[논문]Effects of a 6-Week Hypocaloric Diet on Changes in Body Composition, Hunger, and Subsequent Weight Regain in Healthy Young and Older Adults

Moriguti, J. C.; Das, S. K.; Saltzman, E.; Corrales, A.; McCrory, M. A.; Greenberg, A. S.; Roberts, S. B.

doi:10.1093/gerona/55.12.b580

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The journals of gerontology. Series A, Biological sciences and medical sciences, v.55 no.12, 2000년, pp.B580 - B587

Moriguti, J. C. , Das, S. K. , Saltzman, E. , Corrales, A. , McCrory, M. A. , Greenberg, A. S. , Roberts, S. B.

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Recent studies have suggested a short-term impairment in the regulation of food intake in older adults, but further studies are needed to determine if a longer-term impairment exists and to identify underlying causes. Changes in body weight and composition were measured over a 6-week underfeeding study and a 6-month follow-up period in healthy young (n = 23) and older (OLD, n = 18) men and women. The young adults were either normal weight (YNW, n = 12) or overweight (YOW, n = 11). Energy intakes during underfeeding were 896 +/- 18 (SEM) kcal less than weight-maintenance energy requirements determined prior to underfeeding. In addition, changes in perceived hunger during underfeeding were monitored in a subgroup (n = 19). OLD and YOW subjects lost significantly more weight during underfeeding than did YNW subjects (p = .025 and .000, respectively), and they did not gain back significant weight in the 6-month follow-up. In addition, OLD subjects reported a significantly lower frequency of hunger during underfeeding (p = .05). There was no significant difference among groups in the relationship between weight lost and fat-free mass lost. Healthy OLD adults have an impaired ability to regulate food intake over at least 6 months following underfeeding compared with YNW adults, and a reduction in their perceived frequency of hunger may be a contributing factor.

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용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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