[논문]충남지역 양송이버섯 재배지 버섯파리 발생과 방제 실태

이병주; 이미애; 김용균; 이순계; 이병의; 서건식

doi:10.14480/jm.2016.14.3.100

충남지역 양송이버섯 재배지 버섯파리 발생과 방제 실태
Occurrence and control of mushroom flies during Agaricus bisporus cultivation in Chungnam, Korea 원문보기

Journal of mushrooms = 한국버섯학회지, v.14 no.3, 2016년, pp.100 - 104

이병주 (충청남도농업기술원 작물연구과) , 이미애 (충청남도농업기술원 작물연구과) , 김용균 (충청남도농업기술원 작물연구과) , 이순계 (충청남도농업기술원 작물연구과) , 이병의 (순천향대학교 화학과) , 서건식 (한국농수산대학 버섯학과)

초록
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버섯파리는 우리나라 버섯생산 및 재배에서 수량과 품질을 심각하게 감소시키는 매우 중요한 위협이다. 본 연구는 충남지역 양송이 재배지역에 대한 버섯파리 발생 및 방제 실태를 분석하기 위해 실시되었다. 총 조사대상 32농가의 재배기간은 대부분 7년 이상 이었으며 친환경재배 및 관행재배 농가수는 각각 28과 72% 였다. 조사대상 농가의 약 84%가 다른 종류의 병해충에 비해 버섯파리를 가장 중요한 병해충으로 선택하였다. 버섯파리 중 시아리드가 71%, 포리드가 24%로 가장 많았으며 시기별로는 연중 발생하였으나 온도가 높아지는 9월에 발생빈도가 가장 높았다. 농가별 버섯파리 발생은 대부분 심한 편이었으나 방충망 및 수확후 배지에 대한 살균처리 등의 기초적인 관리가 이루어지지 않았다. 이와 같은 결과는 양송이 재배지역에서 버섯파리에 대한 종합적인 방제의 필요성이 매우 중요하고 시급함을 보여준다.

Abstract ▼ AI-Helper

Mushroom flies are one of the most serious threats to mushroom production and cultivation in Korea, and they cause significant losses in yield and quality. In this study, we investigated the occurrence and control of mushroom flies in farms where Agaricus bisporus was cultivated in Chungnam. The cultivation period was more than 7 years in the 32 mushroom farms examined; about 28% were environment-friendly cultivation farms, and 72% were conventional cultivation farms. Mushroom flies were a major pest in about 84% of the examined farms. Most of the mushroom flies were sciarids and phorids (71% and 24%, respectively). The adult flies were found throughout the year, but their occurrence was the highest in September when the temperature increased. In general, the occurrence of mushroom flies in the examined farms was high; however, insect nets and post-crop steaming programs used as basic control methods were not implemented properly. Our findings show that integrated pest management of mushroom flies is urgently required for A. bisporus cultivation in Korea.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

이렇게 집중되어 있는 양송이 생산은 산업적으로 배지, 종균, 복토, 판매, 가공 등의 연계성을 강화할 수 있는 조건이 되기도 하지만 병해충이 집중적으로 발생하는 조건이 되기도 한다. 따라서 본 연구는 충남지역 양송이버섯 주생 산지인 부여와 보령에서의 농가별 시기별 버섯파리 발생 및 방제방법에 대한 실태조사를 통해 종합적인 방제기술을 개발하기 위한 기초자료로 활용하고자 수행하였다.
버섯파리는 우리나라 버섯생산 및 재배에서 수량과 품질을 심각하게 감소시키는 매우 중요한 위협이다. 본 연구는 충남지역 양송이 재배지역에 대한 버섯파리 발생 및 방제 실태를 분석하기 위해 실시되었다. 총 조사대상 32 농가의 재배기간은 대부분 7년 이상 이었으며 친환경재배및 관행재배 농가수는 각각 28과 72%였다.

제안 방법

본 연구는 2013년 가을에서 2015년 봄까지 충남 양송이 주재배지역인 부여와 보령의 양송이 재배농가에서의 버섯파리의 종류, 시기별 발생밀도, 농가에서 사용되는 다양한 방제방법 등에 대한 현지방문조사로 수행되었다. 버섯파리 발생 종류 및 시기별 발생밀도에 대한 조사를 위해 황색평판트랩(황색끈끈이트랩) 소형(150×250 mm)을 재배사내에서 2 m 간격으로 설치하여 1주일 간격으로 조사하였다. 본 연구는 임의로 선정된 총 32농가를 대상으로 실시되었는데 농가의 재배기간은 대부분 10년 이상이 75%를 차지하였고 6년 이하의 농가는 9.
조사대상 농가에서의 버섯파리 방제는 어떠한가에 대한 현지조사 결과는 Table 6과 같았다. 충남의 총 32 조사대상 농가 중에서 관행재배농가 수는 23농가였고 친환경재배농가 수는 9농가였으며 방제방법별로는 재배적 방제, 물리적 방제, 화학적 방제, 친환경제재, 천적 방제 등으로 분류하였다. 재배적 방제로는 재배사 및 주변관리, 수확후배지에 대한 살균 여부 등을 조사하였는데 29농가가 차아 염소산나트륨, 알코올, 물 등으로 입상전 소독, 주변환경청결 등을 실시하였으나 수확후 배지를 살균해서 처리하는 농가는 없었다.

대상 데이터

본 연구는 2013년 가을에서 2015년 봄까지 충남 양송이 주재배지역인 부여와 보령의 양송이 재배농가에서의 버섯파리의 종류, 시기별 발생밀도, 농가에서 사용되는 다양한 방제방법 등에 대한 현지방문조사로 수행되었다. 버섯파리 발생 종류 및 시기별 발생밀도에 대한 조사를 위해 황색평판트랩(황색끈끈이트랩) 소형(150×250 mm)을 재배사내에서 2 m 간격으로 설치하여 1주일 간격으로 조사하였다.
버섯파리 발생 종류 및 시기별 발생밀도에 대한 조사를 위해 황색평판트랩(황색끈끈이트랩) 소형(150×250 mm)을 재배사내에서 2 m 간격으로 설치하여 1주일 간격으로 조사하였다. 본 연구는 임의로 선정된 총 32농가를 대상으로 실시되었는데 농가의 재배기간은 대부분 10년 이상이 75%를 차지하였고 6년 이하의 농가는 9.4%에 불과 하였다(Table 1). 이것은 이 지역 농가들의 오래된 양송이 재배역사를 잘 반영하고 있는 것으로 판단된다.
물리적 방제로는 방충방을 설치해서 사용하는 곳은 1농가에 불과하였고, 살충등과 포충기 5농가, 평판트랩 7농가가 사용하는 것으로 조사되었다. 화학적 방제는 품목고시된 디밀린 또는 노몰트 농약을 각각 17농가와 9농가에서 사용하였고, 제충국 등 친환경제재는 8농가에서 사용하였다. 선충 또는 응애 등의 천적을 활용한 천적방제 농가는 없는 것으로 조사되었다.

성능/효과

재배적 방제로는 재배사 및 주변관리, 수확후배지에 대한 살균 여부 등을 조사하였는데 29농가가 차아 염소산나트륨, 알코올, 물 등으로 입상전 소독, 주변환경청결 등을 실시하였으나 수확후 배지를 살균해서 처리하는 농가는 없었다. 물리적 방제로는 방충방을 설치해서 사용하는 곳은 1농가에 불과하였고, 살충등과 포충기 5농가, 평판트랩 7농가가 사용하는 것으로 조사되었다. 화학적 방제는 품목고시된 디밀린 또는 노몰트 농약을 각각 17농가와 9농가에서 사용하였고, 제충국 등 친환경제재는 8농가에서 사용하였다.
조사대상 농가의 약 84%가 다른 종류의 병해충에 비해 버섯파리를 가장 중요한 병해충으로 선택하였다. 버섯파리 중 시아리 드가 71%, 포리드가 24%로 가장 많았으며 시기별로는 연중 발생하였으나 온도가 높아지는 9월에 발생빈도가 가장 높았다. 농가별 버섯파리 발생은 대부분 심한 편이었으나 방충망 및 수확후 배지에 대한 살균처리 등의 기초적인 관리가 이루어지지 않았다.
충남에서 양송이버섯을 재배하는 32농가에서의 농가별 버섯파리 발생수준은 Table 5와 같이 버섯파리의 발생이 매우 심각하였다. 버섯파리의 발생이 거의 없거나 적은 농가는 발견할 수 없었으며 대체로 심함 15농가 46.9%, 매우 심함 8농가 25.0%로 심한 농가가 약 72%를 차지하였다. 전체적으로 충남의 양송이 재배지에서 버섯파리의 발생은 보통이상으로 심각하거나 매우 심각한 수준으로 평가할 수 있었다.
1과 같이 시아리드, 세시드, 포리드, 마이세토필 4종이 확인되었다. 시기별 발생밀도에 대한 조사는 평판트랩을 이용한 현지방문 조사로 수행되었는데 양송이 재배사내에서 발생한 버섯파리의 수는 시아리드 569마리로 70.7%를 차지하여 가장 많은 수가 출현하였다. 그 다음으로 포리드가 196마리 24.
이상과 같은 농가별 버섯파리 방제 실태조사를 통해 보았을 때 평균적으로 3가지 방식을 종합적으로 사용하여 방제효과를 높이고자 하였으나, 방충망 또는 수확후 배지 살균 등을 제대로 수행하는 농가가 없었다는 현실은 왜 버섯파리가 가장 심각한 병해충으로 지목되는가에 대한 충분한 설명이 될 수 있을 것으로 생각된다. 이와 같은 조사결과는 앞으로 충남지역의 양송이 재배농가에 대한 종합적인 방제기술을 확립하기 위한 기초자료로 활용될 수 있을 것으로 기대된다.
농가별 버섯파리 발생은 대부분 심한 편이었으나 방충망 및 수확후 배지에 대한 살균처리 등의 기초적인 관리가 이루어지지 않았다. 이와 같은 결과는 양송이 재배지역에서 버섯파리에 대한 종합적인 방제의 필요성이 매우 중요하고 시급함을 보여준다.
0%로 심한 농가가 약 72%를 차지하였다. 전체적으로 충남의 양송이 재배지에서 버섯파리의 발생은 보통이상으로 심각하거나 매우 심각한 수준으로 평가할 수 있었다.
조사된 총 32농가 중 친환경재배 농가는 9농가로 28.1%였고 관행재배 농가수는 23농가로 71.9%를 차지하여 친환경재배가 늘어나는 경향은 분명하지만 아직까지는 많은 농가가 관행적인 방법으로 양송이를 재배하고 있는 현실을 보여주었다(Table 2).
충남 양송이 주재배지역인 부여와 보령의 총 32농가에서 조사된 양송이 재배시 가장 심각한 피해를 주는 병해충으로는 버섯파리가 27농가 84.4%로 압도적으로 다수를 차지하였고 그 뒤를 이어 푸른곰팡이 3농가 9.4%, 응애 1 농가 3.1% 순으로 조사되었다(Table 3). 이와 같은 결과에서 중요한 점은 친환경재배농가 및 관행재배농가 모두 가장 심각한 피해를 주는 병해충으로 버섯파리를 지목했다는 점이다.

후속연구

하지만 조사대상 농가 중에서 모든 친환경 재배 농가에서 버섯파리를 주요병해충으로 선정하여 그심각한 현황을 보여주고 있다. 따라서 양송이재배농가에서의 안정적 재배뿐 아니라 친환경재배를 확대하기 위해서는 버섯파리에 대한 친환경적 방제법 개발이 시급한 실정으로 판단된다.
이상과 같은 농가별 버섯파리 방제 실태조사를 통해 보았을 때 평균적으로 3가지 방식을 종합적으로 사용하여 방제효과를 높이고자 하였으나, 방충망 또는 수확후 배지 살균 등을 제대로 수행하는 농가가 없었다는 현실은 왜 버섯파리가 가장 심각한 병해충으로 지목되는가에 대한 충분한 설명이 될 수 있을 것으로 생각된다. 이와 같은 조사결과는 앞으로 충남지역의 양송이 재배농가에 대한 종합적인 방제기술을 확립하기 위한 기초자료로 활용될 수 있을 것으로 기대된다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	버섯파리는 어떻게 분류되는가?	버섯파리는 파리목(Diptera)에 속하는 곤충으로 크게 네가지 그룹 또는 계통으로 분류되는데 세시드(Cecidomyiidae), 포리드(Phoridae), 마이세토필(Mycetophilidae), 그리고 시아리드(Sciaridae)로 알려져 있다. 이러한 버섯파리들은 우리나라를 포함해 거의 세계 모든 나라에서 발생하여 지속적인 문제를 발생시키는 해충이 되고 있다(Wyatt, 1963; Clift, 1979; White, 1985; Kim and Hwang, 1996; Erler et al, 2011).
	버섯파리에 의한 피해는 버섯 재배 기간 중 어떤 단계에서 나타나는가?	버섯파리는 우리나라 양송이뿐만 아니라 표고, 느타리버섯 등에서 다량으로 발생하여 심각한 피해를 주고 있는 중요한 해충으로 알려져 있다(Kim et al, 1999; Kim et al, 2012; Shin et al, 2012, Kwon et al, 2013). 버섯파리에 의한 피해는 버섯재배 기간 즉 접종에서 수확까지의 모든 단계에서 나타날 수 있다(Rinker et al, 1993). 특히 시아리드 버섯파리에 의한 피해로는 버섯 생산량이 최대 70%까지도 감소될 수 있다는 보고도 있다(Beyer et al, 1999).
	버섯파리의 성충은 어떤 피해를 일으키는가?	버섯파리 유충은 배지에서 생장하는 버섯균사를 직접적으로 섭식하고 자실체를 직접 가해함으로서 버섯의 생육 및 수확량을 감소시키고 상품성을 크게 떨어뜨린다(Hussey and Gurney, 1968; Clift, 1979; White, 1985; Kiel, 2002; Kim et al, 2012). 또한 성충은 병균, 선충, 응애 등 각종 오염원의 매개체로 간접적인 피해를 일으킨다(Clift, 1979; Clancy, 1981; Wetzel, 1981; Kim and Hwang, 1996; Shamshad, 2010).

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Wyatt IJ. 1963. Mushroom cecids. Ann Rep Glasshouse Crops REs Inst. 1962:75-76.

저자의 다른 논문 :

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표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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