[국내논문]뷰티산업과 농업농촌의 융복합 산업발전 가능성 인식연구 -제주특별자치도 6차산업 종사자를 중심으로- Analysis on the Perception of Beauty-Agriculture Convergence Industry Development Potential -Focusing on employees in the senary industries of Jeju Special Self-governing Province-원문보기
본 연구는 제주 소재 6차산업 추진 경영체를 대상으로 뷰티산업과 농업농촌의 융복합에 의한 뷰티-농업 융복합산업의 인식을 알아보았다. 이는 융복합으로 인한 상생의 산업발전 모델을 제시하기 위한 전 단계의 연구로서, 향후 뷰티-농업융복합산업의 기초 자료로 제공함에 목적이 있다. 화장품산업이 농업 생산물을 주원료로 하며, 최근 농업인들이 뷰티제품의 자체 생산, 체험고객의 유치 등 뷰티산업을 적용하는 것에 기인하였다. 뷰티-농업 융복합산업 종사자와 비종사자로 구분하여 비교한 결과, 고수익 창출 가능성, 뷰티산업에 대한 개인적 관심, 천연자원 활용 가능성 등에서 유의미한 차이가 있었다. 또한 부가가치, 주력산업, 상품경쟁력, 미적추구의 라이프스타일, 시장 규모 등 뷰티-농업융복합 산업발전 가능성 이유에 대해서도 유의미한 차이가 있었다. 그러나 자금, 시설, 기술, 교육, 홍보마케팅 등의 정부지원 필요성 인식 비교에는 집단 간에 유의미한 차이는 없었다. 뷰티-농업의 융복합은 창의적, 다양한 컨텐츠가 필요 하기 때문에 고수준의 기술지원과 지속적 교육이 필요함에 따라 교육을 비롯한 자금, 시설 등의 다양한 정부지원이 중요할 수 있음을 제언한다.
본 연구는 제주 소재 6차산업 추진 경영체를 대상으로 뷰티산업과 농업농촌의 융복합에 의한 뷰티-농업 융복합산업의 인식을 알아보았다. 이는 융복합으로 인한 상생의 산업발전 모델을 제시하기 위한 전 단계의 연구로서, 향후 뷰티-농업융복합산업의 기초 자료로 제공함에 목적이 있다. 화장품산업이 농업 생산물을 주원료로 하며, 최근 농업인들이 뷰티제품의 자체 생산, 체험고객의 유치 등 뷰티산업을 적용하는 것에 기인하였다. 뷰티-농업 융복합산업 종사자와 비종사자로 구분하여 비교한 결과, 고수익 창출 가능성, 뷰티산업에 대한 개인적 관심, 천연자원 활용 가능성 등에서 유의미한 차이가 있었다. 또한 부가가치, 주력산업, 상품경쟁력, 미적추구의 라이프스타일, 시장 규모 등 뷰티-농업융복합 산업발전 가능성 이유에 대해서도 유의미한 차이가 있었다. 그러나 자금, 시설, 기술, 교육, 홍보마케팅 등의 정부지원 필요성 인식 비교에는 집단 간에 유의미한 차이는 없었다. 뷰티-농업의 융복합은 창의적, 다양한 컨텐츠가 필요 하기 때문에 고수준의 기술지원과 지속적 교육이 필요함에 따라 교육을 비롯한 자금, 시설 등의 다양한 정부지원이 중요할 수 있음을 제언한다.
This study investigated the perception of beauty-agriculture convergence industry for businesses in senary industries in Jeju Special Self-governing Province. Currently this area is in the stage right before the suggestion of a convergence-based win-win industrial development model. The ultimate goa...
This study investigated the perception of beauty-agriculture convergence industry for businesses in senary industries in Jeju Special Self-governing Province. Currently this area is in the stage right before the suggestion of a convergence-based win-win industrial development model. The ultimate goal is to provide basic data to beauty-agriculture convergence industries. Agricultural products are used as main ingredients in the cosmetics industry and recently, farmers have been focusing on certain areas of the beauty industry, such as the internal production of beauty products and the attraction of customers. According to a comparative analysis on the beauty-agriculture convergence industry between employees and non-employees, a statistically significant difference was found in the following: Possibility of creating high profits, personal interest in the beauty industry and the possibility of utilizing natural resources. In terms of the reasons for beauty-agriculture convergence industry development potential such as added value, leading industry, product competitiveness, aesthetic lifestyle and market size, as well, a significant difference was found. In the perception of the necessity of government supports such as financing, facilities, technology, education and PR marketing, no significant difference was observed. Since creative and diverse contents are needed for beauty-agriculture convergence, high-quality technical support and continuous education are essential. Therefore, diverse government supports including funds and facilities are needed.
This study investigated the perception of beauty-agriculture convergence industry for businesses in senary industries in Jeju Special Self-governing Province. Currently this area is in the stage right before the suggestion of a convergence-based win-win industrial development model. The ultimate goal is to provide basic data to beauty-agriculture convergence industries. Agricultural products are used as main ingredients in the cosmetics industry and recently, farmers have been focusing on certain areas of the beauty industry, such as the internal production of beauty products and the attraction of customers. According to a comparative analysis on the beauty-agriculture convergence industry between employees and non-employees, a statistically significant difference was found in the following: Possibility of creating high profits, personal interest in the beauty industry and the possibility of utilizing natural resources. In terms of the reasons for beauty-agriculture convergence industry development potential such as added value, leading industry, product competitiveness, aesthetic lifestyle and market size, as well, a significant difference was found. In the perception of the necessity of government supports such as financing, facilities, technology, education and PR marketing, no significant difference was observed. Since creative and diverse contents are needed for beauty-agriculture convergence, high-quality technical support and continuous education are essential. Therefore, diverse government supports including funds and facilities are needed.
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문제 정의
따라서 본 연구에서는 6차 산업을 추진해 나가는 제주의 농업인들을 대상으로 뷰티산업의 개념과 비전에 대한 인식, 6차산업의 한 요소로서 뷰티산업의 접목성에 대한 인식 등 이와 관련하여 현재 추진 중이거나 추진예정인 분야를 조사·분석하여, 추후 뷰티산업과의 융합산업을 계획하고 추진하려 할 때 기초자료를 제공함에 목적이 있다.
뷰티산업과 농업농촌의 융복합을 통한 상생의 가능성과 비젼을 연구하기 위해 뷰티산업의 개념과 각 분야에 대한 이론을 살펴보기로 하였다. 현실적으로 농업농촌의 자원을 활용한 뷰티산업의 적용은 농촌의 유형 자원에 기초한다는 한계가 있다.
가설 설정
1. 뷰티-농업 융복합산업 종사자와 비종사자간의 개념인식에는 차이가 있을 것이다.
2. 뷰티-농업 융복합산업 종사자와 비종사자간의 뷰티농업융복합 산업발전 가능성 인식에는 차이가 있을 것이다.
3. 뷰티-농업 융복합산업 종사자와 비종사간의 정부 지원의 필요인식에는 차이가 있을 것이다.
제안 방법
05. 21 까지 42일간에 걸쳐 6차산업을 추진해 나가고 있는 사업자에게 직접 배부하여 일대일 형식으로 연구의 취지를 설명 후 자기기입식으로 현지에서 작성하게 하였다. 2017년 기준으로 제주의 6차산업 인증사업자는 총 72업체이며 업체당 평균 2부씩 배부하여 수거하였고 제조업을 전문으로 하거나 협조가 어려운 몇 업체는 제외하였다.
인증사업자에게는 사업자금지원, 인력지원, 유통판로지원 등의 혜택이 주어진다. 또한 현장코칭사업은 인증사업자 및 예비인증사업자의 경영애로사항을 해결해 소득창출을 위한 것이며, 이를 위해 경영전략 및 마케팅, 홍보, 디자인, 제품개발, 위생, 법률 등 각 분야 전문가 POOL을 구성하였다. 안테나숍사업은 제주6차산업지원센터와 ㈜신세계 이마트간 업무협약 체결로 제주6차산업 우수제품 판매여건을 마련하여, 2017년 현재 제주 4곳, 서울 2곳이 선정되어 유통되며 2016년 12월 기준으로 42개업체, 152품목이 입점되어 약 2,329백만원의 매출을 달성하였다.
뷰티-농업 융복합산업에 대한 개념과 뷰티산업에 대한 개인적 관심, 제주환경에서 산업화 소재인 천연자원 활용 가능성에 대한 인식, 뷰티-농업 융복합산업이 고수익 창출할 수 있는 전망에 대한 인식, 뷰티산업이 주력산업으로 성장할 가능성, 뷰티-농업 융복합산업을 육성하기 위한 정부지원이 유용하냐에 대한 인식을 조사하였으며, 분석결과는 모든 항목에서 유의미하였으며 [Table 2]에 나타내었다.
2017년 기준으로 제주의 6차산업 인증사업자는 총 72업체이며 업체당 평균 2부씩 배부하여 수거하였고 제조업을 전문으로 하거나 협조가 어려운 몇 업체는 제외하였다. 설문내용은 연구대상자의 일반적 사항 7문항, 농업종사자들의 뷰티-농업융복합산업에 대한 인식과 현황 6문항, 뷰티-농업융복합 산업발전가능성에 대한 인식 6문항, 필요한 정부지원의 중요정도 6문항 등 총 25문항으로 구성하였다.
제주특별자치도 농업농촌의 뷰티산업 적용모델과 6차산업 추진현황 실태를 파악하기 위해 (재)제주발전연구원 제주농업농촌6차산업화지원센터와 공동으로 제주의 6차산업에 대한 기초조사를 실시하였으며, 6차산업 인증사업자를 대상으로 뷰티산업관련 6차산업 적용 인식에 관한 설문을 실시하였다. 모든 설문은 2017.
데이터처리
자료의 실증분석을 위해 수집된 자료의 데이터 코딩과 클리닝 과정을 거쳐 SPSS 18.0 통계패키지 프로그램을 사용하였다. 조사 대상자의 일반적인 특성을 알아보기 위해 빈도분석을 실시하였으며 뷰티-농업 융복합산업 종사자와 비종사간의 개념 인식과 뷰티농업융복합 산업발전가능성 인식, 필요한 정부지원의 중요도 인식에 대한 차이를 알아보기 위해 t-test를 실시하였다.
0 통계패키지 프로그램을 사용하였다. 조사 대상자의 일반적인 특성을 알아보기 위해 빈도분석을 실시하였으며 뷰티-농업 융복합산업 종사자와 비종사간의 개념 인식과 뷰티농업융복합 산업발전가능성 인식, 필요한 정부지원의 중요도 인식에 대한 차이를 알아보기 위해 t-test를 실시하였다. t-test는 두 집단간의 평균값을 이용하여 차이를 검증하는 방법으로서 방기정(2014)의 논문을 참고하였다[21].
성능/효과
교육지원의 중요성 인식을 살펴보면, 총 조사자의 97.6%가 긍정적이었고, 종사자가 98.0%, 비종사자 97.4%가 긍정적이었다. 그렇다 응답에 종사자가 32.
그에 비해 유통판로 지원의 중요도 인식에는 ‘그렇다’가 종사자는 97.9%, 비종사자는 94.8%로 나타났으며 홍보마케팅 지원의 중요도 인식에서는 ‘그렇다’가 종사자는 93.8%, 비종사자는 92.3%로 유통판로 지원과 함께 가장 높은 지원의 중요도로 인식되고 있음을 알 수 있었다.
기술지원의 중요성 인식을 살펴보면, 총 조사자의 99.2%가 긍정적인 견해를 가졌고, 종사자는 모두 긍정적이었으며, 비종사자는 98.7%가 긍정적이었다. 매우그렇다 응답에 종사자가 42.
둘째, 종사자와 비종사간의 뷰티농업융복합산업발전 가능성인식 결과는 부가가치 창출가능성, 미래 주력산업 가능성, 상품경쟁력, 미적가치 추구 라이프스타일, 시장규모 등에서 유의미한 차이를 보여 종사자간 인식 차이가 있음을 알 수 있었다.
부가가치 창출 가능성 인식을 살펴보면, 조사 참여자의 88.2%가 긍정적인 견해를 표명하였고, 종사자들은 모두 긍정적으로 생각하였으며, 비종사자는 80.2%가 긍정적인 의견을 제시하였다. 전혀그렇지않음의 응답에 종사자가 0.
뷰티-농업 융복합산업을 추진함에 있어 지원사업의 중요성 인식 분석결과 시설지원 및 유통판로의 지원 인식은 종사자간에 유의미한 차이가 있었으나 자금지원이나 기술지원, 교육지원, 홍보 마케팅 지원 등은 차이가 없음을 알 수 있었다. 특히 자금지원의 인식은 대부분이 가지고 있으나, 지원내용에 있어서 상대적으로 유통판로지원이나 홍보 마케팅 지원의 중요하다는 의견이 100% 차지하고 있는데 이는 제품을 생산하고도 유통판로가 없어 수익을 창출하기가 어려운 경영체의 한계를 반증하는 것이라 사료된다.
뷰티-농업 융복합산업의 고수익 창출 가능성은 조사대상 중 73.3%가 긍정적으로 생각하였고, 뷰티-농업 융복합산업에 종사하는 사람일수록 이 분야가 고수익 창출할 수 있다고 인식함을 보여주었다. 전혀그렇지않음 응답은 종사자가 0.
뷰티-농업 융복합산업의 발전가능성은 전 조사 참여자의 89%가 긍정적으로 인식하였고, 오히려 보통이다, 그렇다를 보면 비종사자가 종사자에 비해 긍정적으로 생각하였고(80%, 53.3%) 매우그렇다라고 응답한 경우에만, 뷰티-농업 종사자가 65.2%(15명), 비종사자가 34.8%(8명)으로서 종사자가 더 높은것으로 나타났다.뷰티-농업종사자의 평균은 4.
뷰티-농업융복합산업의 상품이 가지는 경쟁력에 대한 인식을 살펴보면, 조사 참여자의 79.5%가 긍정적이며, 뷰티-농업융복합산업 종사자들은 모두 긍정적으로 생각하였으며, 비종사자의 66.7%가 긍정적인 견해를 표명하였다. 그렇다의 응답은, 종사자가 56.
뷰티산업에 대한 개인적 관심은, 뷰티-농업 융복합산업에 종사할수록 뷰티산업에 대한 관심이 높음을 알 수 있었다. 매우그렇다의 응답은 종사자가 80.
셋째, 종사자와 비종사간의 정부지원 유용성 인식결과 종사자간 시설지원 및 유통판로 지원에 대해 유의미한 차이가 있었으나 자금지원, 기술지원, 교육지원에 대해서는 유의미한 차이가 없었다.
시설지원의 중요성 인식을 살펴보면, 총 조사자의 92.9%가 긍정적인 견해를 가졌고 종사자가 95.9%, 비종사자가 91,0%가 긍정적이었다. 그렇다를 살펴보면, 종사자가 36.
앞으로도 지속될 미적가치의 라이프스타일 추구로 인한 뷰티-농업융복합산업의 발전가능성 인식을 살펴보면, 전 조사 참여자들의 80.3%가 긍정적인 의견을 가졌고, 종사자들의 95.9%, 비종사자들의 70.5%가 긍정적이었다. 매우그렇다 응답에 종사자가 57.
반면에 천연자원 활용가능성에 대한 인식에서는 종사자들은 모두 활용성이 높다고 인식함은 물론, 부정적 인식을 하는 비종사들조차도 대부분이 천연자원의 활용성에 동감을 하였다. 이 조사 결과는 뷰티-농업 융복합 산업을 위한 배경사항에 대한 종사자와 비종사자간의 뚜렷한 인식 차이가 있음을 알 수 있었다.
뷰티-농업 융복합산업을 육성함에 있어서 자금지원, 시설지원, 유통판로지원, 기술지원, 교육지원, 홍보마케팅지원 등의 정부지원에 대한 인식을 조사분석한 결과, 시설지원 및 유통판로지원 항목에서만 유의미하였고 나머지 다른 항목들은 유의한 차이가 없었는데 결과는 [Table 4]에 나타내었다. 자금지원의 중요성 인식을 살펴보면, 총 조사자의 91.4%가 긍정적인(보통, 그렇다, 매우그렇다) 견해를 가졌고, 매우그렇다 응답에 종사자가 29.7%(11명), 비종사자가 70.3%(26명)으로 비종사자가 자금지원의 중요성을 더 생각하는 것으로 나타났다. 뷰티-농업 종사자의 평균은 3.
창업, 인력, 투자, 수출 등의 시장규모 창출 가능성에 인식은 전조사 대상자들의 75.6%가 긍정적이었고, 종사자들의 95.9%, 비종사자들의 62.8%가 긍정적인 견해를 가졌다. 매우그렇다 응답에 종사자가 61.
첫째, 종사자와 비종사자간의 개념인식 결과는 뷰티산업에 대한 개인적 관심, 제주의 천연자원 활용가능성, 뷰티농업융복합산업의 고수익창출 가능성, 뷰티산업의 주력산업 가능성, 정부지원의 유용성 등에서 유의미한 차이를 보여 종사자간 인식 차이가 있음을 알 수 있었다.
그리고 6차산업의 정책은 개별 농가, 사업체 단위 경쟁력만이 아니라 지역 주체 중심이 자발적 연계 협력을 통해 6차산업의 지속성을 확보해야 성과 창출이 가능하므로 정부의 지속적 노력이 중요하다. 특히, 뷰티산업과의 융복합은 창의적이고 다양한 컨텐츠를 필요로 하기 때문에 무엇보다 고수준의 기술지원과 지속적인 교육지원이 필요하다고 사료되며, 홍보마케팅이나 유통판로 지원 등을 통한 수익의 직접적인 창출 요소가 가장 중요한 선택속성이 될 수 있음을 예측할 수 있었다. 그러므로 비종사자로 하여금 뷰티산업의 미래와 전망, 수익 창출 가능성, 성공사례, 다양한 뷰티분야의 교육, 홍보와 판로개척 등을 꾸준하게 시행하여 뷰티-농업 융복합산업을 시도할 수 있는 여건의 마련이 필요할 것으로 사료된다.
홍보 및 마케팅의 중요성 인식을 살펴보면, 총 조사자의 100%가 긍정적인 견해를 가졌고, 종사자와 비종사자 모두가 긍정적이었다. 그렇다 응답에 종사자가 29.
후속연구
특히, 뷰티산업과의 융복합은 창의적이고 다양한 컨텐츠를 필요로 하기 때문에 무엇보다 고수준의 기술지원과 지속적인 교육지원이 필요하다고 사료되며, 홍보마케팅이나 유통판로 지원 등을 통한 수익의 직접적인 창출 요소가 가장 중요한 선택속성이 될 수 있음을 예측할 수 있었다. 그러므로 비종사자로 하여금 뷰티산업의 미래와 전망, 수익 창출 가능성, 성공사례, 다양한 뷰티분야의 교육, 홍보와 판로개척 등을 꾸준하게 시행하여 뷰티-농업 융복합산업을 시도할 수 있는 여건의 마련이 필요할 것으로 사료된다.
제주형 6차산업화를 위한 토양을 만들기 위한 정책과 제도를 만들고 예산을 확보해야 한다. 넷째, 유통과 판매를 위한 다양한 아이디어 발굴을 위한 연구가 필요하다. 지역농산물의 관광지를 활용한 직판장 설치와 지역 도소매업자와 연계한 지역판매 및 택배 등에 의한 전국판매망 확보가 필요하며 감귤대체 산업으로 약초산업 등을 적극 육성하여 마을 단위의 육성사업을 전개해 나가야 한다[17].
이는 개념인식과 마찬가지로 종사자와 비종사자 간에 산업의 추진 이유와 미래 전망 등에 대한 인식 차이가 있음을 알 수 있는데 비종사자로 하여금 뷰티산업의 미래와 전망, 수익 창출 가능성 등에 관한 지속적인 교육과 성공사례, 지원 사업 등을 통해 뷰티-농업 융복합산업을 시도할 수 있는 여건의 마련이 필요할 것으로 사료된다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
뷰티산업은 무엇을 추구하는 산업인가?
뷰티산업은 인간의 미를 추구하는 산업이라고 할 수 있다. 그리고 인간의 아름다움이란 인체를 건강하고 아름답게 가꾸는 외적 아름다움과 정신적 성숙을 바탕으로 한 인성과 안정을 지닌 내적 아름다움을 포함한다.
인간의 아름다움이란 무엇을 포함하는가?
뷰티산업은 인간의 미를 추구하는 산업이라고 할 수 있다. 그리고 인간의 아름다움이란 인체를 건강하고 아름답게 가꾸는 외적 아름다움과 정신적 성숙을 바탕으로 한 인성과 안정을 지닌 내적 아름다움을 포함한다. 즉, 뷰티산업은 이런 내외적 아름다움을 증진시키는 것을 도울 수 있는 제품과 상품을 제공하는 산업이라고 볼 수 있다.
김기영이 뷰티산업 분야에서의 해외진출 가능성에 대해 연구한 이유는?
즉, 뷰티산업은 이런 내외적 아름다움을 증진시키는 것을 도울 수 있는 제품과 상품을 제공하는 산업이라고 볼 수 있다. 뷰티산업은 웰빙(well-being), 감성 소비와 같은 새로운 소비 트렌드에 부합하여 크게 성장하고 있는 산업으로서 한류 및 한국의 국가 이미지 제고에 이바지하고 있으며 새로운 관광 및 수출 콘텐츠로의 성장 잠재력을 갖고 있다. 김기영(2015)은 한류에 대한 글로벌 열풍에 부응하여 화장품뿐만 아닌 다양한 뷰티산업 분야에서의 해외진출 가능성과 효과적인 해외 진출 방법에 대해 연구하였다[1].
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