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초록
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본 연구는 농산물 중 기준신설 예정농약 fenquinotrione에 대한 공정시험법을 개발하고자 수행하였다. Fenquinotrione은 triketone계 제초제로 quinoxaline 구조에 phenyl기가 치환된 새로운 구조의 화합물이며 대사산물 KIH-3653-M-2는 fenquinotrione의 quinoxaline 구조에 cyclohexadione이 -COOH로 치환되어 생성된다. 잔류물의 정의는 fenquinotrione 및 대사산물(KIH-3653-M-2)의 합으로 규정하여 관리할 예정이다. 본 연구에서는 향후 대사산물 안전관리를 고려하여 fenquinotrione 및 KIH-3653-M-2의 동시시험법을 확립하고자 하였다. 2% 포름산 함유한 아세토니트릴로 추출 후 무수황산마그네슘($MgSO_4$) 및 염화나트륨(NaCl) 첨가하여 간섭물질을 효과적으로 제거하고, HLB 카트리지를 이용하여 정제 후 LC-MS/MS로 분석하는 시험법을 개발하였다. 개발된 fenquinotrione 및 KIH-3653-M-2 동시시험법의 직선성은 결정계수($r^2$)가 0.99이상으로 우수하였으며, 검출한계정량한계는 각각 0.004, 0.01 mg/kg이었다. 시험법 검증 결과 농산물 5품목에 대하여 평균 회수율(5반복)은 fenquinotrione 81.1~116.2%, KIH-3653-M-2의 평균 회수율은 78.0~110.0%이었다. RSD는 모두 4.6% 이하로 정확성, 정밀성 및 반복성이 우수함을 확인할 수 있었다. 본 연구 결과는 국제식품규격위원회 가이드라인(Codex Alimentarius Commission)의 잔류농약 분석 기준(CAC/GL 40-1993, 2003) 및 식품의약품안전평가원의 '식품등 시험법 마련 표준절차에 관한 가이드라인(2016)'에 부합하였다. 개발된 시험법은 낮은 검출한계 및 정량한계, 우수한 직선성, 회수율 실험을 통한 정확성과 정밀성, 재현성 등이 검증되어 농산물 중 fenquinorione의 잔류검사를 위한 공정시험법으로 활용가능 할 것이다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

An analytical method was developed for the determination of fenquinotrione, a triketone herbicide, in agricultural products. Fenquinotrione was metabolized to KIH-3653-M-2 in plants. Analyte extraction was conducted using 2% formic acid in acetonitrile and cleaned up using a hydrophillic-lipophillic...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 하지만 시료를 적용 시 C18 카트리지로 정제하는 경우 시료에 따라 회수율에 차이가 있었으며 반복간의 편차가 크므로 재현성 있는 결과를 얻을 수 없었다(Table 7). 따라서 본 연구는 모든 농산물을 광범위하게 적용할 수 있는 시험법을 개발하고자 함으로 HLB 카트리지를 이용하여 메탄올로 용출하는 방법으로 선정하였다.
  • 국외의 경우 Luciana 등5)과 Hanna 등6)이 sulcotrione과 mesotrione을 지표수에서 HLB (Hydrophillic lipophillic balance) 카트리지로 정제하여 LC-MS/MS로 분석한 방법이 보고되어 있지만 fenquinotrione을 식품 중에서 분석한 문헌은 보고된 바 없다. 따라서 본 연구에서는 fenquinotrione의 안전관리를 위해 국내 잔류농약 검사시 적용가능하도록 대표 농산물 5품목(현미, 감자, 대두, 감귤, 고추)에 대하여 fenquinotrione의 잔류 시험법을 확립하고자 하였다.
  • 본 연구는 농산물 중 기준신설 예정농약 fenquinotrione에 대한 공정시험법을 개발하고자 수행하였다. Fenquinotrione은 triketone계 제초제로 quinoxaline 구조에 phenyl기가 치환된 새로운 구조의 화합물이며 대사산물 KIH-3653-M-2는 fenquinotrione의 quinoxaline 구조에 cyclohexadione이 –COOH로 치환되어 생성된다.
  • 국내의 경우 쌀에 대한 잔류허용기준이 설정될 예정이며 농산물 중의 잔류물의 정의는 fenquinotrione 모화합물로 관리할 예정이다. 본 연구에서는 향후 대사산물 안전관리를 고려하여 fenquinotrione 및 KIH-3653-M-2의 동시시험법을 확립하고자 하였다. Fenquinotrione 시험법에 관한 선행 연구는 국내·외 보고되어 있지 않으나 국내·외 triketone계 제초제에 대한 연구가 보고된 바 있다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
메탄올을 이용하여 용출하였을 때 단점은 무엇인가? C18과 HLB에서 아세토니트릴보다 메탄올을 이용하여 용출하였을 때 회수율이 회수율이 우수하였다(Table 6). 하지만 시료를 적용 시 C18 카트리지로 정제하는 경우 시료에 따라 회수율에 차이가 있었으며 반복간의 편차가 크므로 재현성 있는 결과를 얻을 수 없었다(Table 7). 따라서 본 연구는 모든 농산물을 광범위하게 적용할 수 있는 시험법을 개발하고자 함으로 HLB 카트리지를 이용하여 메탄올로 용출하는 방법으로 선정하였다.
Fenquinotrione이란 무엇인가? 본 연구는 농산물 중 기준신설 예정농약 fenquinotrione에 대한 공정시험법을 개발하고자 수행하였다. Fenquinotrione은 triketone계 제초제로 quinoxaline 구조에 phenyl기가 치환된 새로운 구조의 화합물이며 대사산물 KIH-3653-M-2는 fenquinotrione의 quinoxaline 구조에 cyclohexadione이 -COOH로 치환되어 생성된다. 잔류물의 정의는 fenquinotrione 및 대사산물(KIH-3653-M-2)의 합으로 규정하여 관리할 예정이다.
컬럼 내 고정상과의 상호작용으로 용출 시 어떤 현상이 관찰되었는가? 1% 포름산 함유 수용액을 이동상으로 하는 기울기 용리 방식을 선택하였다. 하지만, fenquinotrione의 경우 컬럼 내 고정상과의 상호작용으로 용출시 크로마토그램 상 tailing 현상이 관찰되었다. Peak tailing 현상을 해결하고자 여러 컬럼을 검토하였으며 Unison UK-C18 (Imtakt, Kyoto, Japan) 컬럼을 사용시 peak tailing 현상이 개선되었으며 좌우 대칭되는 peak shape를 얻을 수 있었다.
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참고문헌 (13)

  1. Lee, I.Y., Kim, J.W., Kim, S.S., Yoo, J.H., Hwang, I.S., Lee, K.H., Cho, N.G., Lee, D.G., Hwang, K.H., Won, O.J., Weiqiang, J., Ko, Y.K., Choi, J.S., Yeom, H.S., Park, K.W.: Current Status and perspectives of Weed Science in Asia-Pacific Area. Weed and Turfgrass Science., 6(4), 292-305 (2017). 

  2. Food Safety Commission of Japan(FSCJ): Risk assessment report-fenquinotrione. Food Safety, 5(3), 110-113 (2017) 

  3. Ministry of Food and Drug Safety (MFDS), Korea food code. pp. 634-636 (2018) 

  4. Ministry of Food and Drug Safety (MFDS), Korea food code. pp. 759-761 (2018) 

  5. Luciana, G.F., Christian, W.G., Matthias, R., Heinz, P.S., Stephan, R.M.: Quantification of the new triketone herbicides, sulcotrione and mesotrione, and other important herbicides and metabolites, at the ng/L level in surface waters using liquid chromatography-tamdem mass spectrometry. J. Chromato. A., 1028, 277-286 (2004) 

  6. Hanna, B., Marcin, S., Kornelia, S., Angelika, S., Martyna, T., Magdalena, K.: Atrazine, triketone herbicides, and their degradation products in sediment, soil and surface water samples in Poland. Environ. Sci. Pollut. Res., 24, 644-658 (2017) 

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  9. Ministry of Food and Drug Safety (MFDS), Pesticide analytical residues manual in food code. pp. 13-14 (2013). 

  10. Kim, J.Y., Choi, Y.J., Kim, J.S., Kim, D.H., Do, J.A., Jung, Y.H., Lee, K.B., Kim, H.C.: Study for Residue Analysis of Herbicide, Clopyralid in Foods. Kor. J. Environ. Agric., 37(4), 283-290 (2018) 

  11. Ko, A.Y., Abd El-Aty, A.M., Rahman, M.M., Jang, J., Kim, S.W., Choi, J.H., Shim, J.H.: A modified QuEChERS method for simultaneous determination of flonicamid and its metabolites in paprika using tandem mass spectrometry. Food Chem., 157, 413-420 (2014). 

  12. Lehotay, S.J.: Determination of pesticide residues in foods by acetonitrile extraction and partitioning with magnesium sulfate: collaboratice study. J. AOAC Intern., 90(2), 485-520 (2007) 

  13. Anastassiades, M., Lehotay, S. J., Tajnbaher, D., Schenck, F.J.: Fast and Easy multiresidue method employing acetonitrile extraction/partitioning and "dispersive solid phase extraction" for the determination of pesticide residues in produce. J. AOAC Intern., 86, 412-431 (2003) 

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