$\require{mediawiki-texvc}$

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison, Kafe, Webinar 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

가금 및 가금산물 이력제 시범사업 추진 방향
Direction of Pilot Project for Poultry and Poultry Products Traceability System 원문보기

축산식품과학과 산업, v.7 no.1, 2018년, pp.76 - 78  

최규진 (축산물품질평가원 이력사업본부)

초록이 없습니다.

AI 본문요약
AI-Helper 아이콘 AI-Helper

* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.

성능/효과

  • 둘째, 소비자에게 정확한 이력정보 제공을 통해 유통되는 가금산물에 대한 신뢰도가 향상될  것으로 예상된다.

후속연구

  • 가금이력제 실시에 따른 기대 효과로는 첫째, 고병원성 인플루엔자 및 뉴캐슬병 등 가축질병으로 위생과 안전에 문제가 발생하면, 신속한 조치를 통해 경제적 손실을 최소화 하고, 소비자에게는 안전한 먹거리를 제공 하는데 기여할 것으로 기대된다. 둘째, 소비자에게 정확한 이력정보 제공을 통해 유통되는 가금산물에 대한 신뢰도가 향상될  것으로 예상된다.
  • 닭·오리·계란 등을 사육하는 지역, 사육환경, 도계 장, 가공장 등의 이력정보가 단계별로 제공됨으로써 소비자의 알권리를 한층 충족시켜 줄 수 있을 것으로 기대된다.
  • 마지막으로, 가금이력제를 통해 생성되는 빅데이터를 다양하게 활용하여 산업의 수급관리, 경영환경 개선 등국내 가금산업의 경쟁력을 한층 발전시킬 수 있는 여건 조성과 농가 소득증대 향상 및 국민 안전 먹거리 제공에 지대한 역할을 할 수 있는 제도로써 자리 매김을 기대해 본다
본문요약 정보가 도움이 되었나요?

질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
가금물 이력제 도입 필요성이 대두된 사회적 문제는 무엇이었는가? 그로 인해 가금 및 가금산물에 대한 소비자의 심리 불안으로 소비위축 및 가격변동에 지대한 영향을 미치고 있어 가금 산업의 지속 가능한 성장을 저해하고 있는 것으로 보인다. 엎친데 덮친 격으로 지난해 발생한 살충제 계란 파동은 식품안전에 대한 국민불안을 가중시킴으로써 쇠고기와 돼지고기처럼 가금(산물)도 체계적으로 관리할 수 있는 이력제 도입의 필요성이 대두되었다. 이에 따라 정부에서는 지속가능한 가금산업 발전대책의 일환으로 가금 및 가금산물 이력제(이하 ″가금이력제″) 도입 기반을 마련하였고, 2018년 하반기부터 가금이력제 시범사업을 통해 미진 사항 등을 보완하여 2019년 하반기부터는 본격적으로 제도를 시행할 계획이다.
가금이력제의 기본체계는 무엇인가? 가금이력제의 기본체계는 사육→도축→포장처리→판매단계의 이력정보를 기록·표시 및 신고하여 관리하는 것이다. 전국의 가금사육농장을 대상으로 사육현황조사를 실시하여 농장식별번호를 부여하고, 단계별로 이동할 때 농장식별번호 또는 이력번호를 이력관리시스템에 등록하도록 하고 있다.
가금이력제 시행 시농장경영자 단계에서 이루어지는 내용은 무엇인가? 농장경영자는 월별 사육현황을 신고하고, 가금류가 다른 농장으로 이동하는 경우, 이동일 이전에 이동신고를 하여야 한다. 가금류를 거래할 때 거래내역서에 농장식별번호를 표시하여야 하고, 거래내역을 이력관리시스템에 신고해야 한다. 단, 도축 출하시는 별도 관리되므로 생략할 수 있다(이력지원실(1577-2633)로 전화, FAX, 모바일 신고 등).
질의응답 정보가 도움이 되었나요?
섹션별 컨텐츠 바로가기

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

AI-Helper 아이콘
AI-Helper
안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

선택된 텍스트

맨위로