effects of flavonoids and other phenolic compounds on reactive oxygen-mediated biochemical reactions, Ph.D. Thesis, Seoul National University (1989). 

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  9. M. Iwata, T. Corn, S. Iwata, M. A. Everett, and B. B. Fuller, The relationship between tyrosinase activity and skin color in human foreskins. J. Invest. Dermatol., 95, 9 (1990). 

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  11. H. R. Andersen, J. B. Nielsen, F. Nielsen, and P. Grandjean, Antioxidative enzyme activities in human erythrocytes, Clinical Chemistry, 43(4), 562 (1997). 

  12. M. Bilicia, H. Efe, M. A. Koroglu, H. A. Uydu, M. Bekaroglu, and O. Deger, Antioxidative enzyme activities and lipid peroxidation in major depression: alterations by antidepressant treatments, J. Affective Disorders, 64, 43 (2001). 

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  17. J. C. Cho, H. S. Rho, Y. H. Joo, C. S. Lee, J. Lee, S. M. Ahn, J. E. Kim, S. S. Shin, Y. H. Park, K. D. Suh, and S. N. Park, Depigmenting activities of kojic acid derivatives without tyrosinase inhibitory activities., BMCL, 22, 4159 (2012). 

  18. H. S. Rho, C. S. Lee, S. M. Ahn, Y. D. Hong, S. S. Shin, Y. H. Park, and S. N. Park, Studies on tyrosinase inhibitory and antioxidant activities of benzoic acid derivatives containing kojic acid moiety, Bull. Korean Chem. Soc., 32(11), 4422 (2011). 

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  20. J. C. Cho, H. S. Rho, Y. H. Joo, S. M. Ahn, D. H. Won, S. S. Shin, Y. H. Park, K. D. Suh, and S. N. Park, The depigmenting activities of hydroxyl carboxamide derivatives containing hydrophobic moiety, Bull. Korean Chem. Soc., 33(4), 1133 (2012). 

  21. M. K. Kim, H. S. Youk, J. J. Yoo, S. M. Ahn, H. S. Rho, J. H. Ha, J. P. Hwang, and S. N. Park, Synthesis of dimeric cinnamoylamide derivatives an evaluation of their depigmenting activities, Bull. Korean Chem. Soc., 35(10), 3085 (2014). 

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