[논문]&bgr;-Conglycinin and Glycinin in High-Protein Soybean Seeds

Yaklich, R. W.

doi:10.1021/jf001110s

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[해외논문] &bgr;-Conglycinin and Glycinin in High-Protein Soybean Seeds

Journal of agricultural and food chemistry, v.49 no.2, 2001년, pp.729 - 735

Yaklich, R. W.

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