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NTIS 바로가기축산식품과학과 산업, v.8 no.1, 2019년, pp.60 - 61
고은영 (도드람 양돈농협) , 조재성 (충남대학교 동물자원과학부) , 조진호 (충북대학교 식품생명.축산과학부) , 조경 (충남대학교 동물자원과학부) , 이승환 (충남대학교 동물자원과학부) , 정윤지 (충남대학교 동물자원과학부) , 정사무엘 (충남대학교 동물자원과학부)
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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구제역이란 무엇인가? | 구제역(foot-and-mouth disease)은 소, 돼지, 염소 등의 우제류에서 발생하는 전염성이 매우 강하고 감염 개체의 치사율이 매우 높은 제1종바이러스성 법정전염병으로 전 세계적으로 축산업에서 큰 문제가 되고 있다. 우리나라의 경우, 2010년 겨울 구제역이 전국적으로 발생함에 따라 큰 경제적 손실이 발생하였으며, 이를 막기 위해 구제역 백신 접종을 광범위하게 시작하였다. | |
일반 주사기를 이용하여 구제역 백신 접종을 진행한 대조구와 무침피내접종을 실시한 실험구 돼지 도체의 병변 발생에 따른 이상육 발생 비율은? | 일반 주사기를 이용하여 구제역 백신 접종을 진행한 대조구와 무침피내접종을 실시한 실험구 돼지 도체의 병변 발생에 따른 이상육 발생 비율을 조사한 결과, 대조구의 경우 19.17% 도체에서 이상육이 발생한 반면, 실험구의 경우 4.35% 도체에서만 병변이 발생함이 확인되었다. 하지만 실험구의 경우 접종 부위에서 병변 발생의 흔적만 확인되었을 뿐 이상육 발생은 확인되지 않아, 무침피내접종 기술을 이용하여 구제역 백신 접종 시 이상육이 발생하지 않음을 확인하였다. | |
구제역 백신 접종에 따른 부작용은 무엇인가? | 구제역 백신 접종으로 인해 구제역 발병이 억제됨은 분명하나, 백신 접종에 따른 부작용이 발생하였다. 대표적인 부작용으로 구제역 백신 접종 부위에서 농양, 섬유화 및 육아종 등의 병변이 발생이 있다. 이러한 병변이 발생된 근육 부위는 식용으로 적합하지 않기 때문에 정형과정에서 정형하여 폐기함에 따라 경제적 손실이 발생하고 있는 실정이며, 병변 발생에 따른 이상육이 정형과정에서 제거되지 않고 소비자에게 판매될 경우, 우리나라 한돈에 대한 신뢰감을 저하시킬 수 있는 문제가 발생하고 있다. |
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