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바이오플락과 유수식 시스템에서 메기(Silurus asotus) 배합사료내 단백질 함량에 따른 성장도 및 수질 비교 연구
Comparison of Dietary Protein Levels on Growth Performance of Far Eastern Catfish Silurus asotus and Water Quality in Biofloc Technology and Flow-through Systems 원문보기

한국수산과학회지 = Korean journal of fisheries and aquatic sciences, v.55 no.5, 2022년, pp.541 - 548  

정해승 (국립수산과학원 첨단양식실증센터) ,  박준성 (국립수산과학원 첨단양식실증센터) ,  김형수 (국립수산과학원 첨단양식실증센터) ,  이동길 (국립수산과학원 첨단양식실증센터) ,  황주애 (국립수산과학원 첨단양식실증센터)

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Biofloc technology (BFT) systems provides an additional protein source for fish by converting waste in microbial flocs. Therefore, we aimed to determine the difference in the protein levels of the diet of Far Eastern catfish Silurus asotus reared in BFT and FW systems. We applied a two-way (six prot...

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제안 방법

  • 실험사료의 단백질원으로는 어분, 대두박, 수지박과 가금부산물을 사용하였고, 탄수화물원으로 밀 글루텐, 전분, 소맥분을 사용하였으며, 지질원으로 대두유를 사용하였다. 각 실험사료는 사육실험 4주간 1일 2회(09:00, 17:00) 손으로 만복으로 공급하였다.
  • 실험사료는 국립수산과학원 양식산업연구부 사료연구센터에서 제조하였으며, 실험사료의 원료조성, 일반성분 분석결과는 Table 1에 나타내었다. 단백질(20, 25, 30, 35, 40 및 45%) 함량을 달리하여 총 6종류의 실험사료를 제조하였다. 실험사료의 단백질원으로는 어분, 대두박, 수지박과 가금부산물을 사용하였고, 탄수화물원으로 밀 글루텐, 전분, 소맥분을 사용하였으며, 지질원으로 대두유를 사용하였다.
  • 실험어는 국립수산과학원 첨단양식실증센터에서 종자 생산하여 BFT 시스템에서 사육한 개체를 사용하였으며, 실험하기 전까지 4주간 예비사육을 통해 사육실험 환경에 적응시켰다. 마리당 평균 80.0 g의 메기를 36개의 320 L 사각수조(수량, 200 L)에 각각 25마리씩 3반복으로 배치하였고, 사육실험은 4주 동안 진행되었다. 유수식 실험구는 지하수를 사용했으며, 200 L/day로 유수량을 조절하였고, 사육수 순환과 용존산소(dissolved oxygen, DO)를 유지하기 위해 에어스톤을 설치하였다.

대상 데이터

  • 실험사료는 국립수산과학원 양식산업연구부 사료연구센터에서 제조하였으며, 실험사료의 원료조성, 일반성분 분석결과는 Table 1에 나타내었다. 단백질(20, 25, 30, 35, 40 및 45%) 함량을 달리하여 총 6종류의 실험사료를 제조하였다.
  • 단백질(20, 25, 30, 35, 40 및 45%) 함량을 달리하여 총 6종류의 실험사료를 제조하였다. 실험사료의 단백질원으로는 어분, 대두박, 수지박과 가금부산물을 사용하였고, 탄수화물원으로 밀 글루텐, 전분, 소맥분을 사용하였으며, 지질원으로 대두유를 사용하였다. 각 실험사료는 사육실험 4주간 1일 2회(09:00, 17:00) 손으로 만복으로 공급하였다.
  • 실험어는 국립수산과학원 첨단양식실증센터에서 종자 생산하여 BFT 시스템에서 사육한 개체를 사용하였으며, 실험하기 전까지 4주간 예비사육을 통해 사육실험 환경에 적응시켰다. 마리당 평균 80.
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