[논문]중부지역 초지에서 혼파조합 및 유기질 비료 시용이 목초 수량, 식생 구성 및 사료가치에 미치는 영향

김종근; 이우위; 김맹중; 김학진; 최승기; 김종덕

doi:10.5333/kgfs.2017.37.4.337

중부지역 초지에서 혼파조합 및 유기질 비료 시용이 목초 수량, 식생 구성 및 사료가치에 미치는 영향
Effect of Seed Mixture and Organic Fertilizer Application on Productivity, Botanical Composition and Forage Quality in Middle Mountainous Pasture 원문보기

한국초지조사료학회지 = Journal of the Korean Society of Grassland and Forage Science, v.37 no.4, 2017년, pp.337 - 344

김종근 (서울대학교 국제농업기술대학원) , 이우위 (서울대학교 그린바이오과학기술연구원) , 김맹중 (서울대학교 그린바이오과학기술연구원) , 김학진 (서울대학교 그린바이오과학기술연구원) , 최승기 (서울대학교 그린바이오과학기술연구원) , 김종덕 (연암대학교)

초록
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본 시험은 우리나라 중부지역(충남 금산, 해발 250m)에서 유기물 시용과 및 혼파조합에 따른 신규조성 초지의 생산성 변화를 평가하기 위하여 수행하였다. 총 6개의 처리 (오차드 그라스 위주, 티머시 위주 그리고 톨페스큐 위주의 혼파 초지에 유기질 비료의 시용 유무)를 두고 2014년 가을에 조성하여 2015년부터 2016년까지 조사하였다. 초장은 오차드그라스 위주 혼파조합에서 길었으며 2차 수확시는 오차드그라스 위주 및 톨페스큐 위주의 혼파조합에서 길었다. 건물함량은 대체적으로 처리간에 유의적인 차이가 없었다(P<0.05). 식생은 1차 수확시 오차드그라스 위주 혼파조합에서 잡초의 비율이 높았으며 3차 수확시에는 모든 처리구에서 두과목초가 사라졌다. 생초 및 건물수량은 1년차보다는 2년차에서 더 높게 나타났다. 또한 1년차에 유기물을 시용한 오차드그라스 위주 혼파조합에서 유의적으로 높았으며(P<0.05), 2년차에서는 유기물을 시용한 톨페스큐 위주 혼파조합에서 가장 높게 나타났다. 조단백질 함량은 톨페스큐 혼파조합에서 높게 나타났으며 티머시 위주 혼파조합에서 ADF 및 NDF 함량이 낮았고 소화율은 높았다. 조성 2년차에서는 2회 및 4회 예취시 목초의 사료가치가 높게 나타났으며 평균 RFV값도 4차에서 가장 높았다. 이상의 결과를 종합하여 볼 때 중부지역 구릉지 초지 조성시 생산성 면에서는 유기물을 시용한 오차드그라스와 톨페스큐 위주 혼파조합이 우수하였으며 사료가치적 측면에서는 티머시 위주 혼파조합이 우수한 것으로 나타났다.

Abstract ▼ AI-Helper

This experiment was carried out to determine the effect of organic fertilizer and seed mixture on productivity, botanical composition and forage quality in middle areas(Geumsan, 250m sea level) pasture. Total six experimental pastures (orchardgrass, timothy and tall fescue based seed mixture and with or without organic fertilizer) were established in autumn, 2014 and evaluated productivity and agronomic characteristics from 2015 to 2016. Plant heigh was higher in orchardgrass based mixture and orchardgrass and tall fescue based mixture were higher in $2^{nd}$ harvest. There was not found the significant difference among treatment(P<0.05) in dry matter (DM) content. Botanical composition in $1^{st}$ harvest was higher weed portion in orchardgrass based mixture and legumes was disappeared at $3^{rd}$ harvest in all treatments. Fresh and dry matter yield was higher in $2^{nd}$ year than $1^{st}$ year. In $1^{st}$ year, orchardgrass based mixture with organic fertilizer plot was the highest(P<0.05) DM yield, but tall fescue based mixture with organic fertilizer was the highest in $2^{nd}$ year. Content of crude protein (CP) was the highest in tall fescue based mixture and Timothy based mixture showed low in ADF (acid detergent fiber) and NDF (neutral detergent fiber) content. But the content if in virto dry matter digestibility was higher than others. In $2^{nd}$ year, the nutritive value of $2^{nd}$ and $4^{th}$ harvested grasses were higher and average RFV (relative feed value) value was the highest at $4^{th}$ harvest. According to this result, orchardgrass and tall fescue based mixture would be recommendable for farm who considering productivity and timothy based mixture would be recommendable for considering forage quality in middle areas of Korea.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

본 연구는 산지생태축산 관련 과제의 일환으로 한국형 산지 초지 조성 모델을 설정하기 위해 중부지역 방목지 초지의 혼파 조합 선발과 유기질 비료 시용에 대한 효과를 검증하기 위하여 수행하였다.

제안 방법

시험초지의 조성은 2014년 9월 1일 선점식생을 인력으로 제거하고 오차드그라스 위주 (Orchardgrass, OG 18 + Tall fescue, TF 12 + Perennial ryegrass, PRG + Red clover, RC 5 kg/ha), 티머시 위주 (OG 12 + TF 10 + Timothy, TI 12 + Alfalfa, AF 6 kg/ha) 및 톨페스큐 위주 (OG 12 + TF 18 + Kentucky bluegrass, KBG 5 + White clover, WC 5 kg/ha)의 처리를 두고 초지를 조성하면서 각 처리당 유기질 비료의 시용 여부로 나누어 전체 6개 처리를 난괴법 3반복으로 수행하였다. 시비량은 조성당시 N-P2O5-K2O를 70-150-60 kg/ha을 시용하였으며 토양개량을 위한 석회를 2톤/ha 뿌려주었으며 유기질 비료로 유박(유기물 33% 이상)을 10톤/ha 시용하였다.

대상 데이터

본 시험은 충북 금산군 추부면 용지리 산 17-14(해발 250m)에 위치한 이담목장에서 수행되었다. 이 목장은 약 10년 전에 초지를 조성하고 유산양을 방목하여 산양유를 생산, 가공하여 판매하는 목장으로 2015년 농림축산식품부에서 주관하는 산지생태축산 시범목장으로 선정되었으며 경관 조성에 관심이 많은 목장이었다.
이 목장은 약 10년 전에 초지를 조성하고 유산양을 방목하여 산양유를 생산, 가공하여 판매하는 목장으로 2015년 농림축산식품부에서 주관하는 산지생태축산 시범목장으로 선정되었으며 경관 조성에 관심이 많은 목장이었다. 시험초지는 잡초와 잡관목이 우점된 북서향의 경사가 완만한(경사도 7%) 곳에 조성 하였다. 시험 전 토양 산도(pH)는 6.

데이터처리

통계처리는 SAS Package program (Ver. 6.12)을 이용하여 분산분석을 실시하였고, 처리 평균간 비교는 최소 유의차검정(LSD)을 이용하였다.

이론/모형

조단백질 함량은 AOAC (1995)법에 의거하여 분석하였고 NDF (neutral detergent fiber) 및 ADF (acid detergent fiber) 함량은 Goering and Van Soest (1970)법에 따랐으며 TDN (total digestible nutrient) 함량은 Holland et al.(1990)에 의거 ADF 함량으로 추정하여 계산하였다 (TDN % = 88.9 － (0.79 × ADF %)). 또한 RFV (relative feed value)는 ADF 함량으로 DDM (digestible dry matter)을 추정하였고 (% DDM = 88.

성능/효과

건물수량은 1년차에서 오차드그라스 위주 혼파조합이 유의적으로 높았으나 2년차에서는 유기물 시용한 톨페스큐 혼파조합에서 유의적으로 높았다. 건물수량의 변화는 1년차에 유의적인 차이가 있었으나 조성 이후 시간이 지남에 따라 그 차이가 점차 줄어들었다.
특히 2015년 1차 수확시는 유기물을 시용하지 않은 오차드그라스 위주 혼파조합에서 잡초의 비율이 높게 나타났으며 톨페스큐 위주 혼파조합에서 잡초비율이 상대적으로 낮았다. 그러나 2차 수확시는 톨페스큐 위주의 혼파조합에서 잡초 비율이 높았으며 3차 수확시에는 오차드그라스 위주 혼파조합을 제외한 모든 처리구에서 두과목초가 사라졌다. Park et al.
생초수량은 1년차 평균이 18,743 kg/ha 그리고 2년차 평균이 45,861 kg/ha로 나타나 2년차에 더 높았다(Table 3). 물론 1년차에서는 가뭄으로 인해 3회 수확을 하였으나 2년차에는 기상상태가 양호하여 4회 수확을 하였다.
혼파조합 및 유기물 시용여부에 따른 목초의 초장 및 건물함량의 변화는 Table 2에서 보는 바와 같다. 초장은 2015년에 1차 수확시 오차드그라스 위주 혼파 조합에서 길었으며 2차 수확시에도 오차드그라스 위주 및 톨페스큐 위주의 유기물 시용구에서 유의적으로 높았다(P<0.05). 2년차에서는 1차 수확시 오차드그라스 위주 및 톨페스큐 위주 혼파 조합에서 유기물 시용과 상관없이 유의적으로 높게 나타났으며 티머시 구에서 낮았다(P<0.
추정 TDN 함량 및 RFV값은 1차 수확에서 가장 높았다. 혼파조합간에는 티머시 위주 혼파조합의 사료가치가 더 우수한 것으로 나타났으며 유기물 시용여부는 큰 영향을 주지 않았다. Kim et al.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	산지생태축산은 무엇인가?	산지생태축산은 자연 그대로의 산지를 최대로 활용하여 동물복지를 고려한 가축 사육과 환경 친화적 축산물 생산을 추구하는 축산으로 친환경･동물복지를 토대로 관광･체험 등을 접목함으로써 국민을 행복하게 하는 6차산업형 축산을 추구하는 축산의 새로운 형태라고 정의하고 있다 (MAFRA, 2015). 그 동안 우리나라 초지는 친환경･동물복지 보다는 조사료 생산 및 비용 절감에 무게를 두고 관리되는 한편 초지조성 및 관리 기술과 지원체계가 미흡하여 부실초지면적은 늘어나고 있다.
	관리제외면적이 늘어나고 있는 이유는 무엇인가?	그 동안 우리나라 초지는 친환경･동물복지 보다는 조사료 생산 및 비용 절감에 무게를 두고 관리되는 한편 초지조성 및 관리 기술과 지원체계가 미흡하여 부실초지면적은 늘어나고 있다. 게다가 높은 인건비와 지가는 수입조사료에 대비 경쟁력이 날로 낮아져 초지의 신규 조성 보다는 타용도 전용 등 관리제외면적이 늘어나고 있다.
	우리나라 중부지역(충남 금산, 해발 250m)에서 유기물 시용과 및 혼파조합에 따른 신규조성 초지의 생산성 변화는 어떠하였는가?	조성 2년차에서는 2회 및 4회 예취시 목초의 사료가치가 높게 나타났으며 평균 RFV값도 4차에서 가장 높았다. 이상의 결과를 종합하여 볼 때 중부지역 구릉지 초지 조성시 생산성 면에서는 유기물을 시용한 오차드그라스와 톨페스큐 위주 혼파조합이 우수하였으며 사료가치적 측면에서는 티머시 위주 혼파조합이 우수한 것으로 나타났다.

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