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음식물쓰레기 수소발효 시 pH 영향 및 축산폐수와의 혼합 발효
Effect of pH on Hydrogen Fermentation of Food Waste with Livestock Wastewater 원문보기

유기물자원화 = Journal of the Korea Organic Resources Recycling Association, v.24 no.4, 2016년, pp.5 - 9  

장해남 (경남과학기술대학교 에너지공학과)

초록
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현대의 집적된 산업 사회에서 자정능력을 초과하여 발생하는 막대한 양의 유기성폐자원은 수질, 토양, 대기 등 총체적인 환경오염을 유발하는 처리 곤란 물질로 전락하였고, 화석연료의 지속적인 사용에 따른 온실가스의 방출은 지구온난화를 촉진시켰다. 개발된 회분식 공정을 적용하는 음식물쓰레기 수소발효에서, 세계 최초로 수소 전환율과 초기 및 운전 pH와의 관계를 수학적으로 표현하였고, 동시에 최적화하였다. 최적 초기 및 운전 pH는 각각 7.50, 6.01이었다. 축산폐수를 음식물쓰레기의 수소발효에 보조기질로 첨가 시 pH 제어를 위해 요구되는 알칼리량을 감소시킴과 동시에 수소발생률도 크게 증대시킬 수 있음을 관찰할 수 있었다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

In the modern industrial society, huge amount of organic wastes have exceeded the society's self-cleaning capability, caused pollution of the whole environment, including water quality, soil, and the air, and become a big burden of waste treatment. Moreover, the emission of green house gases brought...

주제어

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문제 정의

  • 이를 바탕으로 본 연구에서는 음식물쓰레기를 수소발효 시 초기 및 운전 pH를 동시에 최적화하는 연구를 진행하였다. 추가적인 식종균은 주입하지 않았으며, 50℃의 온도 조건에서 수소발효균의 자동 선별 능력을 활용하였다6).
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
혐기성 소화의 장점은 무엇입니까? 혐기성 소화는 이러한 유기성폐자원의 위해성을 제거하고 부피를 감량화하는 동시에 수소와 메탄과  같은 바이오가스를 생산하는 기술로 각광받고 있으 며, 유기성폐자원을 직접 소각하거나 RDF(refuse derived fuel)로 전환하는 것보다 혐기성 소화를 이용하여 바이오가스로 전환하는 경우 약 두 배의 에너지 효율을 얻을 수 있는 것으로 밝혀져 선진국을 중심으로 가장 효율적인 유기성폐자원의 처리 방법인 동시에 경제적인 방안으로 인식되고 있다. 선진 국의 경우 혐기성 소화에 의해 발생하는 바이오가 스는 청정·재생에너지로 인식되어 활발한 연구가 진행되고 있는 실정인 반면, 우리나라는 에너지 빈국임에도 불구하고 유기성폐자원을 이용한 바이오 가스의 생산 및 이용 기술개발은 아직 기초단계를 벗어나지 못하고 있는 실정이다3).
유기성폐자원이란 무엇을 의미합니까? 유기성폐자원은 인간의 활동으로 인해 폐기?발생되는 모든 유기체를 의미하며, 전통 사회에서는 생태계의 순환과정에서 인간이 사용한 에너지를 자연으로 되돌리는 중요한 역할을 수행하였다. 그러나 현대의 집적된 산업 사회에서 자정능력을 초과하여 발생하는 막대한 양의 유기성폐자원은 수질, 토양, 대기 등 총체적인 환경오염을 유발하는 처리?곤란 물질로 전락하고 말았다.
축산분뇨가 생물학적 처리만으로는 방류수 수질기준을 충족할 수 없는 이유는 무엇입니까? 8%를 차지하는 고농도의 유기물질이다 (2012년 기준).그 외에도 난분해성물질이 다량으로 존재하고 질소 (TN: 6,120 mg/L) 및 인(TP: 1,828 mg/L)의 농도가 매우 높아서 생물학적 처리만으로는 공공처리장의 방류수 수질기준 이하로 처리하기는 매우 어려운 실정이다. 또한 축산분뇨는 풍부한 영양원을 갖고 있는 부패성 물질이기 때문에 악취나 병원균의 전파와 같은 위생문제도 일으키고, 부패 시 NH3 , H2S, VFA(Volatile Fatty Acids, 유기산), Mercaptans, Cabonyls 등 악취를 유발한다.
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참고문헌 (8)

  1. Status of Waste Treatment, Department of Environment, (2014). 

  2. Status of livestock wastewater treatment, Department of Environment, (2014). 

  3. Assesment of biogasification of organic wastes business, National Assembly Budget Office, (2012). 

  4. Gioannis, G. D., Muntoni, A., Polettini, A., Pomi, R., "A review of dark fermentative hydrogen production from biodegradable municipal waste fractions", Waste Manage. 33, pp. 1345-1361. (2013). 

  5. Xiao, B., Han, Y., Liu, J., "Evaluation of biohydrogen production from glucose and protein at neutral initial pH", Int. J. Hydrogen Energ. 35, pp. 6152-6160. (2010). 

  6. Kim, D. H., Wu, J., Jeong, K W., Kim, M. S., Shin, H. S., "Natural inducement of hydrogen from food waste by temperature control", Int. J. Hydrogen Energ. 36, pp. 10666-10673. (2011). 

  7. Kim, D. H. and Oh, S. E., "Continuous high-solids anaerobic co-digestion of organic solid wastes under mesophilic conditions", Waste Manage. 31, pp. 1943-1948. (2011). 

  8. Kim, D. H. Kim, S. H., Kim, H. W., Kim, M. S., Shin, H. S., "Sewage sludge addition to food waste synergistically enhances hydrogen fermentation performance", Bioresource Technol. 102, pp. 8501-8506. (2011). 

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