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문제 정의
- 이에 본 연구는 여자 중·고등 학생의 체형인식 및 체중조절에 관해 비교·조사하고자 하며, 비만관련 식행동의 차이를 분석함으로써 체형에 대한 바른 인식과 올바른 식행동이 이루어질 수 있도록 여자중·고등학생들의 영양교육 방향을 제시하고 이를 위한 기초 자료를 제공하고자 한다.
제안 방법
- 작성된 설문지는 A 여자 중학교 2학년 10명을 임의로 선정한 후, 예비조사를 통해 필요한 문항을 도출하여 설문지를 수정·보완하였다. 본연구 조사대상자의 신장과 체중은 학교에서 2014년 6월에 실측한 자료를 근거로 하였으며, 측정된 체중과 신장으로부터 body mass index(BMI) 값을 구하였다. 대한비만학회의 기준에 따라 18.
- 본인의 체형에 대한 인식은 ‘마른체형’, ‘보통체형’, ‘뚱뚱한 체형’으로 구분하여 조사하였고, 체형인식에 대한 만족도는 ‘만족한다’, ‘보통이다’, ‘불만족이다’로 측정하였다.
- 본인의 체형에 대한 인식은 ‘마른체형’, ‘보통체형’, ‘뚱뚱한 체형’으로 구분하여 조사하였고, 체형인식에 대한 만족도는 ‘만족한다’, ‘보통이다’, ‘불만족이다’로 측정하였다. 비만 관련 식행동에 대한 문항은 자주 과식을 한다, 맛있는 음식이 있으면 배가 불러도 계속 먹는다, TV나 컴퓨터를 보면서 식사를 한다, 밤 9시 이후에 간식을 먹는다 등 15문항으로 구성하였으며, 측정척도는 Likert의 5 점 척도(1: 매우 그렇다 ~ 5: 전혀 그렇지 않다)를 이용하였다. 15개 문항 중 13개 문항은 체중증가를 야기하는 잘못된 식행동(예:과식을 하는 경우가 많다)을, 2개 문항은 바람직한 식행동(음식의 영양소를 따져가면서 먹는다)을 표현하였다.
- 9를 과체중, 25 이상을 비만으로 구분하였다. 설문지의 내용은 본인의 체형에 대한 인식, 체형인 식에 대한 만족도, 체중조절에 대한 경험 및 체중조절의 이유, 체중조절과 관련된 식행동에 대한 설문 등으로 구성하였다.
- 연구를 위한 설문문항은 청소년들의 체형인식과 체중 조절에 대한 선행연구(Choi IS & Ro HK 2010, Chung HK & Lee HY 2010, Yeon JY 등 2013)를 기초로 본 연구자가 설문내용을 구성하였다.
- 작성된 설문지는 A 여자 중학교 2학년 10명을 임의로 선정한 후, 예비조사를 통해 필요한 문항을 도출하여 설문지를 수정·보완하였다.
- 본 연구는 경북지역 1개 여자 중학교 193명과 1개 여자 고등학교 171명, 총 364명의 여학생을 대상으로 2014년 9월 설문 조사를 실시하였다. 조사방법은 보건교사와 영양사가 수업시간 중에 연구의 목적을 직접 설명한 후 학생들에게 설문지를 배부하여 자가기록 방법으로 설문지에 응답하게 하였다. 배부된 설문지 중 회수된 설문지는 364부(회수율: 100%)이며, 모두 자료 분석에 사용하였다.
대상 데이터
- 조사방법은 보건교사와 영양사가 수업시간 중에 연구의 목적을 직접 설명한 후 학생들에게 설문지를 배부하여 자가기록 방법으로 설문지에 응답하게 하였다. 배부된 설문지 중 회수된 설문지는 364부(회수율: 100%)이며, 모두 자료 분석에 사용하였다. 설문조사는 2014년 9월 1일부터 9월 2일까지 실시하였다.
- 본 연구는 경북지역 1개 여자 중학교 193명과 1개 여자 고등학교 171명, 총 364명의 여학생을 대상으로 2014년 9월 설문 조사를 실시하였다. 조사방법은 보건교사와 영양사가 수업시간 중에 연구의 목적을 직접 설명한 후 학생들에게 설문지를 배부하여 자가기록 방법으로 설문지에 응답하게 하였다.
- 본 연구는 경북지역 여자 중·고등학교 학생의 체형인 식도와 식생활 행동 비교를 알아보기 위하여 경북의 여자중학생 194명과 여자고등학생 170명을 대상으로 2014 년 9월에 설문 조사를 실시하였다.
- 배부된 설문지 중 회수된 설문지는 364부(회수율: 100%)이며, 모두 자료 분석에 사용하였다. 설문조사는 2014년 9월 1일부터 9월 2일까지 실시하였다.
- 본 연구는 경북지역 여자 중·고등학교 학생의 체형인 식도와 식생활 행동 비교를 알아보기 위하여 경북의 여자중학생 194명과 여자고등학생 170명을 대상으로 2014 년 9월에 설문 조사를 실시하였다. 설문지는 총 364부를 배부한 후 364부(100% 회수)를 회수하여 최종 연구 분석에 사용하였다.
데이터처리
- 여자 중·고등학생 두 집단 간의 항목별 분포비율에 대한 비교는 χ2 -test를 통하여 검정하였다.
- 여자 중·고등학생의 신장, 체중, BMI, 비만 관련 식행동의 평균값 비교는 t-test를 이용하였다.
- 자료의 통계처리는 SPSS Win(Ver 18.0, SPSS Inc., Chicago, IL, USA) Program을 이용하였으며, 각 조사항목에 따라 빈도와 백분율, 평균과 표준편차, 최소값과 최대값을 산출하였다. 여자 중·고등학생 두 집단 간의 항목별 분포비율에 대한 비교는 χ2 -test를 통하여 검정하였다.
성능/효과
- 1. 조사 대상자의 평균 BMI는 21.29로 정상 수준이었으며, 여고생이 여중생에 비해 신장, 체중, BMI가 모두 높은 수치를 보였고 신장(p<0.001)과 체중(p<0.01)은 유의한 차이를 나타냈으나 BMI는 유의한 차이를 보이지 않았다.
- 2. 조사대상자의 체형인식에서, 조사대상자 전체 중 51.4%가 보통체형, 37.4%가 뚱뚱한 체형, 11.3%가 마른 체형 순으로 응답하였으며, 여고생(43.9%)이 여중생(31.6%)에비해 뚱뚱한 체형이라고 응답한 비율이 높게 나타나 유의한(p<0.05) 차이를 보였다.
- 3. 조사 대상자의 체형인식과 BMI를 비교 분석한 결과, 조사대상자 전체에서 자신을 마른 체형으로 응답한 군의 63.4%가 저체중으로, 보통 체형으로 응답한 군의 70.0%가 정상체중으로, 뚱뚱한 체형으로 응답한 군의 53.3%가 과체중과 비만으로 나타나 뚱뚱한 체형으로 응답한 군이 다른 두군에 비해 올바른 체형인식 비율이 낮았다. 특히 자신을 뚱뚱한 체형으로 인식하는 대상자들 중 5.
- 4. 조사대상자 전체 중 63.7%가 체중조절 경험이 있는 것으로 나타났으며, 여고생(67.3%)이 여중생(60.6%)에 비해 체중조절 경험이 많은 것으로 조사되었으나 유의한 차이를 보이지 않았다. BMI가 높을수록, 자신을 뚱뚱한 체형으로 인식할수록 체중조절 경험이 유의하게(p<0.
- 5. 조사대상자의 비만 관련 식행동 평가를 15항목에 대해 5점 척도로 조사한 결과, 조사대상자들의 총 평균 점수는 3.19/5.00점으로 조사되었다. 평균점수보다 낮은 평가점수를 나타낸 항목은 총 7개로 ‘음식의 영양소를 따져가면서 먹는다’(2.
- BMI가 높을수록, 자신을 뚱뚱한 체형으로 인식할수록 체중조절 경험이 유의하게(p<0.001) 많은 것으로 나타났다.
- BMI가 높을수록, 자신을 뚱뚱한 체형으로 인식할수록 체중조절 경험이 유의하게(p<0.001) 많은 것으로 나타났으며, 특히 BMI가 정상인 여학생의 68.2%, 저체중인 여학생의 25.4%가 체중조절 경험이 있다고 응답하였다.
- 여고생이 여중생에 비해 BMI가 높게 나타났으나 유의한 차이를 보이지 않았다. BMI에 따른 체중 분포를 살펴보면 조사대상자 전체 중정상이 54.9%로 가장 많았으며, 저체중은 19.5%, 과체중은 13.2%, 비만은 12.4% 순으로 나타났다. 여중생과 여고 생에 따른 차이를 살펴보면 과체중 이상의 비율이 여중생은 22.
- 나머지 자신을 뚱뚱한 체형으로 응답한 여중생 39.3%, 여고생 53.3%는 정상체중과 저체중으로 나타났으며, 자신을 마른 체형이라고 응답한 여학생 중 과체중 이상인 여중생은 0.0%, 여고생은 18.8%로 나타나 여고생이 여중생에 비해 자신의 체형에 대해 잘못 인식하는 비율이 유의하게(p<0.001) 높은 것으로 조사되었다.
- 조사대상자의 비만 관련 식행동 평가의 결과는 Table 5와 같다. 비만관련 식행동 점수가 낮을수록 학생들의 비만 식행동이 바람직하지 못한 것을 의미하며, 조사대상자 들의 총 평균 점수는 3.19/5.00점으로 조사되었다. 평균점수보다 낮은 평가점수를 나타낸 항목은 총 7개로 ‘음식의 영양소를 따져가면서 먹는다’(2.
- 여고생은 ‘음식의 조절과 운동을 병행한다’(31.6%), ‘식사량을 조절한다’(22.8%), ‘운동을 한다’(17.5%), ‘간식과 야식을 줄인다’(14.1%) 순으로 나타났으나, 여중생은 ‘간식과 야식을 줄인다’(20.3%), ‘운동을 한다’(19.8%), ‘식사량을 조절한다’(19.3%), ‘음식의 조절과 운동을 병행한다’(13.5%) 순으로 나타나 차이를 보였다.
- 64로 대한비만협회의 기준으로 보아 정상범위에 해당하였다. 여고생이 여중생에 비해 BMI가 높게 나타났으나 유의한 차이를 보이지 않았다. BMI에 따른 체중 분포를 살펴보면 조사대상자 전체 중정상이 54.
- 4% 순으로 나타났다. 여중생과 여고 생에 따른 차이를 살펴보면 과체중 이상의 비율이 여중생은 22.8%, 여고생은 28.6%로 여고생이 여중생에 비해 과체중 이상의 비율이 높게 나타났으나 유의한 차이는 보이지 않았다. 이는 고등학교 3학년생을 대상으로 한 연구 (Chung HK & Lee HY 2010)에서 정상 68.
- 여중생과 여고생의 비만관련 식행동을 비교한 결과, 총평균 점수는 여고생(3.06)이 여중생(3.33) 에 비해 유의하게(p<0.001) 낮은 점수를 보여 비만관련 식행동이 나쁜 것으로 나타났다.
- 여중생과 여고생의 차이를 비교한 결과, 자신을 뚱뚱한 체형으로 응답한 여학생 중 여중생 39.3%, 여고생 53.3%는 정상체중과 저체중으로 나타났으며, 자신을 마른 체형이라고 응답한 여학생 중과체중 이상이 여중생은 0.0%, 여고생은 18.8%로 나타나 여고생이 여중생에 비해 자신의 체형에 대해 잘못 인식하는 비율이 유의하게(p<0.001) 높은 것으로 조사되었다
- 2%)고 응답한 군에 비해 자신의 체형을 올바르게 인식하는 비율이 낮게 나타나 본 연구 결과와 유사하였다. 여중생과 여고생의 차이를 비교한 결과, 자신을 뚱뚱한 체형으로 응답한 여학생 중 여중생은 60.6%, 여고생은 46.7%만이 실제 과체중과 비만으로 자신의 체형을 올바르게 인식하는 것으로 나타났다. 나머지 자신을 뚱뚱한 체형으로 응답한 여중생 39.
- 이상을 살펴볼 때, 조사대상 여중생과 여고생의 BMI는 유의한 차이가 없었으나 여고생이 여중생에 비해 뚱뚱한 체형이라고 응답한 비율과 자신의 체형에 대해 잘못 인식하는 비율이 높고 체형만족도가 낮으며, 비만관련 식행 동이 나쁜 것으로 나타났다. 부적절한 식습관이 체중증가로 이어지고 사춘기에 가지는 예민한 감수성으로 단지 날씬해져야 한다는 생각에 스스로 체중감량을 시도하는 학생들이 많아지고 있는 것으로 여겨진다.
- 4%는 저체중으로 나타나 저체중임에도 불구하고 정상체형으로 잘못 인식하고 있었다. 자신을 뚱뚱한 체형으로 응답한 군에서 52.9%만이 과체중과 비만으로 나타나 올바르게 체형인식을 하는 것으로 조사되어 다른 두 군에 비해 올바른 체형인식 비율이 낮았다. 특히 자신을 뚱뚱한 체형으로 인식하는 대상자들 중 5.
- 전체 대상자의 체중조절 방법으로는 ‘음식의 조절과 운동을 병행한다’(22.0%), ‘식사량을 조절한다’(20.9%), ‘운동을 한다’(18.7%), ‘간식과 야식을 줄인다’(17.4%) 순으로 나타났다.
- 전체 조사 대상자의 체중조절 경험에 대해 조사한 결과 Table 4와 같다. 조사대상자 전체 중 63.7%가 체중조절 경험이 있는 것으로 나타났으며, 여중생은 60.6%, 여고생은 67.3%로 나타나 여고생이 체중조절 경험이 많은 것으로 조사되었으나 유의한 차이를 보이지 않았다. BMI가 높을수록, 자신을 뚱뚱한 체형으로 인식할수록 체중조절 경험이 유의하게(p<0.
- 조사대상자 전체에서 자신을 마른 체형으로 응답한 군에서 63.4%가 저체중으로 자신의 체형을 올바르게 인식하는 것으로 나타났다.
- 체중조절 경험에 따른 식행동 차이를 비교해본 결과, 총 점수는 체중조절 경험이 있는 여학생(3.16)이 경험이 없는 여학생(3.30)에 비해 유의하게(p<0.05) 낮은 점수를 보여 비만관련 식행동이 나쁜 것으로 나타났다.
- 체중조절 방법으로는 ‘음식의 조절과 운동을 병행한다’(22.0%), ‘식사량을 조절한다’(20.9%), ‘운동을 한다’(18.7%), ‘간식과 야식을 줄인다’(17.4%) 순으로 나타났다.
- 3%가 과체중과 비만으로 나타나 뚱뚱한 체형으로 응답한 군이 다른 두군에 비해 올바른 체형인식 비율이 낮았다. 특히 자신을 뚱뚱한 체형으로 인식하는 대상자들 중 5.2%가 저체중, 41.5%가 정상체중으로 조사되어 자신을 뚱뚱하다고 인식하는 여학생의 절반이 왜곡된 체형인 식을 하는 것으로 나타났다. 여중생과 여고생의 차이를 비교한 결과, 자신을 뚱뚱한 체형으로 응답한 여학생 중 여중생 39.
- 9%만이 과체중과 비만으로 나타나 올바르게 체형인식을 하는 것으로 조사되어 다른 두 군에 비해 올바른 체형인식 비율이 낮았다. 특히 자신을 뚱뚱한 체형으로 인식하는 대상자들 중 5.2%가 저체중, 41.9%가 정상체중으로 자신을 뚱뚱하다고 인식하는 여학생의 절반이 왜곡된 체형인식을 하는 것으로 나타났다. 이는 여중생에 대한 연구(Yeon JY 등 2013)에서 자신의 체형을 뚱뚱하다고 응답한 군 (39.
- 평균점수보다 낮은 평가점수를 나타낸 항목은 총 7개로 ‘음식의 영양소를 따져가면서 먹는다’(2.15), ‘TV나 컴퓨터를 보면서 식사를 한다’(2.94), ‘자주 과식을 한다’(2.98), ‘맛있는 음식이 있으면 배가 불러도 계속 먹는다’(3.03), ‘다른 식사보다 저녁을 많이 먹는다’(3.03), ‘밤 9시 이후에 간식을 먹는다’(3.07), ‘배가 고프지 않아도 뷔페의 음식을 모두 먹는다’(3.14) 순으로 나타났다.
- 평균점수보다 낮은 평가점수를 나타낸 항목은 총 7개로 ‘음식의 영양소를 따져가면서 먹는다’(2.15), ‘TV나 컴퓨터를 보면서 식사를 한다’(2.94), ‘자주 과식을 한다’(2.98), ‘맛있는 음식이 있으면 배가 불러도 계속 먹는다’(3.03), ‘다른 식사보다 저녁을 많이 먹는다’(3.03), ‘밤 9시 이후에 간식을 먹는다’(3.07), ‘배가 고프지 않아도 뷔페의 음식을 모두 먹는다’(3.14)순으로 나타났다.
후속연구
- 무엇보다 체형에 관심이 많은 여학생들이 불충분한 지식과 잘못된 상식으로 바람직하지 않은 방법의 체중조절을 하지 않도록 학교 안에서 체계적인 영양교육 프로그램을 운영하는 것이 중요하다. 특히 본연구결과에서 도출된 바를 토대로 여고생들에 대한 체형 인식 및 체중조절에 관한 영양교육 프로그램을 실시하여 올바른 체형인식과 식행동이 이루어질 수 있도록 하는 것이 시급한 것으로 사료된다.
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