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NTIS 바로가기韓國染色加工學會誌 = Textile coloration and finishing, v.29 no.2, 2017년, pp.69 - 76
권슬기 (경북대학교 바이오섬유소재학과) , 배도규 (경북대학교 바이오섬유소재학과)
To get the proper treatment conditions, sulfonation reactions of persimmon tannin with sodium sulfite and sulfuric acid were proceeded in various settings, respectively. Also, the property changes were investigated by carrying out the additional analysis: elementary analysis and instrumental analysi...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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타닌은 무엇인가? | 타닌은 많은 식물에 널리 분포하고 있으며 그 수용액은 수렴성이 강하고 떫은맛을 가지는 화합물의 총칭으로서, 거의 모든 나무의 잎, 열매 및 열매의 껍질에 포함되어 있지만 풀에는 거의 포함되어있지 않다1). | |
감물에 포함된 천연타닌의 단점은 무엇인가? | 한편, 감타닌은 착즙 형태 그대로 감물 염색에 주로 사용되고 있다13-15). 감물에 포함되어있는 천연 타닌은용해도가 낮기 때문에 저장 중에 겔화되거나 침전되어 폐기되는 경우도 많이 발생하고 있다. 감타닌의 황산화는 타닌을 수용성화하기 때문에 이러한 현상을 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 섬유에 대한 감물의 염색성을 향상시킬 수 있을 것으로 기대된다. | |
축합형 타닌 화학반응인 A-ring, B-ring에서의 반응에는 각각 어떤 것이 있는가? | Flavan-3-OH을 기본 골격으로 하는 축합형 타닌의 화학반응은 A-ring과 B-ring에서의 반응으로 구분된다. A-ring에서의 반응은 Halogenation반응과 Aldehyde와의 반응, Alkylation반응, 치환반응, 산화 축합반응 등이 있다5). B-ring에서의 반응은 산화, 환원, 금속 킬레이트화, 활성산소와의 반응 및ketal 형성 등이 있다6). 또한, 타닌의 interflavanoid bond는 산성 혹은 염기성 조건 하에서 불안정하여 산-촉매 분열, 환원성 분열 그리고 아황산 이온에 의한 분열 등에 의해 절단된다7). |
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